体验新高速 感受潮汕景
●文/黄佳锐图/丁明昌
2020年12月28日大潮高速公路正式通车。想吃地道的潮汕涮牛肉，或到南澳、漳州看海景、吃海鲜，都可大声说“走”，带上朋友家人去体验。交通的便捷，让距离不再是问题，只要大家愿意行动体验，就能如愿以偿。
■游韩文公祠，感文公之伟大
从大埔县百侯镇上高速。沿途大山和河流多，感觉车子时而走在桥上或山顶，时而走在隧道里。欢声笑语中，很快就到了潮州。
第一站，我们参观了韩文公祠，此祠是为纪念唐宋八大家之首的韩愈所建。韩愈谥号为“文”，又称韩文公。韩文公祠背靠韩山，面朝韩江，沿山而建。我们拾级而上，见沿途有韩愈的生平简介、以及他所作诗文，以及历代名人所作诗文。如尊贤召祠里有碑刻“功不在禹下”等。
游韩文公祠，初略了解韩文公的生平。他因直言上谏而被贬潮州为官八个月，兴修水利、兴学育才，为民众做了许多好事，真是为官一任，造福一方，福荫万代。后代潮人为纪念韩愈之功德，把潮州的半壁江山都改姓韩，有韩山、韩江、韩山师院等。
■走广济桥，见潮州之文化
游完韩文公祠，我们来到广济桥。广济桥又名湘子桥，是我国第一座启闭式大桥，桥身由24个阁楼和18艘可移动的船构成。
有些阁楼里摆设了各种潮式特色商品、手工艺术展品，如制作精细、栩栩如生的潮州刺绣，形象逼真、精工细凿的木雕等非物质文化遗产，体现了潮州人勤劳智慧，追求创新的品质。
我们从桥东走到桥西，摸摸桥中央“望洋兴叹”的铁牛，听听老同学介绍桥的历史以及仙佛造桥的传说，慢慢感受当地民谣所唱：“到广不到潮，枉费走一遭；到潮不到桥，白白走一场”的独特。
看着碧绿韩江水，想到它由我家乡梅潭河、汀江河、梅江河三河汇聚而成，流经高陂、丰顺到潮州，已是滔滔江水，我们在这与水相遇，有他乡遇故知之亲切，脑海浮起《万泉河水》，不禁吟唱“韩江河水，亲又亲，我在这里遇见你，你在他乡，我爱你，潮州大埔一样亲，一样亲……”
■行牌坊街，叹潮州之底蕴
晚饭后，我们又行走在牌坊街，这街有22座中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬，每走几十米街道，两旁就有东西相通的巷子。巷子里许多老屋保护完好且得到活化，改为民宿。有时间的话，在这些古代达官贵人的屋子里，住上一宿，喝喝工夫茶，尝尝精美的糕点，听听悠悠古琴声，畅谈百态人生，不亦乐乎。
行走在牌坊街，深感潮州文化之厚重，明清时期人才之鼎盛。
走完牌坊街，登上古城墙，右望韩江，左眺古城，又是一番感慨。第一次了解到城墙的重要作用，不但可防御外人入侵，而且可防御韩江水患。起重要作用的是城门，城门一关，滴水不进，坏人难逃。守住一扇门，就保住了一座城。
游完古城已是晚上十点，我们心满意足地回到舒适的民宿，回味着一祠、一桥、一街的感叹进入到梦香。
■环游一岛，领略南澳之全景
翌日，吃完传统的潮州早餐，我们驱车一个多小时跨越了南澳大桥，开启了南澳环岛游。一路看海景、浪花，拍灯塔、渔船、夕阳，吃海鲜，历时五个多小时。
途中跟着两位摄影发烧友，寻找好位置，选个好角度才拍下去，为拍一个海水撞击石头的浪花而找了几个点，为拍到日落，绕了四分之一个岛，初次体验了摄影发烧友追景的另一番极致。这背后的耐心，若能用在工作或学习上，学习的效果肯定绝佳，工作也能做到精益求精而完美。
拍完岛景，吃完晚饭，再驾车回大埔，到家才晚上九时半，结束潮汕两天游。
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