浓郁客家文化,休闲“慢城”玩不尽

惠州日报 2016-11-06 14:42

近日,参加过两次“老玩童旅行团”的张阿姨,听说第3站即将游玩素有“客家之乡”美誉的梅州时,又蠢蠢欲动起来。张阿姨大半辈子都在惠州度过,儿时,她曾到过一次母亲的家乡梅州。亲切悦耳的客家话,优美动听的客家山歌,绿色健康的客家美食,包容开放的客家围龙屋……都让她难忘。这次,她想重寻儿时的记忆。由惠州报业传媒集团、惠州新景界惠之旅国际旅行社有限公司和惠州市惠乐生物科技有限公司打造的老玩童旅行团“梦里客家·梅州”养生两天游,有哪些值得游玩的呢?

文化

参观客家博物馆,学跳兴宁杯花舞

这次梅州行,主办方将中国客家博物馆设为第一站,让长者可追本溯源,一日读懂“客家”。据悉,这是展示汉族客家民系文化渊源与发展,收藏、整理、研究、展示客家历史文物与客家民俗文物的综合性博物馆。在这里,能全面了解到客家渊源、客家风俗、客家民居、客家文化、客家精神等。

来到“客都”,还可到广东著名红色旅游景点之一——— 叶剑英纪念馆领略伟人风采,这里不仅见证了叶剑英的成长,还收藏了多件叶剑英珍贵的手迹。

此外,还可以欣赏到广东省非物质文化遗产——— 兴宁杯花舞。届时,主办方将邀请梅州凡轩艺术培训中心团长巫志敬为长者们介绍,并安排在梅县人民广场上学习兴宁杯花舞。

景区

看江景赏夜色,享受休闲慢之旅

梅州拥有巍巍青山、粼粼秀水,处处是氧吧,有着千年客家文化的积淀。梅县雁洋镇通过了国际慢城联盟的考察,成为中国第二个国际慢城。

漫步梅江边,看梅江两岸夜色,或到白宫河沿河道散步,欣赏沿岸优美景色。主办方在每辆车安排3名专属工作人员全程陪同游览,让长者们根据实际情况自行游览,悠闲自在。

位于雁洋镇的雁南飞茶田是5A级旅游景区,走进雁南飞,就像置身于人间仙境,呼吸着空气中特殊的茶香,听天籁般的虫鸣和鸟叫。登高眺远,这番纯净的自然体验令人流连忘返。

“客相逢你是客我是客来客都是客;家团圆东一家西一家大家是一家。”园内的围龙食府一副长对联,让游客有宾至如归的感受。围龙食府按客家土楼的建筑结构建造,大圆屋顶用99999个竹筒粘合而成,独具匠心。该食府第二层是宴会大厅和歌舞表演台,游客们还能在这里看到由雁南飞山歌艺术团的舞者们带来的具有客家风情的表演。

美食

有机食谱专家定,客家美食任君尝

客家人的膳食搭配本就讲究,围龙食府里的老火靓汤少不了,客家三大宝:酿豆腐、盐?鸡、梅菜扣肉更是必尝美食。特别的,还有养生专家为中老年群体设计的养生食谱“养生自主素食”“寿莲养生餐”,每一道菜肴都选自纯天然的有机食材。餐前,“老玩童旅行团”主办方将继续为长者们举办健康知识讲座,由资深养生教授传授养生知识。用餐席间,还有工作人员不低于3次的巡餐,及时了解、满足长者们的膳食需求。

记者还从主办方获悉,此行还能品尝到诸多客家土特产,如黄金姜糖、菊花糕、金柚银丝、客家蜜柚、客家酿酒等。

主办方致力为长者打造感觉、味觉和视觉三重享受,此行入住梅州的地标建筑——— 五星级皇家名典酒店,并为长者们安排了午休时间。早餐于该酒店28楼的旋转餐厅用餐,老人们可一边品尝具有特色的梅州腌面,一边俯瞰梅州城区全景。

本报记者陈澄

 
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