英国硕士回乡开拓“智能养猪” 广东德兴食品股份有限公司副总经理姚燕青以改革为家族企业注入新动力

南方日报 2018-08-16 14:46

姚燕青扎根家乡农业养殖产业,已成为了一名养猪能手。受访者供图

促进企业与国际上更多优秀企业合作,提升养殖技术和水平,是姚燕青回乡的使命之一。受访者供图

在德兴北欧智能化农场,一位年轻、干练的女子吸引了记者的注意。一经介绍才知,她是广东德兴食品股份有限公司副总经理姚燕青。

从英国帝国理工学院毕业,从一名工程师成长为企业的管理层人员。在国外闯荡多年后,姚燕青选择回到汕头,继承父业,扎根于家乡农业养殖产业,成为了一名实实在在的“养猪能手”。

值得一提的是,这位留学英国的硕士不断推动企业改革,引进欧洲智能化农业技术和标准,融合形成符合中国实际的德兴北欧智能农场,并已实现在广东、上海、山西、吉林等省市落地。

●南方日报全媒体记者沈丛升

带着父母期望回乡加盟家族企业

在国外待了十五六年的姚燕青有英国帝国理工的硕士学位。有电子机械工程学历背景,并且在国外有多年的供应链管理经验。从一名在摩托罗拉工作的工程师成功转型为管理者,姚燕青一直不断进步。

“我父亲是德兴养殖的创始人,而他也是我学习的榜样。我父亲说得最多的是"天道酬勤",任何事情都要投入,只有投入了,才能发现价值、发挥价值。”对于姚燕青来说,父亲的话一直印刻在她心间。

2014年,姚燕青在父母的殷切期望下,回到家族企业。“我的父亲希望通过我回来加盟,能够促进企业与国际上更多优秀企业合作,以此引进和融合国外先进技术,提升养殖技术和水平,推动企业转型升级。”姚燕青告诉记者,目前德兴已经与荷兰、美国、英国、泰国等企业开展合作。

“德兴希望通过资本市场的平台,整合更多的资源,吸引更多人才来推广德兴智能化养猪模式,推动行业转型升级。”姚燕青说。

猛补“功课”成为养猪能手

刚进公司的姚燕青一开始对养猪一窍不通,老员工两句话,就把她甩开了。但是这并没有打击她的自信心,姚燕青反而暗暗下定决心,猛补功课。于是,第二天起,姚燕青就坚持每天早上五六点起床到猪场去学习。

“因为不明白,所以必须去了解,要不然没办法与员工对话。”姚燕青告诉记者,“我可以不懂具体的操作,但是整个流程我还是需要了然于心,包括猪群如何流转、配种分娩育成,机器怎么导入,人员如何安排,一系列的养猪细节我都一一仔细了解研究。基本上老员工也忽悠不了我了,一些关于技术细节讲得不对的,我会直接跟他们讨论。”

在姚燕青看来,熟悉养猪到融入养猪这一行是一个渐变的过程。要慢慢一点一点了解,不清楚就打破砂锅问到底,将细节都弄懂弄通。求知欲强的她,也会看一些相关的书籍。慢慢地,姚燕青成了养猪能手,并且能够对整个养猪过程提出意见建议,以优化流程、细化操作,这一路走下来,姚燕青克服了不少困难,也获得了成就感。

为行业设计建造北欧智能猪场

对于德兴来说,姚燕青这股新生代力量的加入,对企业形成了新的“冲击波”。

在国外多年的工作经历,让她对企业运作有了更多的认识,并形成自己整体性逻辑思考,姚燕青希望,员工能够更多地融入制度,更透明地协作。特别是领导层,要放下更多的权力,让员工发挥能动性。

加入公司后,姚燕青开始推动企业的改革,加强公司流程化,标准化规范管理。并成立了上海一个子公司,为行业设计建造德兴北欧智能猪场。

“我们还引进了欧洲智能化农业技术和标准,融合形成符合中国实际的德兴北欧智能农场,并实现在广东、上海、山西、吉林等落地。该项目土地使用率高、生产效率高、员工效率高,先进的技术也最大程度杜绝了畜牧业对环境的影响,通过技术转型实现可持续发展。”姚燕青说。

在德兴北欧智能化农场,记者看到,仅仅只有8个生产员工和1个管理人员,就已经承担起整个农场2000头猪的饲养任务。

“德兴在智能化方面走得比较前,养猪采取智能化养殖技术,根据母猪的育种期、怀胎期、生产期等各个时期,对生猪饲养的环境、水、空气、饲料等进行科学调控,这也是德兴的核心竞争力所在。”姚燕青说。

成立养殖学院培养养猪人才

在姚燕青看来,养猪行业处在一个转型升级的阶段,由自动化向智能化发展的过程。由于德兴在自动化和智能化过程中走在前列,目前好多招聘进入企业的员工都需要进行学习,以适应整个管理机制。而一些有经验的养猪能手由于对自动智能养殖设备的不了解、思维固化,融入德兴时有很大的困难。

姚燕青说,目前德兴主要从大学中招收相关的农业养殖专业人才,企业目前与国内的高校,包括华南农业大学、华中农业大学、福建龙岩学院等都进行产学研合作,建立起一套完整的人才培养机制。“招进来的学生一开始是一张白纸,我们通过给他们提供不同单位的轮岗学习后,考验合格才能转正,转正后,我们又提供相应的培训,促进员工成长。”

在姚燕青看来,人才是需要培养的。因此,企业设立了一套晋升机制,达到什么标准就能够得到什么样的工资水平,而且对企业部门管理者有一个硬性要求,如果要往上升职的话,就必须要培养人才。如果只是生产效益好,但没有培养人员的话,就只能拿奖金而不能成功晋升;而对有养殖技术但没有管理能力的人才,则往技术方面去晋升,这也是参照摩托罗拉的一个做法。

据介绍,目前德兴也成立了国际养殖培训中心,总结提升多年来的养殖技术,形成企业自身现代化智能化的养殖体系。由国际认可的养殖专家共同成立的养殖学院,为未来智能化养猪培养人才。

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