第五届“创青春”汕头青年创新创业大赛举办 扬“双创”精神 展青春风采
第五届“创青春”汕头青年创新创业大赛举办。受访者供图
参赛者林亮平回乡建酒庄，打造“潮汕风格”酒产品。受访者供图
近日，第五届“创青春”汕头青年创新创业大赛决赛暨颁奖仪式在汕头举办。
经过激烈比赛，最终，创意组和创业组各角逐出金奖1名、银奖2名、铜奖3名、优秀奖4名、最具创意奖1名。大赛设有创业奖金25万元，接下来主办单位将为大赛中脱颖而出的优秀项目提供入驻孵化基地、政策支持、资金扶持、创业辅导等服务，破解青年创业瓶颈，推动项目落地和发展壮大。
“创青春”大赛虽然结束了，但汕头青年们追寻理想的脚步不会停止。
●文/叶彤
汇集优质资源搭建“双创”平台
创青春工程，是根据国家提出的“大众创业、万众创新”以及“一带一路”建设的政策，针对目前国内高等教育体制改革中，高等院校和毕业生群体在创就业环节的矛盾，针对经济转型升级中，很多中小企业面临的人才短缺、互联网建设的落后、创新能力不足等问题而策划的社会资源整合创效工程。
作为全国大学生创新创业一站式服务平台，创青春工程汇集政府、高校、企业、人才、资本、媒体、互联网+、创新项目等优质社会资源，专注于创业教育及创业引导，实行创业导师培养、创新创业教育、项目孵化管理、创投机构孵化为主要目标。
20支创业团队角逐决赛
第五届“创青春”汕头青年创新创业大赛自9月份启动以来，来自各行业领域116个创业项目报名参赛，通过项目海选和项目初赛两个环节的激烈角逐，最终产生20支创业团队进入决赛。11月17日，迎来了本届“创青春”汕头青年创新创业大赛的决赛。
在现场，参赛选手纷纷使出浑身解数。路演环节，参赛选手尽展风采，通过现场解说、PPT图文介绍、视频播放、实物展示等形式陈述项目，现场答辩由在场评委对各队伍表现和作品进行打分。
“前几届比赛以模式创新为主，今年的比赛项目包含大数据、健康、环保、人工智能等，在内容上有质的提升，每一个领域都洋溢着创新的向上气息。”活动中，创客猫创始人卢捷先生为本次决赛作出点评。
卢捷表示，这些创业项目充分展示了汕头新时期青年的青春风采。如PM2.5喷雾降尘系统，一体化污水处理设备等环保类项目符合国家政府政策，IP动漫形象设计等项目则与产业结合，帮助项目优化升级；网上卖牛肉丸、轻奢翡翠等项目接地气，符合汕头创业者方向。
■创新
医学院学生创新发明“鼻血停”产品
灵感来源于生活产品服务于大众
当今的大学生在选择创新创业项目时，除了会选择与自身所学专业相关之外，更多地会从生活中发现问题，从小事着手，力求项目灵感来源于生活，研究成果服务于群众。此次参赛作品中，来自汕头大学医学院的“鼻血停”项目就是其中的代表之一。
设想来源
解决常流鼻血患者困扰
据项目团队学生许达明表示，之所以做这个“鼻血停”的项目，就是因为身边有很普遍的例子，包括亲戚朋友、老师的孩子，经常性流鼻血，去医院也检查不出病因，很多人深受流鼻血问题的困扰。
“遇到流鼻血，其实很多人都会采取错误的方法来止血，如仰头止血，会导致血液倒流，易阻塞呼吸道，有窒息风险；又或者塞纸巾在鼻孔上，首先影响形象，其次当血止住，拔出纸巾后，又会开始流鼻血；幼儿也没法独立使用。”许达明向记者说道，“考虑到上述种种原因，我们就考虑到是否可以发明一种让患者觉得舒适又安全卫生的止鼻血的产品。”
实践过程
历经无数次修改完成产品研发
“我不去想是否能够成功，既然选择了远方，便只顾风雨兼程”。在创新创业的背后，有很多不为人知的困难，他们不顾前路坎坷，认定一件事情，就会坚持走下去。
“产品在研发的过程中肯定会经历无数次的修改，不可能一蹴而就。”项目团队成员许达明向记者展示了最开始的手绘图纸，和我们讲述着研究过程中的种种困难：画图难——从手绘的二维平面图到电子版的立体图再到渲染成有效果的图片；找厂家难——如何把这些图片和理念转换成实际产品；选材难——筛选合适的制作材料……一个看似很小的细节，却需要很长的时间进行尝试和改进。
“在画图部分，我们请教了汕大工学院和艺术学院的同学，向他们学习CAD的基本画图技能。在找厂家方面，经四处打听后，我们找了一家3D打印公司，当时第一批制作出来后，效果不理想，产品太软，后来再不断改进。”许达明说道。
创新之举
人性化设计改善产品功能
生活总是需要一些奇思妙想来进行创新。按部就班难免有些乏味，缺少青春的色彩，于是团队成员向笔者分享了这个产品的创新之举。
“目前市场上暂无其他同类产品。与传统的止鼻血产品相比，我们这个"鼻血停"采用的原材料是明胶海绵涂层，它的作用在于吸附凝血因子，修复粘膜；中间有一个通气管，目的在于保持呼吸顺畅；我们这个产品最不容易被模仿的地方在于这个负压腔，利用大气压强的原理，防止血凝块堵塞通气管。”许达明如是说。
值得一提的是，这个产品的颜色接近于肤色。许达明向记者解释道：“这是一个很人性化的设计，当在正式场合又突然流鼻血的时候，它的小巧和肤色设计在这个时候就产生作用了。当把它塞进鼻孔的时候，在鼻腔外只是露出一小部分，远看几乎与皮肤颜色一致。这个工具幼儿也可在无家长监护下安全独立使用。”
发展规划
依托医院平台尝试投放产品
“作为医学院的学生，要想在医疗方面作出成果，其实是需要相当漫长的时间，这段过程需要我们一直坚持自己初衷。”团队成员许达明说道。
谈起未来项目发展规划，许达明告诉记者，“目前我们正在积极申请这项产品的专利。未来会依托附属医院的平台，率先投放。之所以选择附属医院，是方便我们收集患者的使用情况。根据患者的反馈，不断地改进和调试，如根据人群和年龄段划分更加具体的型号。按照目前做出来的最大型号，价格预算控制在单价3元左右。”
在采访的最后，受访参赛选手就大学生创新创业的问题提出了自己的建议：“大学生进行创新创业，在结合自己专业所学的前提下，一定要稳扎稳打，学好专业知识。要对本学科有一个具体的认识，并且将不同学科之间的内容尝试着贯穿与交流。一旦有想法，应当大胆实践，把好想法变成好产品。”
■创业
参赛者回乡建酒庄让古村“活起来”
古法酿桑葚酒打造“潮汕风格”酒产品
“20年前，为改变父母面朝黄土背朝天的生活，选择了离开家乡，20年后回归故里，面对家乡的人去楼空，老屋破败衰落而产生无限苦楚。为振兴乡村而创办广东古酒坊酒业有限公司，利用荒废闲置的老宅作为创业基地……”这是决赛当天，压轴出场的参赛者林亮平在演讲前，播放的一段视频介绍。
1996年，17岁的林亮平离开家乡，前往广东汕头工作。2016年他回到家乡时，却看到了家乡有着600年历史的传统潮汕民居已经荒废，杂草丛生。早在2000年的时候，他就已经把住在农村的父母接到城市居住，2016年却声称要回乡创业，决心以潮汕传统技艺酿造桑葚酒，在村子里建酒庄，让古村活起来。
他以自己的百年老宅作为创业基地，凭借家乡自古以来酿造桑葚酒的悠久历史，拜访潮汕世代酿酒之家，学习传统酿酒技艺，遵古法酿出桑葚酒，希望有朝一日可以“逆袭”葡萄酒，打造出属于潮汕风格的酒产品。
怀揣建设家乡情怀投身创业
“一开始决定要做桑葚酒，家人不支持，朋友难以理解。对于酒行业的未来，大多数人不看好。”林亮平告诉记者，或许是潮汕人的那种敢闯敢拼的精神，加上自己又是那种认定了一件事，就一定要坚持到底的性格，开始了自己的创业之路。
怀着建设家乡的美好情怀，要推动乡村振兴的愿望，但是在实现过程中总是会存在各种各样的问题。如在建设酒庄过程中，面临的问题就是农村公共交通落后，花费金钱去修路建公交站，需要得到当地村民的允许才可以做。于是林亮平他们挨家挨户上门拜访，多跟村民沟通，争取他们的理解与同意。包括在乡村举办公益活动，需要花很多时间去跟当地村委村干部沟通等。
帮助贫困地区农民脱贫致富
为什么选择桑葚酒，而不是其他的果酒作为最初的创业产品？林亮平道出缘由：“首先是桑葚号称水果皇后，它的营养价值极高，含有丰富的氨基酸、活性蛋白、维生素等。其次我人生中喝的第一口酒就是桑葚酒。桑葚更是我们童年的记忆，小时候村子里房前屋后、溪边都长满了桑葚树，我们爬桑树、摘桑葚，家家户户都酿酒。”在他看来，具备“潮汕风格”的桑葚酒总能引起海内外潮人的思乡之情。
“现在我们采用的桑葚采摘自拥有精品水果之乡美誉的汕头市潮阳区金灶镇。目前潮汕地区最大的桑葚种植产业基地在金灶镇，种植面积规模达一万多亩。它地处山区，周边环境不会被工业生产所污染，有很好的土质和水源。地处亚热带地区、阳光雨露充足。占据天时地利，种植出来的水果品质非常好。”林亮平告诉记者，之所以选择在金灶镇，除了因为它独特的地理位置，我们还希望能够帮助贫困地区的农民脱贫致富。
当记者问及甬莞高速的开通是否会为其带来便利，林亮平告诉记者，新高速的开通，尤其是能够在金灶镇设置一个收费站，大大降低了我们的运营成本，可以给我们减少一个小时的运输时间，保证水果在运输过程中不会变质，更能推动当地农产品尽快与市场接轨。
随着桑葚酒逐渐走向更广阔的市场，林亮平已经在酿造更多品种的潮汕传统果酒。这样既能增加潮汕一带果农的收入，又能壮大自己的果酒产业。
从乡村活化到乡村复兴，他们结合当地丰富的水果种植基地，利用好当地的资源，进行深加工，运用互联网手段进行品牌营销，提升农产品的附加值，形成完善的产业链，助力乡村振兴发展。
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