与旅游结合创新销售形式 当季农产品助燃汕头市“在线新经济”

与旅游结合带旺农产品销售

网络营销加快农产品流通

今年的疫情虽然对各行各业都产生了一定的影响，但也让不少行业迎来了新机遇。记者了解到，今年在农产品销售上可谓花样百出，汕头市很多果农、菜农抓住了线上线下营销的新契机，线上“变身”生鲜电商、直播主播、微商博主、农业达人等，通过网络带货销售；线下“变身”农场主、农家乐引路人，带领游客现场采摘瓜果蔬菜。各种创新的销售模式不但解决了农产品滞销的难题，增加了农民的收入；也让市民养成了新的消费习惯，吃到更加新鲜的农产品，大饱了口福。

网络预售方式保证农产品新鲜度

很多人选择网上购物是为了方便，但网络预售其实不是很方便，有时需要等上好几天时间，还必须自行前往取货点取货，一点也不方便，但今年来依然有不少市民乐此不疲，参与各种拼团和预售农产品，大家图的就是一个新鲜。

最近正达杨梅季，原来从事旅游业的陆先生在朋友圈做起了杨梅的网络预售，生意很不错。他告诉记者，为了让顾客能拿到新鲜又便宜的杨梅，他一般都是提前一个星期发起预售，告诉大家哪一天到货，在此之前都可以预定，到货当天，他会按预定数量到原产地直接向果农收购，不会多拿，保证当天采摘当天送到顾客手中。他说，现在很多小区有货物代收点，他们一般只需要送到代收点，顾客就会自行前往领取，买卖双方都比较方便。因为能够保证新鲜度，每次发起预售基本都能收到一整车的订单。

除了预售水果、蔬菜、土特产，很多农民家养的走地鸡、老鸭等活物也都可以预售。虽然农民家养的家禽肉质好，有营养，但以前都需要亲自前往乡下购买，回来还得自己宰杀，非常麻烦。现在有了网络预售服务，只要统一发货时间，农民们会一大早帮购买者集中将活禽宰杀好，利用冷链配送到顾客手中，这样既新鲜又不麻烦，这种方式也很受市民喜爱。

与旅游结合带旺当季农产品销售

最近每逢节假日，澄海金佳顺生态种养专业合作社园区都迎来不少采摘瓜果和蔬菜的市民，园区里有木瓜、黄瓜、蒲瓜、丝瓜、苦瓜、毛瓜、秋黄瓜、南瓜以及空心菜、土白菜、菜心、春菜、真珠花菜、芥兰、薯叶、小番茄、葱、韭菜、芹菜、香菜等各类蔬菜，附近的其他合作社还有番石榴、百香果等各类蔬菜瓜果，现场采摘之后按斤称重收费，价格按时价计算。市民来到这里，不但可以体验农作，也能看农作物硕果累累的场景，亲自采摘清洗之后就能食用和烹饪，绿色安全又营养。

旅行社也和很多农产品原产地合作，推出了采摘瓜果体验之旅。继潮阳金灶采摘杨梅旅游线爆热之后，最近，市旅游集散中心又推出了今年的首场惠民主题活动，组织市民前往潮南区东华村采摘葡萄，感受葡萄文化节。

今年雷岭则创新举办了网络荔枝节，并和相关单位建立合作购销平台，通过“荔枝+电商+采摘+旅游+网红直播带货”营销矩阵模式，以“线上+线下、商品+文化”为主要模式，搭建一体化营销平台。

创新销售形式旅游土特产购销两旺

到一个地方旅游，很多“吃货”都喜欢购买当地特产，回来后发现很好吃，但又没有留下联系方式，没办法再购买，因此感到可惜。在这次疫情发生后，不少旅游从业者做起了“副业”，售卖旅游土特产，让“吃货”们可以在家过足特产瘾。

市民李女士说，她参加过几次旅游团，微信上加了几个导游好友，今年有导游在微信上售卖外地土特产，她发现有自己最想要的野生蘑菇，就跟他们购买，发现和原来自己在当地买的品质一样，非常开心。她说，虽然疫情让我们不能随意出门，但网络销售土特产的方式多了，没办法过足游瘾，却可以过足嘴瘾。

一位售卖旅游土特产的旅游人士告诉记者，他售卖的土特产来自全国各地，像长白山林下灵芝，客家的梅菜干、土木耳，雷岭的土蜂蜜，江东菜脯，还有各种潮汕杂咸、小吃等等，五花八门，但都是原产地产品，所以顾客回购率很高。

本报记者 许玉璇文/摄

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