废石场“变身”智慧农场 蓬江农企借科研力量“点石成金”
“不枉此行！真的要向你们学习！你们敢拼搏、不怕苦、敢创新，真的很佩服。”近日，来自梅州市五华县的林少英去到位于蓬江区杜阮镇的水木甜园城市智慧农场参观学习，一个基于智慧农场发展起来的特色休闲农业综合体给她留下了深刻印象。
记者了解到，水木甜园城市智慧农场原是一个荒置多年的废石场，2016年被改造成广东杰士农业科技有限公司（以下简称“杰士农科”）的种植研究基地，主要用于新产品应用测试和作物健康种植技术标准研究；如今，农场种满了高效益特色作物，并通过了江门市（农村）科普示范基地、江门市示范性民营农业新型研发机构、广东省现代农业科技创新中心、广东省新型职业农民培育示范实训基地等认证，成为蓬江区创建国家农产品质量安全县示范点、江门市创建广东省食品安全城市示范点。
这个“点石成金”的故事，让人津津乐道。蓬江区农业农村和水利局相关负责人表示，杰士农科依托科研力量，以智慧农场为着力点，促进农业科技创新与推广应用，通过绿色防控减少化肥农药使用量，从源头上保障了农产品质量安全，助力蓬江区农业供给侧结构性改革。
化肥使用量实现负增长
为积极响应农业部门对农药化肥减量增效的工作部署，结合农业发展对耕地土壤修复的需求，2016年，杰士农科把水木甜园城市智慧农场当成“试验田”，一方面，以根周生物活力修复技术为核心，运用自家研发生产的作物健康理疗技术和产品，不断调节激活土壤活力；另一方面，聚焦日式网纹甜瓜、阳光玫瑰葡萄、奶油草莓和水果番茄等高效益特色作物，应用智能化、物联网、大数据等方式和手段，探索生态农业发展之路。
杰士农科技术研发人员郑小红告诉记者，经过多年的努力，农场土壤肥力大增，每亩地的施肥量维持在4千克左右，比4年前减少了近50%，化肥使用量实现负增长。同时，水木甜园城市智慧农场也实现了从规划、基础建设，到育苗、水肥管理、病虫害绿色防控等全方位的标准化栽培管理，探索出年亩产值10万元以上的南方设施高效益种植管理模式，组建起开放式技术服务平台，整合了产业链多个关键环节的专家构建泛技术服务团队，通过人员培训、农产品品牌合作等方式带动和服务周边种植客户，提升休闲农业的健康种植水平。2019年，成功建立精品网纹甜瓜机制栽培技术标准，自主设计开发了一种低成本可应用于大基地不同分区不同作物生产管理的水肥一体化精准施肥机和甜瓜—草莓轮作基质栽培架结构。该农场的高效种植技术模式已被推广至海南、云南以及广东增城等地，并为多家农企、涉农组织提供技术支持。
位于杜阮镇南芦村的醉乡里家庭农场是杰士农科提供作物营养方案的合作对象之一，其过去依靠经验种植，相对粗放简作。“杰士农科有一套科学的水肥管理方法，立架栽培的草莓长得好，游客的采摘体验感也很好，交给他们，我很放心。”该农场负责人王明祥说。
打造特色休闲农业综合体
长势良好的水果作物不仅吸引了农户、农企慕名前来参观学习，也吸引了周边不少游客前来游玩。如今，游客来到农场，不仅能采摘瓜果，还能品尝田园美食、参加户外拓展运动，如爬山、野炊、射箭等。
据悉，水木甜园城市智慧农场自2017年开始对游客开放，并联手江门市杰士养生谷生态农业有限公司（以下简称“杰士养生谷”）逐步推出农庄餐饮、户外拓展、研学实践等体验项目。今年初，该农场被认定为“江门市小学生研学实践教育基（营）地”，成为江门市学生研学植物生长的“户外课室”。在疫情防控进入常态化管理后，该农场积极与江门市各大旅行社加强沟通，丰富载体，根据不同游客的需求制定差异化体验项目。如今，农场已被列为蓬江区美丽乡村旅游线路景点之一，深受本地及周边城市游客的欢迎。
杰士养生谷相关负责人游表示，国家正在大力实施乡村振兴战略，以农业兴农，大力发展现代农业是趋势。接下来，团队还将紧跟“民宿经济”和“夜经济”浪潮，努力打造特色休闲农业综合体，进一步丰富游客体验、延长游玩时间。
（刘淑君杨青梅）
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