培育旅游新业态，推动全域旅游提挡升级 突出“山水梅县” 打造“客韵乡村”
在陌上故庐南口镇侨乡村，游客们可以尽情享受田园风光。梅县区旅游局供图
水车镇白沙村风景如诗如画，吸引了大批摄影爱好者前来。
叶繁荣摄
位于雁洋镇的志睦楼民宿。何森垚摄
夏日时分，步入梅县区南口镇侨乡村，绿油油的禾苗在风中摇曳，掩映在一片绿意中的白墙灰瓦，是侨乡村最具特色的古民居。这边三两游人正在南华又庐里感受客侨风情，那边一对年轻情侣正坐在自在楼咖啡馆里享受闲暇时光，不远处的亲水栈道，还有几名孩童在嬉戏打闹，笑声、蝉鸣声、蛙声混成一片……
近年来，梅县区以创建广东省全域旅游示范区为抓手，树立全域旅游的发展理念，以“+旅游”等模式，不断丰富旅游业态和产品，全力完善旅游基础设施和公共服务体系，推进旅游重点项目建设和招商引资，加强旅游宣传营销，全力推动梅江韩江绿色健康文化旅游产业带建设。数据显示，上半年梅县区共接待游客631万人次，同比增长17.2%，旅游总收入48.9亿元，同比增长14.6%。
●黄韬炜邓清熊宝轩
一张蓝图统领
构建全域旅游新格局
从梅城沿省道S223向东北方向出发，途中仁厚温公祠、中国文化收藏基地、叶剑英纪念园、志睦楼民宿、雁鸣湖、雁南飞、桥溪古韵、灵光寺等景区星罗棋布，三步一景、五步一画，在这里已经成为了现实，这也是梅县区发展全域旅游的生动写照。
“发展全域旅游，要鼓励首创精神，避免千城一面、千景一格、千点一味、千域一样的呆滞状况，这就必须强化顶层设计，才能形成色彩斑斓、各具特色的现代大旅游格局。”梅县区旅游局局长侯鹏伟介绍，为此，梅县区聘请知名旅游规划团队修编了《梅县区全域旅游发展总体规划》，将旅游产业与特色高效农业、生态文明建设、新型城镇化建设、美丽乡村建设紧密结合，通过一心“共享”、一核“带动”、一带“串联”、六区“支撑”、多点“联动”、全域统筹，谋划旅游改革发展新格局。
根据规划，梅县区东部以雁洋特色小镇为核心，以松口古镇、王寿山旅游资源开发为主，重点打造养生休闲度假、客家文化游；南部以九龙嶂革命老区的红色旅游资源、绿色山水为依托，进一步开发红色旅游、休闲养生以及漂流探险等参与性项目；西北部以西部旅游快线建设为契机，加快沿线古村落古民居、乡村旅游开发，激活洞天湖水库旅游资源，带动银杏林等旅游资源；中部城区则以梅县新县城、槐岗新城、葵岗新城建设为中心，布局发展城市休闲和商务旅游。
蓝图绘就以后，梅县区加速推进古梅梦景文化旅游产业园、中国收藏文化示范基地等重点旅游项目建设，并通过完善旅游基础设施和公共服务体系，全力服务现有景区升级提质。
走马梅县，各大景区改造升级建设正如火如荼推进：雁南飞景区投入1亿元完成了旅游交通道路优化，新修建3条波罗格原木栈道，重新改造茶情阁，改建3座旅游厕所；广东华银集团与棕榈园林联手打造幸福雁鸣湖足球小镇、房车营地亲子体验区等项目；南寿峰健康文化产业园获评3A级景区，筹建旅游度假酒店、玻璃栈道等项目；麓湖山文化旅游产业园启动创建国家4A级旅游景区和文化使者家园项目；佳禾现代农业园启动创建国家3A级旅游景区，加快园区二期建设……
“以前可能是两个人抢一个苹果，现在是十几个人抢一个苹果。景区多了，游客可选择的范围也广了，提升景区的吸引力势在必行。”雁鸣湖景区负责人杨文平说，接下来雁鸣湖将增加更多体验式项目，提升景区竞争力，通过二次消费、三次消费拉动景区收入增长。
发展乡村旅游
培育旅游新业态
沿着村道驶入水车镇白沙村，滨水印象、荷塘月色、悟心荷风栈道等风景应接不暇，成群白鹭或在水边徜徉，或在低空翩翩起舞，与远处如黛青山，近处烟火人家，构成让人心醉的美景。
“太美了！半年没来，没想到这里变化如此大，现在还可以在这里钓鱼、摘菜，体验农村的乐趣，相信白沙村很快就会成为休闲旅游胜地。”喜欢来白沙村拍摄白鹭的摄影爱好者陈先生，时隔半年后再访白沙村，走上悟心荷风栈道，不停按下快门，收藏眼前美景。
梅县区乡村旅游在兴起，水车镇白沙村并不是孤例。近年来，梅县区结合全域美丽乡村建设、人居环境整治等工作，不断补齐乡村交通、通信、卫生等基础设施建设短板，完善旅游标识标牌、旅游厕所、停车场、旅游咨询服务中心等乡村旅游“八小工程”。在此基础上，充分利用大乡村、大田园、大生态资源优势，突出“山水梅县”主题，打造“客韵乡村”品牌，推进乡村观光旅游向乡村休闲度假和乡村生活体验转型升级，实现以游兴村，以游强镇，以游富民。
现如今，放眼梅县，乡村旅游正如雨后春笋般蓬勃发展：梅南顺里村引进三个企业，分别种植茶叶、南药，发展休闲旅游；松口镇铜琶村利用闲置小学，建成澜峰阁写生基地，与元魁塔、士德堂等景观遥相呼应；畲江镇连江村在黄塘水库种养场基础上，积极转型升级，发展“农业+旅游”项目，建成然中园生态旅游休闲农庄；松口镇目前与多家企业洽谈，开发千年古镇……
在发力旅游发展环境优化，推动乡村旅游发展的同时，梅县区制定出台《梅县区扶持旅游产业发展的实施办法》《梅州市梅县区关于加快发展美丽乡村民宿经济的实施意见》等扶持旅游产业发展的政策，鼓励推进农家乐、民宿等旅游新业态建设，激发全民参与旅游事业的热情。
走进位于雁洋镇的志睦楼民宿，只见一楼大厅几桌客人正在享受客家美食，热闹非凡。“住在这里，能感受到客家人的热情和田园风光，客家文化让人回味。”来自广州的游客张小姐说。
对比起志睦楼的热闹，不远处的“雁南山居”禅修民宿则显得宁静。该民宿内装饰朴素与真实相融合，空间简洁直接，富有真实质感。客人在此，可坐于拙石旁品禅茶，可望远山进素食，亦可在石子铺砌、绿荫围绕的庭院中会友闲聊。周围则是灵光寺核心景区、千亩茶园环绕，游客到此可感受到宁静、和谐的禅修氛围。
接下来，梅县区还将以全域美丽乡村建设四大组团为重点，鼓励农户抱团发展，培育旅游新业态，力争于2019年底建成30个民宿示范点，新增民宿床位2000张以上，使民宿产业成为梅县区农村经济的新亮点、新引擎，擦亮“山水梅县·客韵乡村”的民宿品牌。
“我们将继续大力发展乡村旅游，以"+旅游"等模式，推进旅游与农业、林业、教育、文化、康养等产业深度融合，丰富旅游业态和产品，因地制宜发展富有乡村特色的休闲农业、民宿客栈、旅游观光、养生养老基地等。与此同时，还将继续提升旅游基础设施和公共服务体系建设，并充分挖掘红色旅游资源，打造红色旅游示范区，进一步扩大梅县旅游影响力。”侯鹏伟说。
■名片
广东县域旅游“十强”居全省第二
梅县区山清水秀，文化厚重，境内名胜古迹、自然风光、人文景观不胜枚举，是广东山区科学发展示范县，中国旅游强县。先后被评为“全国客家文化生态旅游知名品牌示范区”“中国候鸟旅居县”，雁南飞茶田景区被评为“国家生态旅游示范区”，雁洋镇被评为“国际慢城”，连续七年被评为广东省县（市）域旅游综合竞争力“十强”，位居全省第二。
目前，梅县区有中国古村落2个，省级古村落9个，全国传统村落12个；有国家5A级旅游景区1家（雁南飞茶田景区），国家4A级旅游景区3家（叶剑英纪念园、雁鸣湖旅游度假村、灵光寺景区），国家3A级旅游景区1家（南寿峰）；有金德宝大酒店等星级酒店5家，有围龙大酒店、昌盛豪生国际大酒店、维也纳国际酒店等按3星以上标准建设和管理的旅游酒店、商务酒店15家；有梅县中国旅行社、中国国旅（广东梅州）有限公司等7家旅行社；全区旅游直接从业人员11446人，带动就业53995人。2017年梅县区共接待游客1814万人次，同比增长11%；旅游总收入151亿元，同比增长11.2%。
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