蕉岭全力激活寿乡富硒资源 以品牌引领高质量发展 做特精细农业大文章 奏响健康产业致富曲
小木耳大产业，丝苗米香喷喷，寿乡水甜滋滋……一幅生机盎然的农业画卷正在寿乡蕉岭立体呈现。该县正立足将农业农村短板变为“潜力板”，全力激活世界寿乡富硒资源和生态资源优势，以省级丝苗米现代农业产业示范园、广东（梅州）大健康高科技产业园为龙头载体，深耕精细农业，延伸产业链条，创新发展模式，以品牌引领健康产业高质量发展。
●撰文：廖静宜祝银清林剑湧汪敬淼
领导直播助农“蕉岭硒品”受热捧
“由于广育村秋冬季节气候温暖而多雨，为黑木耳等食用菌的生产繁衍提供了良好的生态环境”“每千克富含有机硒60微克以上，是真正天然、健康富硒米”……近日，一场“"游世界寿乡·尝蕉岭硒品"拼多多县长直播专场活动”在广东（蕉岭）乡建馆举行。蕉岭县长变身“蕉岭硒品”带货达人，携手县农业农村局、广福镇、蕉城镇等领导嘉宾纷纷走进直播间，与主播们一起为寿乡农特产品代言，用接地气的语言向网友重点推荐了丝苗米、黑木耳、红糖、桂岭蜂蜜、蕉岭绿茶、100+天然泉水等蕉岭富硒特色农产品。
“好的品种，好的土壤，直接提升了丝苗米的质量，成就了蕉岭大米的品质。”直播期间，与省科技厅农业农村科技处处长林光美、广东省农村科技特派员廖森泰连麦，共同为蕉岭优质农产品打call，吸引粉丝们“种草”“安利”，让寿乡蕉岭的富硒农产品插上“云翅膀”飞进广大网友家中。据统计，此次县长助农直播带货专场活动，当天实现销售额430多万元。
“这次直播带货作为一种新的销售模式，为企业经营者和顾客带来全新的购物体验。不仅带动了丝苗米产品热销，还打响了蕉岭大米的品牌知名度。”梅州市建丰粮业有限公司总经理温崇文表示，直播结束后，公司线上、线下丝苗米总销售额超过200多万元。
据悉，为做强“蕉岭硒品”品牌，蕉岭县坚持以农业供给侧结构性改革为主线，大力扶持一杯茶、一瓶水、一粒米、一棵笋、一瓶蜜等“五个一”富硒长寿食品开发，通过创新直播带货、组织特色参展、举办推介活动等渠道拓宽销售模式，提升品牌热度，带旺硒品销售，进一步增强了企业和农户的发展信心。同时，结合“一村一品一镇一业”，整合农业种植、精深加工、生态旅游等资源，打造形成了九岭莲子、芳心葡萄、无花果、广福鹰嘴桃、蓝坊百香果等一批特色农业产业，催生一二三产业融合发展
聚优品牌升级“五子登科”见规模
位于广东（梅州）大健康高科技产业园的“五子登科”现代农业示范核心区，平阔的稻田里呈现出一幅图文并茂、大气磅礴的彩稻画，引来不少摄影爱好者前来拍摄。
“为擦亮寿乡"米袋子"品牌，今年4月份，蕉岭县规划栽种了红、黄、紫等7种颜色的水稻30多亩，通过一些主题图案和字样，扮靓现代农业示范核心区。”笔者从该县三圳镇获悉，七彩稻田是“五子登科”现代农业示范核心区的特色展示窗口，承载着田园观光、“客都米”品牌宣传、高标准农田技术成果展示等功能。
从航拍镜头俯瞰，随着水稻的生长，“客都米”品牌logo、2019中国(梅州蕉岭)特色丝苗米高峰论坛logo、梅州城市形象logo、“世界寿乡?富美蕉岭”等图案和字样已经被栩栩如生地绘制在了稻田上。据了解，这种观赏性极佳的彩色水稻又称彩色稻，是通过施用生物农药和绿色肥料，利用杂交和花药培养等技术选育，改变植株内的叶绿素含量，从而改变水稻叶色而形成的。它除了可观赏，产出的稻米亦可食用。
与此同时，在核心区内的“果盘子”体验处，一排排白色的西瓜大棚伫立眼前，棚内是5月初刚移栽下种的西瓜秧苗，翠绿盎然，长势喜人。“这是我第二批种植的60亩西瓜，预计7月下旬收成。”大棚负责人叶理明介绍，采摘体验的方式很受大家欢迎，目前第一批种植的120亩西瓜已经采摘销售了40多万斤。
为做优做特品牌文章，蕉岭依托石窟河“鱼米之乡”传统农业优势，聚集优势资源统一规划，以发展品质高、效益好、市场广的农产品产业为主导，集中打造“菜篮子”“果盘子”“米袋子”“茶罐子”“水缸子”于一体的“五子登科”现代农业示范区。示范区占地面积2600亩，涉及蕉城龙安，三圳福北、芳心、莲塘等地，目前核心区一期建设基本完成，预计今年年底全面建成。
深耕主题特色 “甜蜜效益”已显现
参观蜂主题长廊、体验甜蜜产业链、感受“一瓶蜜”的品牌内涵，这些都可以在近日建成的蕉岭县三圳镇铁西蜂产业园里实现。
穿过蜿蜒的山路，听山鸟啁啾、流水淙淙，铁山嶂下，成千上百只蜂箱错落有致地摆放着，一旁主题公园的蜜蜂彩绘雕塑伫立其间，与空中飞舞的蜜蜂构成一幅逸趣横生的画卷，好似一座“甜蜜王国”掩映在青山绿水之间。
“蜂产业园面积约2000平方米，分为中蜂（华南中锋）保护基地、蜂产业主题公园、蜂产业科普长廊三大区域。”三圳镇党委副书记黄信浒介绍，保护基地涵盖蜜蜂养殖展示区和蜂产业体验中心两部分内容。蜜蜂养殖展示区摆放着从铁西村养蜂户处购买的200多箱华南中蜂，聘请了3名专业人员管理。蜂产业体验中心则从观赏、割糖、摇糖、产品、品鉴等方面展示了蜂产业全过程。“体验中心准备了蜂衣供游客们使用。他们可以在技术人员的专业指导下，体验蜂蜜的取制过程。”
据悉，养蜂业是铁西村的传统产业，村民们绝大数都是养蜂的行家里手。以养蜂为主题的特色产业园一经建成，便受到村民们的欢迎。加入村铁山嶂下生态蜂业合作社3年多的钟师傅因对蜜蜂的养殖和管理工作很熟悉，摇身成为蜜蜂养殖展示区基地的工作人员，“在基地工作就是拾起自己的老本行继续干，轻车熟路。”钟师傅说，他很庆幸能够在家门口就业，亲眼见证村里的蜂产业越来越红火。
“蜂产业是村的扶贫支柱产业之一，通过村集体+合作社+农户（贫困户）形式带动村民脱贫致富。”村党支部书记钟新雄介绍，2016年7月，铁西村有40多户农户入股成立铁山嶂下生态蜂业合作社。目前已发展壮大至60多户，其中有10户是贫困户。去年全村生产销售蜂蜜15000多斤，增收24万元。
钟维聪是该村养蜂贫困户，去年养蜂收入5000多元。“从购买蜂种到技术培训，再到帮忙销售，镇村在养蜂方面帮扶了很多，我心里很感激。”钟维聪向笔者展示了早上刚摇好的蜂蜜。只见白色大桶里，蜂蜜色泽清透、光亮如油，用小汤勺舀起时还能拉出细而透亮的“密丝”。
“蜂产业园作为铁西村的扶贫产业项目，通过打造养蜂示范区、开发体验式旅游项目、销售蜂产品等方式，能有效推动该村蜂产业向规模化、品牌化方向发展，将蜂产业做强做大，带动村民走上致富"快车道"。”黄信浒表示，下一步三圳镇将聚集优势资源，串联东岭、台塘、铁西等村，连线成片打造蜂产业发展示范区和旅游体验区，进一步唱响蕉岭“一瓶蜜”品牌旋律。
据国家养蜂专家考察，蕉岭是天然的大型蜜库，农户养蜂历史悠久，有“中华蜜蜂之乡”之称。2016年“桂岭蜂蜜”成为国家地理标志保护产品后，经全县品牌化统筹打造，“甜蜜”效益愈加明显。截至目前，全县养蜂户约2000户，养殖蜜蜂5万多群，年产蜂蜜1600多吨，产值达6000多万元。
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