《兴宁市2020-2025年梅州柚产业发展工作实施方案》出台 创示范园区 强品牌宣传 扩销售市场
日前，兴宁市人民政府出台《兴宁市2020-2025年梅州柚产业发展工作实施方案》（下称《方案》）。《方案》提出，力争到2025年，兴宁市梅州柚新扩种面积达到8.85万亩，梅州柚种植面积达到12万亩左右，丰产期柚果年总量达到20万吨以上，产值达10亿元以上。
《方案》围绕梅州柚“扩面提质、延长产业链”发展要求，从创建示范园区、加强技术指导、加大品牌宣传、扩宽销售市场、发展精深加工、加大资金扶持等方面着手，大力推动兴宁市梅州柚产业高质量发展。
《方案》明确，在今明两年，兴宁市将新建1个以上种植面积不小于1000亩的梅州柚标准化连片示范基地，通过大力推行测土配方施肥、节水灌溉、病虫害综合防治等先进技术，建立产品可追溯体系，应用5G技术开展智慧果园和果业大数据建设试点，打造现代化、智慧化梅州柚标准示范园。
《方案》要求，认真落实梅州柚扩种目标任务，加强对柚类脱毒苗来源渠道的监管和指导，保障种植企业脱毒苗供应，重点扩大金柚（沙田柚）种植面积，适度引种泰国红宝石柚等适合属地种植、市场前景好的柚类新品种，拉长梅州柚销售期。
《方案》要求，规范梅州柚包装设计，全市统一“梅州柚”区域品牌名称和公共标识，在包装设计上体现“梅州城市CI”+“梅州柚”+“兴宁金柚（蜜柚）”+“企业品牌”，统一梅州柚专用箱贴和专用果贴。
《方案》要求，积极动员有条件的柚果经营主体申请粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地和产品加工企业认定，主动对接融入粤港澳大湾区和深圳先行示范区大市场。推进微商电商、网络直播等多样化的新业态营销模式发展，培育一批有潜力的果农运用互联网思维、掌握直播技巧，当好梅州柚“代言人”。加大柚果出口基地建设，大力培育本地具有自主出口权的企业，积极组织发动符合条件的柚果基地申报广东省农产品出口示范基地认定。
《方案》提出，重点发展柚苷、黄酮、柠檬苦素等高附加值产品加工，积极发展以果皮、果肉为主要原料的馅料、果脯、果胶、膳食纤维、柚啤酒等食品生产加工，以及香精油、香皂、洗手液、洗洁精等日化用品的生产加工，提高柚果的综合加工利用能力。依托实施“粤菜”（“客家菜”）师傅工程，培训一批柚子菜师傅，开发以柚果为主要原材料的柚子宴，创新色香味俱全的柚子菜品。
《方案》明确，对新扩种梅州柚的种植企业（合作社、家庭农场）、种植户给予奖补，鼓励其流转土地连片开发，积极订购脱毒种苗备耕扩种。种植面积30亩以下（不含30亩），按实际种植面积发放种苗；连片种植面积30亩至100亩（不含100亩），且每亩种植22株以上，一次性奖补800元/亩（含种苗费）。
《方案》的出台，对扩大兴宁市梅州柚种植规模，提升梅州柚产业发展水平，做大做强梅州柚产业，扎实推进梅州柚生产、加工、储藏、营销一体化建设，延伸产业链，提高附加值，打响梅州柚品牌，加快形成标准化生产、规模化经营、品牌化销售、产业化发展的新格局，带动农民增收、农业增效、农村发展，助推乡村振兴，具有积极的促进作用。
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