润丰集团及时调整产品结构，加大湾区市场供应 转思路拓内销 实现逆势增长
“我们有两个小骄傲，一是我们是东莞市第一家复工达产的农产品公司，二是我们出产的蔬菜是石碣镇三张城市名片之一。”广东润丰农业发展集团有限公司（下称：润丰集团）董事长翟志坚说。
8月7日，记者随市委宣传部“走企业看复工”活动走进省农业龙头企业润丰集团。据了解，目前该公司每日蔬菜交易量达2500吨，其中供港蔬菜就达到1000多吨，占香港进口蔬菜总量的40%。
随着粤港澳大湾区企业复工达产的有序开展，蔬菜需求量逐渐增大。润丰集团抓住形势中的利好面，及时调整产品结构，加大湾区市场供应，今年前5月取得销售总额2.1亿元，同比增长37.8%的好成绩。
积极保障市民“菜篮子”工程
走进润丰集团检测室，工作人员正在进行每天供港及供莞蔬菜的抽检。“疫情对我们企业的影响非常小，我们今年年初二的时候就复产复工，是第一批复工复产的企业。目前，我们供港蔬菜每天1200吨左右，供深圳、广州、东莞地区蔬菜每天1500吨左右。”翟志坚介绍。
“供港蔬菜”是石碣镇城市名片之一，润丰集团占香港蔬菜市场份额40%，是广东省农业龙头企业。其提供的交易中心流通平台活跃着259家大小蔬菜经营企业，其中126家从事加工、供港业务，间接供澳门。
疫情发生以来，润丰集团从年初二就复产复工，以保障东莞蔬菜供应。此后，该蔬菜交易中心每天增加20%的蔬菜量，后逐渐恢复疫情之前的供应水平，以保障市民“菜篮子”工程。
然而，如何保障“菜篮子”安全成为外界普遍关注的问题。翟志坚介绍说，除了市场设施消杀和防疫宣传等自身防疫举措之外，针对农产品流通的特殊性，润丰集团在运输和配送方面下了功夫。
“我们的产品占香港蔬菜市场份额40%。为了防控疫情，我们聘用的司机全部接受核酸检验。另外，我们利用线上下单线下配送的方式，努力做到"家家送"，避免疫情期间市民去超市、农贸市场增加感染风险。”翟志坚说，疫情期间集团的蔬菜检验标本由每天400个增加到每天600个，增幅高达50%。
调整供应结构开拓内销市场
突如其来的新冠肺炎疫情影响了莞企的经营发展，但润丰集团通过一系列措施，业务量不降反升。据统计，润丰供港蔬菜的供应量同比上升50%；2020年1-5月销售总额达2.1亿元，同比增长37.8%。
记者采访发现，重新研究湾区市场，调整产品供应结构是润丰集团逆势增长的秘诀之一。
疫情期间，润丰集团一边保证供港蔬菜稳定，一边积极开拓内销市场。公司经过调研后发现，大湾区居民对优质小品种蔬菜的需求增大，市场对净菜的需求逐步提升。为此，润丰集团加强净菜加工设备和冷链技术的建设，增加净菜在整个蔬菜供应中的比例；另一方面，及时调整产品供应结构，增加大湾区优质小品种蔬菜的供应比例，受到大湾区蔬菜消费市场的青睐。
市场调研让润丰集团走得稳，营销发力则让润丰集团走得快。上半年，润丰集团积极扩展营销的思路和渠道，频繁组团参加港澳、湾区甚至全国的各类展会和对接会。除了线下的展会外，润丰集团也紧扣“互联网+”的营销思维，鼓励有条件的商户大胆开展电商、抖音等营销活动，运用互联网思维创新开拓新的市场。
翟志坚透露，未来润丰集团将继续发展大湾区市场，加大蔬菜供给产能和产品储藏能力。集团预计建设一个占地300余亩的仓储物流配送中心。“我们打算用供港蔬菜的标准，通过中央厨房等方法，带动其他产品如粮油、肉类、家禽等一站式采购，以精加工代替粗加工，为市场提供优质、安全、便宜的产品。”翟志坚说。为了进一步拓展业务，润丰集团在韶关翁源县、贵州安顺、六盘水、兴义等地发掘了一批新基地，加大农产品供应量，以期进一步把优质蔬菜推广到整个湾区市场。
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