为一口美食 赴一座城池 潮汕线路成为元旦省内游一匹“黑马”

江门日报 2020-12-09 14:19

潮汕美食引市民驻足品尝。 潮汕非遗文化丰富。

“肉质弹牙有嚼劲,这是非常地道的潮汕牛肉丸。”市民冯敏敏一边品尝着热气腾腾的牛肉丸,一边竖起大拇指称赞道,潮汕的美食真让人赞不绝口。12月4日晚,“四季汕头欢迎您”文旅推介会在江门万达广场一楼中庭举行,蔡溪记牛肉丸、濠江乙记鱼丸、澄海日日香卤鹅、潮阳贵屿朥饼、潮南东华音乐葡萄、南澳特色海产品等各类潮汕美食,吸引了市民纷纷驻足品尝,冯敏敏一下子就被吸引住了,考虑元旦来一趟“舌尖上的旅行”。

元旦假期越来越近,不少市民正计划着一场说走就走的旅游。记者走访发现,仅有三天休息日的元旦假期,省内游无疑成为市民放松身心的旅游选择,而恰逢其时的汕头文旅推介会,也让潮汕成为市民元旦省内游关注的焦点。实际上,潮汕游线路在江门旅游市场已非常成熟,再加上日益便捷的高铁交通,也让位于粤东的潮汕地区进入江门游客的视野。那么,潮汕有哪些值得打卡的地方?旅行社提供了哪些旅游产品呢?记者就此进行了走访。

文/图江门日报记者易航实习生柯晓颖

品美食,来场舌尖上的潮汕之旅

潮汕给人的第一印象定是美食!这也正如《舌尖上的中国》导演陈晓卿所说:“潮汕是中国美食界的一座孤岛,没有去过潮汕的人不可以自称为美食家。”可见潮汕在美食旅游领域的地位之高。

在当天现场11个汕头文旅展位上,蔡溪记牛肉丸、濠江乙记鱼丸、澄海日日香卤鹅、潮阳贵屿朥饼、潮南东华音乐葡萄与南澳特色海产品吸引了许多江门市民驻足品尝。市民冯敏敏一边品尝着热气腾腾的牛肉丸,一边竖起大拇指称赞道,“肉质弹牙有嚼劲,这是非常地道的潮汕牛肉丸。”

另一位市民林文杰更是直截了当地概括道:“潮汕最有名的莫过于美食了,可以说潮汕旅游就是"舌尖上的旅游"。”市民林文杰是一名地地道道的汕头人,大学毕业后来到江门工作,他告诉记者:“汕头绝对是中国名小吃最多的城市之一,走在街头巷尾,你都能邂逅到馋嘴美食,非常值得去品尝!”

美食仅仅是潮汕最外化的元素,而其内里则是耐人寻味的潮汕文化。据了解,潮汕文化既具有鲜明的地域特色,又带有中原文化的某些特点,贯穿于潮汕人整个社会生活之中,功夫茶、潮绣、潮剧、潮汕木雕、潮汕英歌舞等非物质文化遗产经久不衰。林文杰说,江门与汕头都是中国侨都,但在文化上分别属于广府文化和潮汕文化,风格非常迥异,具有互补性,赴一趟潮汕文化之旅也是很有意思的一件事情。

此外,随着江门站的开通,江门至汕头旅游的时空距离缩短,也为市民潮汕游带来重大利好。“如今,江门站开通后,每天都有两趟直达汕头的高铁,四个多小时就到了汕头。”谈及接下来即将到来的元旦假期,冯敏敏将潮汕列为备选清单,她兴奋地说,“乘车"一站式",省钱又省心,方便又快捷!”

出游方便,以自由行为主

那么,潮汕线路在江门市旅游市场反响如何,旅行社又推出了哪些潮汕游产品呢?

12月5日,记者来到位于江门国旅白沙大道营业部了解到,江门的潮汕旅游线路较多,均以“美食风味”为主打,以三天往返汽车游为主,价格在299元/人—399元/人不等。该店负责人廖经理介绍,潮汕旅游景点丰富,除了南澳岛、青澳湾、妈屿岛、礐石风景区等自然风光外,还有开元镇国禅寺、甲第巷、小公园等极具地方文化特色的人文景点,同时还有耐人寻味的潮剧、潮汕剪纸、潮汕木雕、大寮嵌瓷等潮汕非物质文化遗产。

从江门市旅行社发布的潮汕游线路来看,不难看出,大多数线路都很好地结合了潮汕文化特点,将星罗棋布的景区串珠成链。“潮汕地区一年四季都非常适合旅游,因此,旅行社会针对不同时节安排潮汕游线路,但由于团期是收满30人发团,所以能否成团最终还需看收客情况。”廖经理告诉记者,就目前的情况看,主要以五邑地区散拼为主。

大方旅游市场拓展中心总监陈锦杏也表示,“虽然我们的"寻味潮汕"线路的价格非常划算,包车包玩仅需299元/人,但市民报团情况并不理想。”

为何会造成线路热门,但报团效果不佳的窘境?陈锦杏认为,现在市民生活水平提高了,大部分家庭都有小汽车,动车高铁也到家门口了,市民出游更方便,潮汕旅游选择自由行的游客相较而言偏多。此外,大方旅游在旅得平台上还上新了潮汕风味土特产,近期还将推一些自由行的套餐和精品小团。

值得提醒的是,江门站开通后,每天将有两趟江门到汕头往返的高铁,二等座票价为247.5元,但周末和节假日余票较为紧张,打算前往潮汕地区自由行的游客,可提前关注预订车票。

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