赴传统圩 过红火年

梅州日报 2019-02-07 09:58

▲仁居圩日,货品琳琅满目,整条街人山人海。(首席记者钟小丰摄)▲平远黄粄等特色美食是仁居圩日的热销品。

●本报记者傅思林

清晨卯时,古街的寂静便被打破,粤赣闽三省的商贾携琳琅满目的货品接踵而至,四方游人也“寻味”而来,很快就把古街挤成人山人海……春节期间,梅州不少边界乡村的传统圩日,让农村出现不同于城市的繁华光景。记者日前走进平远县仁居圩镇“赴圩”,体验到一番别样的年味。

每年农历年十九开始,仁居圩便会异常热闹起来,摊档从原先的两行增至三行,并进行车辆管制。记者看到,仁居圩镇中山街人声鼎沸,大红灯笼和楹联随处可见,摊贩们井然有序地将商品沿街摆设,锄头簸箕等农具、棉衣被褥等织物、黄豆花生等美食应有尽有;人群则熙攘流动在各家摊档前,购买商品或游玩体验,热闹非凡。

“哇,赴圩好有趣!”才逛了一会儿,今年7岁的谢芷姚便被这里的热闹景象所吸引。谢芷姚的父亲谢洋荣告诉记者,他们一家平时在深圳生活,今年过年回到梅州,特意驱车来这里感受传统的圩日文化,体验城市里没有的“乡愁”。而年逾花甲的潘治明当天清晨7时便从江西寻乌来此赴圩,记者见到他时,他正拎着大包小包准备回家。“仁居地处三省交界处,距离赣、闽仅12公里,平日和我一样来这里赴圩的江西、福建群众也有许多。”潘治明笑着说。

记者注意到,红菌豆腐、平远黄粄、客家米橙等特色美食是圩日的热销品。“我今天早上7点摆出6面红菌豆腐,8点便已售完。黄粄也卖了300多斤。此外,传统圩日也带旺了人气,许多慕名前来赴圩的游客,都会到当地餐馆体验当地特色客家美食。”仁居镇罗八餐馆的罗志杰高兴地说。

“米橙6元,猪耳朵和馓子8元,都是我自己做的。”“那给我5袋米橙。”另一旁,寻乌摊贩钟佛凤的生意也很火爆,5大麻袋的特产小吃很快售罄。“我平日在家制作客家特色小吃,逢圩便来此摆卖,已坚持了十多年,将家中两个孩子都拉扯大了。”钟佛凤笑着说。在钟佛凤眼中,圩日这十多年来并无大的变化,以前人们主要是因为交通和购物不便来此补给,现在多了很多来体验传统风俗的游客,所以时至今日“赴圩”依旧热闹非凡。

仁居是历史古镇,古称“豪居都”,逢一四七圩日,这一传统已沿袭了数百年。近年来,为传承“赴圩”这一传统文化,平远县加强了对以仁居、八尺、下坝等为代表的“客家圩日”的包装宣传,吸引众多游客到此感受客家美丽乡村独特的原生态景象。

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