让高品质嘉应茶香飘大湾区
■ 杨丽君
日前，梅州打造粤港澳大湾区“茶罐子”传来好消息：深圳市零售商业行业协会发布2021年度第二批“深圳手信”产品公示名单，梅州市大粤茗珠粤茶和其他地方的8款产品脱颖而出入选。“嘉应茶”获得粤港澳大湾区市场认可迈出可喜一步。（见《梅州日报》4月15日1版）
一片叶子，成就一个产业。近年来，梅州市大力培塑农业企业生态绿色理念和共识，通过育龙头、建基地、提品质、创品牌、拓市场，促使茶产业实现优质化、标准化、规模化、品牌化发展，全市无公害、绿色、有机茶叶基地和产品不断增多。也正因为如此，“嘉应茶”的消费者认可度越来越高，知名度和美誉度也越来越大，取得了良好的经济社会效益。
长寿之乡嘉应茶，一叶一芽吐芳华。作为区域公共品牌，“嘉应茶”屡获国家级、省级重要奖项和荣誉，这次大粤茗珠粤茶等梅州茶产品又脱颖而出入选“深圳手信”产品名单，这是相关部门和茶企茶农共同努力练好品质内功、修好品牌外功结出的累累硕果，也从侧面体现了梅州市大力构建“5311”绿色产业体系、推动茶叶产业高质量发展取得的显著成效。在如此可喜的成绩面前，梅州市当乘胜而上，让高品质“嘉应茶”助力“五子登科”，助力梅州乡村振兴。
技术和品质是嘉应茶的“里子”。各级政府和相关部门要因地制宜科学规划优质茶产区，指导改良和提升种茶制茶技术，延长深加工产业链，增加茶产业多元化发展效益。要依托梅州市4个茶叶省级现代农业产业园的平台作用，大力推动高山有机茶园及标准化茶叶加工厂房建设，并通过打造茶叶专业镇、茶叶专业村，促进企业抱团发展，将更多生态好茶纳入“嘉应茶”的大家庭里。
让高品质嘉应茶香飘大湾区飘香世界，是梅州践行绿色发展的重要举措。因此，“嘉应茶”的品牌推广显得尤为重要。我们要以“嘉应茶”获得各种奖项和荣誉为契机，以“请进来、走出去”的方式，组织茶企茶农参加茶产业大会、国际农产品交易会、茶博会等各级各地茶事活动，通过积极参展参赛为梅州茶做强做大品牌注入源源不断的动力，促使“嘉应茶”迈出更坚实的步伐走出围龙，走进大湾区，走向世界。
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