小店老板制售硼砂粽 判刑1年3个月，罚金1万元
本报讯（记者梁志航通讯员宋宇婷）为改善口感，小吃店老板竟往粽子里添加硼砂。近日，梅县区人民法院审结了1起生产、销售有毒粽子的案件，冯某因犯生产销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑1年3个月，缓刑2年，并处罚金人民币10000元。
2019年6月至2020年11月20日，被告人冯某在梅州市梅县区松口镇经营一小吃店。为了改善粽子的口感从而增加销量，在制作粽子过程中，冯某每20斤糯米就用1双筷子沾点硼砂进去。每批次做50至60个掺硼砂的粽子，在2至3天内销售出去。经营期间，冯某合计使用了1斤多的硼砂，并以1元至3元不等的价格共售卖7000多个掺有硼砂的粽子，总共获利约1400元。
据了解，硼砂毒性较高，人体若摄入过多的硼，会引发多脏器的蓄积性中毒。我国明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。
2020年10月21日，经梅州市梅县区市场监督管理局抽检，检出该小吃店的碱水粽含有1.62×103mg/kg的硼酸。2020年11月20日，经抽检，检出该小吃店的碱水粽含有1.37×103mg/kg的硼酸、肉粽含有1.20×103mg/kg的硼酸、豆沙粽含有1.00×103mg/kg的硼酸。
被告人冯某的行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，其有坦白、认罪认罚的从轻情节。根据本案的犯罪事实、性质、情节和对于社会的危害程度，梅县区人民法院审理后依法作出上述判决。
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