梅县区美食协会致敬援鄂医疗队员 归家英雄吃上 经典客家菜解馋

南方日报 2020-03-23 06:46

梅县区美食协会组织11家理事单位为归家英雄送上美味客家菜。受访者供图

3月21日中午,30份来自爱心餐饮企业的客家红焖肉送到了30名援鄂医疗队员手中。这是梅县区美食协会为归家英雄解馋准备的第一道菜,接下来的13天,他们将每天送上一道经典客家菜,还有6天的早餐。

据了解,在梅县区民政和人力资源社会保障局的指导下,梅县区美食协会组织11家理事单位,每天中午为每名援鄂医疗队员送上一份客家美食,以及6天的早餐,菜品包括客家红焖肉、猪肚牛宝汤、三丝扣肉、客家双丸、秘制牛排、百佳豆腐、艾香鸡、招牌古法盐焗鸡等经典客家菜,以实际行动表达对他们最崇高的敬意。

黄韬炜熊宝轩

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