梅州大埔黄堂村从贫困村蝶变为新农村示范区，村美民富产业旺成现实 年轻人纷纷返乡 农家乐日渐红火
黄堂村的莲子种植基地荷花竞相开放，形成美丽的乡村风光。西河镇供图
“近几年村里的环境变化很大，感觉现在农村也渐渐赶上城市的步伐了，村里四处像花园一样，来看过的朋友都很羡慕我的生活。”返乡就业的大埔县西河镇黄堂村村民丘会会说。
走进大埔县西河镇黄堂村，可以看到一片70亩的莲子种植基地。每年七八月份荷花飘香，当地村民在莲子加工厂内忙得热火朝天。现在这个季节村里就在基地旁种起了格桑花，吸引不少自驾游客前来。
改革开放40年来，尤其是开展新农村建设后，黄堂村发生了翻天覆地的变化。从省定贫困村到省级新农村连片示范区的重点行政村之一，如今的黄堂村，拥有莲子种植基地和依托张弼士故居打造的旅游景区，带动了当地农业和旅游产业的发展，村民有了稳定的收入来源，年轻人也纷纷返乡发展。
打造农旅融合新引擎
“现在村里到处都有路灯，晚上很明亮，村民都会出来散步，家家户户都住进了新房子，农闲时村民们还会组织出去旅游。”今年75岁的杨佐君见证了黄堂村的巨大变化。40年前，家家户户的青壮年外出打工，村民都生活在围龙屋里，村道是泥土小路，摩托车都走不了。
“最大的变化在新农村建设开始后，村里柴房、猪舍都不见了，取而代之的是一栋栋新房和一条条水泥路，村民的精神面貌也不一样了。”杨佐君说。
自2016年启动省级新农村连片示范建设项目以来，大埔县西河镇以漳溪河为主轴线，科学串联整合北塘、东塘、黄堂、漳溪、东方5个主体村的资源、产业、设施，主要突出黄堂村，让“农业+旅游”成为乡村振兴发展的“双引擎”。
梧高凤自栖，花香蝶自来。“因为村里生态环境好，又有张弼士故居这个文化名片，发展"农业+旅游"产业有前景。”梅州市龙发生态旅游度假村有限公司负责人王其粧说，2015年该企业便入驻黄堂村，承包了张弼士故居旅游景区，进行整体保护、开发、打造。
同时，通过“公司+基地+农户”的模式，王其粧集约了黄堂村约70亩田地，打造了荷花观光、莲子采摘产业，村里发动有劳动力的贫困户，成立了大埔县黄堂种养农民专业合作社，参与该产业基地的种植管理。
“一年时间，黄堂农民种养专业合作社销售莲子收入20万元，入股合作社的贫困户年底有分红和土地租金收入。”黄堂村村支书张武曾说，目前该合作社共计带动村里贫困户25户97人稳定增收，每户贫困户年均可增收7000多元。
“在家里开农家乐有盼头”
接近午饭时间，路过黄堂农家乐，店里人头攒动，生意十分红火。
去年，29岁的张玄亮把深圳的两家面馆关了，回到家乡黄堂村开起了农家乐，他是新农村建设后回乡的第一批人。27天时间，他把300多平方米的黄泥地打造了村里第一家农家乐。“村民都夸我把"深圳速度"带回来了。”张玄亮说，他还通过微信朋友圈帮助村民销售柚子、鸡鸭等农特产品，今年中秋前一个月，他帮村民卖了4万—5万斤柚子。
“现在家乡环境变化很大，既发展了莲子种植产业，又开发了乡村旅游，在家里开农家乐有盼头。”张玄亮说。一年时间，农家乐就已回本，生意越做越好。
今年，因看好黄堂村农旅融合的发展前景，王其粧将村里废弃的黄堂小学租了下来，改造成面积2000平方米的黄堂客栈，还在旁边建了一家农家乐。“现在节假日和周末，很多自驾游客过来游玩，等到黄堂客栈正式开业，相信能带动村里旅游产业的发展。”王其粧说，通过企业对张弼士故居景区附近民宿、农家乐等配套设施的完善，现在景区每年游客达10万人次。
据笔者不完全统计，近年来黄堂村的村容村貌得到较大改善，游客也越来越多，目前已经有近20名离开家乡的村民返乡发展。
南方日报记者马吉池汪思婷
通讯员刘招迎罗文燕
统筹：辛均庆
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