外籍教练埃尔德： 先进理念植入梅州足球 学习中国文化融入本地
外教埃尔德（右）与队员们进行战术训练。南方日报记者何森垚摄
炎炎夏日，高温炙烤着大地。“longpass！”“shoot！shoot！”在梅州市体校的运动场上，一群被晒得皮肤黝黑的孩子在外教埃尔德充满激情的带领下，练习着传球、配合、战术等足球基本功。
这位来自葡萄牙的外教埃尔德曾在葡萄牙联赛和英格兰联赛踢球，后来在英国水晶宫俱乐部担任青训教练，并建立起自己的足球学院，高峰时期学员有170多人。因为对中国的向往，放弃了在英国的生活，带着家人来到了足球之乡梅州，开始了全新的挑战。
“4年前我曾有机会来中国执教，但由于家庭原因放弃了，但那时起我就对中国产生了浓厚的兴趣，去年终于实现了。我喜欢中国，喜欢梅州，我将把我的所学所长教授给我的球员们。发现足球好苗子，培养出好球员！”埃尔德说。
南方日报记者陈萍通讯员丘黎明
放弃安稳生活来华开始全新挑战
今年39岁的埃尔德出生在葡萄牙的第二大城市波尔图，这是一个足球氛围相当浓厚的欧洲城市。
波尔图足球俱乐部于1893年成立，是首两届葡萄牙甲组联赛的盟主，上世纪80年代末开始横扫多届联赛冠军，成为夺得葡萄牙联赛冠军第二多的球队。历史上，波尔图共夺得两届欧洲冠军杯冠军。
“在我们城市，可以用"疯狂"来形容人们对足球的热爱，仿佛我们都是为足球而生的。在街上随处可见踢足球的孩子，也包括我。”埃尔德说。
从小浸润在足球的浓厚氛围中，埃尔德自然而然地走上了足球这条路。11岁时他被选入足球学院，接受正规的足球训练。埃尔德表示，由于当时的年代不同，技术和设备都没有现在先进，他们的训练非常艰苦，“坦白说，在同一个年纪，我接受到的训练比我现在给孩子们的强度大得多”。
与中国的大多数家长一样，埃尔德的父亲虽然全力支持他踢球，但也对他提出了一个要求：必须考上大学。虽然年轻的埃尔德并不理解当时父亲的想法，但他还是在练球之余努力学习，考上了大学，专业是微生物学。“现在明白了父亲的良苦用心，他希望如果有一天我不踢球了，可以有另外一条路走。”
人生要有后备计划，也是埃尔德努力教给球员们的理念之一。“能一直踢足球纵然是好的，但谁都保不准会不会在场上受伤，就此结束职业生涯，因此我希望孩子们可以在踢好球的同时也学好文化。一定要做好职业生涯规划，想清楚如果哪天不踢球了，自己还可以干什么，这点非常重要。”
因为刻苦训练，埃尔德的球技得到了认可，他到了葡萄牙联赛踢球。2004年，他又到了英国，踢了4年职业联赛，因为受了重伤，便转行为足球教练和球探，并建立起属于自己的足球学院，直到去年来到梅州。
“我在英国学习到了英式的足球风格，也在那里成家立业了，但我不喜欢一成不变的生活，所以，我来了中国”，埃尔德说，这是新的挑战。
熟悉球员个性做到能够因材施教
去年5月，梅州市召开“葡萄牙足球教练来梅执教新闻发布会”，宣布引进两支葡萄牙教练团队执教，合作期为四年，埃尔德和他的教练团队亮相梅州。
埃尔德目前执教的是U14、U13两个年龄组共42名球员，经过一年的训练，U14这支队伍在全国青少年足球联赛中，以5胜2负15分的积分暂列C组第一名，成绩有目共睹。
在球员的眼中，埃尔德是个有趣的教练。胡文浩是U14队伍中的一员，在外教团队的带领下水平提升得很快，“教练注重训练我们的个人技术和较为复杂的战术配合，但是又不会枯燥，很有趣！”
与此同时，埃尔德又是一个极其严格的教练。“他不容许球员在同一个问题上犯同样的错误，一旦发生了，他便会提出严厉批评”，有时候一着急，埃尔德还会蹦出葡萄牙语，“骂得再严厉也没人能听懂了”，埃尔德的英文翻译张彬辉笑着说。
经过一年多的磨合，埃尔德对每一个球员的性格和特长都非常了解了，并对他们因材施教，“有些孩子你多给他鼓励，他就会越来越努力，而有些孩子就要多批评，他才不会骄傲。教每个人的方法都要不同，因为他们有个性的差异”，埃尔德说。
“不要骄傲，姿态放低”，是埃尔德常常对球员说的话，也体现在日常训练的点点滴滴，“他们现在的目标并不是要成为梅西、C罗，而是要扎实练好基本功，打好每一场比赛。”
虽然姿态要放低，但埃尔德认为球员们仍要有好胜心和取胜的信念。“虽然说人生不可能都是赢，但对于信心方面，现在我们的球员相对来说还是比较缺乏的，比如说遇到一个较强的对手，或者名气很大的对手时会怯场，所以我觉得好胜心是非常重要的。”
每天早上，埃尔德总是第一个到办公室的，虽然上午没有训练，但他会在自己的位子上认真做着下午训练的计划。周末遇到梅县铁汉生态的主场比赛，埃尔德则会带着球员们一起去球场观摩，感受足球氛围的同时拓宽视野，“有些东西光凭我口头上跟他们讲可能很难理解，用比赛中的某个案例去引入，这样当他们看过了那场比赛之后一说就懂了。”
不仅看比赛，埃尔德更多的是带着球员们积极参加比赛，在他看来，比赛是一种评判，教练可以发现球队真正潜在问题，球员在踢比赛过程中形成的场上随机应变、合理反应也是平时的训练没法比的。
埃尔德不仅教给球员们技术，也帮助他们树立正确的价值观。“球员们不能穿着花哨的球鞋，必须穿纯色的，黑白色都可以，鞋子不是装饰品，实用耐穿即可。他们处在成长期，树立正确的价值观很关键。”
热爱客家美食已成为半个梅州人
在梅州市体校，教练既是球员们技术上的老师，也是球员们生活上的“保姆”，虽然语言不通，但埃尔德依旧非常关心球员们的衣食住行。
“汉堡包、可乐是绝对禁止的！”埃尔德严肃地说，对于一名运动员来说，这些高热量的食物无益于他们的身体健康。虽然严格控制摄入“垃圾食品”，埃尔德还是支持球员们加餐，“他们还在长身体，晚上6点吃晚饭，要等到早上7点才能吃早餐，难免会饿，所以吃点包子之类的还是可以的。”
去年，埃尔德举家搬到了梅州，也开始了他在中国的文化体验之旅。
“现在我觉得自己已经是半个梅州人了。我觉得这个城市很不错，我的太太过来梅州后也很适应”，埃尔德在来中国之前就听朋友介绍过中国文化，“以前我接受的都是欧洲的文化，这跟中国文化很不一样，来了以后我每天都在学习，都在体验，这种感觉很棒！”说到这里，埃尔德兴奋地挥动着双手。
最让埃尔德着迷的是客家饮食文化，在工作之余，他喜欢走街串巷去寻找本地美食，而他的妻子也沉迷于学做中国菜。“我早上喜欢吃腌面煮汤，最喜欢吃的是盐焗鸡，真的非常香！我的妻子在英语培训机构上班，她的同事会教她做中国菜，还有，我会使用手机软件叫外卖。”说到盐焗鸡时，埃尔德的眼里闪着光。
尝各种客家美食，跟同事们经常聚餐，非常“接地气”的埃尔德一家人已经完全融入了梅州的生活。他的一双儿女在梅州的一所小学就读，儿子贡萨洛可以用简单的中文与人交流，女儿嘉妮的中文也在提高中。每天训练完，他跟所有的中国家长一样，骑着电动车就去接孩子放学。
在埃尔德的办公室，一面墙上挂着各种相片，有他与家人的合照，有他的偶像何塞·穆里尼奥的动漫形象，还有他曾经效力过的球队队徽。最近，在他的生日时球员们送了他一张大合照，他也准备挂上去。这面墙上是他丰富的足球生涯的真实写照。
埃尔德表示，他来了梅州以后，大家给了他很多的帮助，他很感激。“我要感谢我的团队，包括助教、翻译，还有中方教练，校方领导等等，他们帮了我很多。一个人能做的事情很有限，但是团队合作可以迸发出无限的力量。没有他们，也就没有我”，埃尔德说。
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