良西镇贫困户黄凤兰在精准帮扶下自强不息办起养鸡场 “我想靠自己的双手改善生活”
每天天还没亮，恩平市良西镇雁鹅村村民黄凤兰便早早起床来到养鸡场。她熟练地打开一袋袋饲料，小心翼翼地跨进鸡栏，将养鸡场的20多个饲料桶倒满，开始一天的忙碌。
2016年，黄凤兰被列为当地精准扶贫对象。丈夫因病去世后，她独自一人扛起养家的重担，自己既当爹又当妈，照顾两个儿子长大。2017年，黄凤兰通过当地政府的产业和金融帮扶，加上自身的努力，开办了养鸡场。如今，在黄凤兰的精心经营之下，养鸡场的规模逐渐扩大，她家的年人均可支配收入达到2.88万元。“生活有很多无奈，也有很多压力，我想靠自己的双手改善生活！”黄凤兰说。
文/图江门日报记者周晓营
通讯员李健新黄金定李渊深
不被生活重担压倒筹资开办养鸡场
此前，黄凤兰一直在工厂打工，工作还算稳定，月薪在3000元上下。然而，丈夫因病去世后，一家人失去了支柱，家里上有老、下有小，黄凤兰倍感压力，她在工厂打工更无法照顾两个儿子。
丈夫的离世，给这个原本就不富裕的家庭带来沉重的打击，但黄凤兰没有想过放弃。在良西镇政府扶贫干部和朋友的介绍下，她了解到养鸡创业的渠道。想到自己曾学习过养鸡技术，而且有养鸡的经验，黄凤兰有了一个大胆的想法——开办养鸡场。
这个想法一开始就遭到了质疑，黄凤兰的亲戚朋友认为，踏踏实实打工，或开个小卖部做点小买卖不是更好吗？两个儿子也心疼母亲，希望她干轻松一点的工作。
“可是，我的文化水平不高，只懂得养鸡技术。”黄凤兰决定孤注一掷，并说服了亲戚朋友，在他们的帮助和当地的金融帮扶下，她筹到20多万元。2017年，黄凤兰开办起面积1300平方米的养鸡场，其中，镇政府投入产业帮扶基金4500元和助困资金3000元，帮助她申请小额贴息贷款3万元。
在朋友的担保下，黄凤兰与江门市英博农牧有限公司签订合作协议。该公司为她免押金提供鸡苗和饲料、兽药，在成鸡出栏时由该公司回购鸡只，扣除成本后将利润与她分成。2018年，黄凤兰的养鸡场引进第一批1.3万只鸡苗，由于养殖技术不够成熟，这批成鸡出栏前得了病，她的第一次尝试以亏损告终。
黄凤兰顶住压力，引入了第二批鸡苗。这一次，她更用心了。遇到养殖问题，她及时请教技术员；发现死鸡，她马上解剖研究。如今，黄凤兰的养鸡场，鸡只的成活率越来越高，每批成鸡最高可赚2万元。“丈夫去世时对我说过一句话，无论生活多难也要坚持，不可以放弃。”这句话一直刻在黄凤兰的心中，成为她生活中前进的动力。
计划扩大养殖规模
对未来充满希望
黄凤兰平时并不健谈，但是说起“养鸡”这个话题却滔滔不绝。“最重要的是保持鸡栏的卫生，这样才能减少鸡只患病的概率。”黄凤兰说，她每周最少要对鸡栏消毒3次，同时保持干燥。
这是黄凤兰总结出来的经验，也是她不断尝试的成果。鸡只长大后，养鸡场每天要消耗20包40公斤重的饲料。回想养鸡场开办初期，她甚至搬不动一袋饲料，每次喂鸡要叫上两个儿子帮忙；到了冬天，每天她不能睡上一个完整的觉，每隔1.5个小时，她就要往养鸡场的暖炉添柴，保证温度。现在，体重不到40公斤的黄凤兰，一次能扛起比自己还重的饲料；遇到鸡只发病，她也能按照自己的经验，及时解决问题。“别人养鸡5个小时就能完成的工作，我要花上8个小时，就是想把所有细节尽量做到完美。”她说。
通过3年的精准帮扶，加上黄凤兰精心经营养鸡场，她家的经济情况明显好转，逐步把创业初期时借的钱还给亲戚朋友，两个儿子获得了7000元助学金扶持，生活费和学杂费减免1.8万元。此外，在良西镇政府的牵头下，她家的危房完成了改造，生活质量得到进一步改善。
“我计划今年扩建1个鸡棚，养殖经济价值更高的竹丝鸡。每年我最多可以养3.5批鸡，如果有3个鸡棚，就可以错开批次养鸡，尽量实现每个月都有鸡只出栏，让收入更加稳定！”黄凤兰充满希望地说。
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