民生沟通丨作坊香料味浓影响周边住户

梅州日报 2020-05-21 08:56

匿名读者：我是五华县汽车客运站保养场小区的住户，每到中午我们小区就能闻到一股浓烈的食品加工的香精和香料的味道，令人作呕。我们发现，该气味由位于水潭东路179号的松源吉食家商户内的小作坊散出，似乎未经处理直接排出，对周边住户的影响极大，希望政府加强管理。

五华县市场监督管理局：我局执法人员于5月7日到“水潭东路179号松源吉食家”进行了现场核查。据调查，该店取得了《食品经营许可证》，标示名称为“五华县水寨镇吉食家盐焗食品店”，经营许可范围为“预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售，散装食品（含冷藏冷冻食品、含散装熟食）销售”。该店经营的盐焗食品均从梅县区吉食家食品有限公司购进；执法人员在其经营场所未发现生产盐焗鸡翅和鸡爪的行为，也未发现加工制作盐焗鸡翅和鸡爪所需的原料、香料以及机器设备，但发现该店存在现场切肉、用微波炉加热盐焗食品等超范围经营活动。我局已对其发出监督意见书，要求其在2020年5月16日前整改。接下来还将继续对其经营行为跟踪调查，引导其合法合规经营。

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