做好破旧泥砖房拆除“后半篇文章”连溪村在拆后土地建起米面加工厂

本报讯近日，笔者走进翁源县江尾镇连溪村，只见村里后山公园的半山腰上，“连溪连喜面厂”六个大字十分显眼。山下，新建的厂房洁净宽敞、布局合理。车间内，几名工人正在烘干面皮；晒坪里，已经成形的一扎扎米面线条均匀、晶洁透明；仓库里，等待销售的连溪连喜米面和新开发的各种果蔬面摆放整齐。

“我们这个面厂是在泥砖房拆除后的地块上建设的，员工都是连溪村本地的村民，他们对生产米面都很有经验。现在我们厂日产各种米面大概在7吨左右，通过“线上+线下”的方式销售，年底了，现在的货供不应求。”江尾镇连溪村连喜面厂生产管理负责人陈贵娣介绍说。

连溪米面是翁源县非物质文化遗产，历史悠久。为充分盘活利用泥砖房拆后的闲置土地，该村党支部坚持把群众路线贯穿于农村破旧泥砖房“拆清用”工作全过程，经反复商讨研究，广泛听取群众意见，并通过实地考察、招商引资，成功吸引乡贤前来投资，做大米面产业。连溪连喜米面厂便是江尾镇连溪村在高质量做好农村破旧泥砖房清拆“后半篇文章”上作出的有益尝试。

据了解，该厂由翁源县连溪连喜面业有限公司出资建设，村委会流转土地4.5亩，并争取上级壮大村集体经济专项资金入股米面厂。该厂于2020年6月动工，当年12月试生产，预计年产值300万元，不仅带动本村村民实现家门口就业，每年还可为村集体增加收入4.4万元，构建起村民和村集体共同增收的长效机制。

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