象山松间煮清茶
图文/何日胜
多年前的1月17日，多云。时令虽近大寒，然近期日间气温亦可至二十几度，寒假又至，于是乎约玩友三人，背负茶炉，登越象山。
象山位于梅州城之东北，地处嘉应学院之后亦称碧锋山、苏姑山，山之西为周溪村，山之北紧邻书坑村，南与百岁山遥相呼应。山势不高，海拔不过二三百米，然西及北平缓无山，突起于平阳之地，势如峻拔，故亦成当地名山。
我等择径石下，穿过果林，始作登山。山道原为泥石路，崎岖难行，邻近嘉应学院师生常来登山，前几年校方出资铺设水泥登山道，此后登山者更众。山道初时崎岖，坡度可达六七十度，常让体弱者畏惧上行。历经此段，此后山路已是和缓，越过两座小山头，可达顶峰。象山多松，高大挺拔，少有分枝，茂密成林，满地松针，厚者可达数寸，如黄毡盖地，见之有坐卧之欲。
登山途中有一段，突然平缓，松密且直，山道穿行于松间，依山脊而延伸，看不尽路。我登象山无数，此段景致，最是难忘，同行亦感惊奇，于是我等择地而坐，架炉于路，起火煮水，摆好茶具，泡将起清茶来。耗不多时，已是茶香四溢，品之有味，赏之无穷。
暖阳松间照，茶香满山飘，煮水论茶道，悠然留松毛。绝无路人之纷扰，时有山鸟之行往，生灵与自然之一统，唯在此间，其意在天，其意在人，无憾于冬日象山！
玩友唐梦灵感突至，赋煮茶诗一首：东城郊外象山头，岁暮冬深暖似秋。林径客喧惊羽鸟，村邻溪动下扁舟。千丝酥日松间照，万缕茗香毯上流。一曲清音尘俗远，垒胸惬意复何求。
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