坚持“文化搭台，产业唱戏”，新会陈皮、古典家具、小冈香产业持续转型升级 三大传统产业产值今年预计超200亿元
在新会陈皮文化节上，参展企业带来了最新产品，展现电商魅力。杨兴乐摄
近年来，新会区三大传统特色产业给出一幅幅丰收图景：
新会陈皮，品牌价值达89.1亿元，去年全产业链产值66亿元，种植面积已达10万亩，辐射带动全区5万人参与三产融合，带动全区农民直接收益12.6亿元；
古典家具，形成集研发、设计、生产、销售及上下游配套的完整产业链，行业年产值超100亿元，现有企业4000多家、从业人员15万多人；
小冈香，产量占全国卫生香的三分之一，行业销售额超30亿元，产品品种由单一的竹签棍香发展到线香、盘香、熏香、异形香、工艺香等多个品种，制香从业人员约2万人……
2019年，第五届中国·新会陈皮文化节、第三届中国（新会）古典家具博览会、第四届中国（新会）香文化博览会相继举办。这三大传统特色产业持续转型升级，预计今年年产值可突破200亿元。新会陈皮产业园在“大基地、大加工、大融合、大科技、大服务”方面稳步前行，古典家具在“规范提质、融入湾区”上持续发力；小冈香在“香文化+”引领下瞄准特色小镇建设……三大传统特色产业头顶“国字号”光环，已经成为新会地方经济的重要组成部分，走在了转型升级和品牌推广的大道上。
撰文：杨兴乐肖浩林文杰
“中国陈皮之乡”
国家级产业园推动三产融合
新会，中国陈皮之乡。眼下，正值新会柑成熟丰收时节，葵乡大地上，农户正忙着摘果、开皮、晒皮、装箱。外人见了都慨叹：一个小小的新会柑，衍生出陈皮文化、药文化、茶道文化……
在刚刚结束不久的第五届中国·新会陈皮文化节上，新会陈皮对外展示了产业转型的魅力：金融模式、新会柑肉再利用、女性睡眠酵素、有机种植认证、三产融合平台、智慧农业大数据平台等六大创新成果引人关注；40多家单位和企业签订了战略合作协议、产销协议和投资协议，总意向额近15亿元；新会陈皮打假公告正式发布，最高奖励1万元；新会陈皮全球征集令征集文化创作作品超2000余件；“粤菜师傅”新会陈皮宴“12大佳肴”出炉……
“新会陈皮产业的蝶变，并不仅仅是简单的种植面积和产值增加。”中国人民大学农业与农村发展学院教授张利庠在陈皮文化节的论坛上表示，新会陈皮国家现代农业产业园建立起来的“大基地、大加工、大融合、大科技、大服务”模式，从顶层设计上确保了育种、栽培、储存、加工、科研、数据、金融、品牌、服务等一条龙的统一管理。
从“一块皮”到“一条链”再到“一个园”，新会陈皮产业跨越式发展的背后，是新会打造“中国（百亿）陈皮之都、世界（千亿）陈皮中心”的雄心。
“2018年新会陈皮全产业链实现产值66亿元，种植面积达10万亩，辐射带动全区5万人参与三产融合，带动全区农民直接收益12.6亿元，实现农民人均收入1.88万元。”新会陈皮行业协会会长岑伟斌说。
“新会陈皮产业正迈向2.0时代。”五邑大学教授刘志坚认为，随着社会购买力的提升，新会陈皮有了更大的市场空间，一定要坚持创新发展，敢想敢做，让新会陈皮产业进一步发展，让农民真正富起来。
“我们正从生产、加工、科技、品牌、服务多个维度，推动国家级产业园建设，促进新会陈皮三产融合发展，深化农业供给侧结构性改革，推动乡村振兴。”新会区区长梁明建说。
“中国古典家具之都”
百亿产业集群告别野蛮生长
头顶“中国古典家具之都”的光环，新会区拥有4000多家古典家具生产经营厂企门店，“五属八类”的红木原料品种齐全，古典家具“京作”“苏作”“广作”并存发展……
然而，该区古典家具行业的无行业规划、无准入门槛、无龙头带动、品牌意识不足、人才储备不足、纳税意识不足等问题，一直成为该产业实现高质量发展的制约。
“谋划新会古典家具产业未来的发展，必须做好产业提升和提质。”新会区传统古典家具行业协会会长黄惠满说。
从“野蛮生长”到规范提效，站在“支持传统产业优化升级”这一历史新方向，新会不断思考古典家具行业的转型升级之路，推出了“一小组一方案三指引”等工作计划，从产业模式、品牌建设、市场拓广、人才建设、营商环境等多个方面引导古典家具行业提质升级。
“"规范行业、提升产业、融入湾区"，这是第三届中国（新会）古典家具博览会的主题，也是我们对新会古典家具行业未来发展的定位，是未来努力的方向。”新会区科工商务局局长何卫东说。
在第三届中国（新会）古典家具博览会的研讨会上，来自国内的专家学者们纷纷献计。
“新会古典家具行业从业人员超过15万人，必须继续把人才培养作为一项重点工作来抓，特别是设计人才，这样才能引领产业不断创新，激发产业活力。”中国工艺美术协会副会长王志杰说。
“题材定位和造型设计相当重要。真正好看、好用、好坐的古典家具，能够创造市场、创造利润，实现经济效益最大化。”中国工艺美术大师、中国家具协会传统家具专业委员会常务主席伍炳亮说。
“古典家具产业的发展关键是设计。兼具审美、实用、有文化等特点的古典家具，一定能够在市场立于不败之地。”广东省工艺美术协会副秘书长王少辉说。
据介绍，下一步，新会区将通过加强监督促进古典家具产业规范发展，结束局部出现的、无序的产业布局和低端的价格竞争方式。规划建设古典家具行业发展区，将以往零散分布的古典家具经营主体逐渐向集聚区汇集，借此改变遍地开花式的行业发展现状。建立专业化、常态化的职业技能培训体系，建设古典家具行业高级工艺师工作站，打造具有新会特色的工匠文化，为行业人才注入新鲜血液。
“中国香业产业基地”
“香文化+”战略打造特色小镇
手工檀香皂、檀香精油、倒流香……走进新会小冈香业城，除宗教用香产品外，还可看到各种各样的家居、养生、文化用香产品。新一代的小冈香业人通过研究细分市场，在设计创新上发力，研发出了香薰、倒流香、香水等多个广受市场好评的网红产品，前来参观的专家、学者纷纷竖起大拇指。
“过去香以"拜佛香"为主，目前这一块的市场需求量仍有增长，但速度明显放缓，相反，家居、文化用香的需求量每年增长超30%。”宝骏小冈香业城董事兼总经理戴瑜说，在新一代小冈香业人的努力下，小冈香产业正在谋划更大的一盘棋——打造小冈香业小镇。
“未来可以开放部分香厂作为香文化展示场所，让游客参观的同时学习、体验手工制香；晒香是"香文化"的重要组成部分，未来我们将打造一片巨型晒香场，展现五颜六色的各式香品，形成很强的视觉冲击力，吸引广大游客前来"打卡"。”在小冈香业城董事长徐健文的心中，已经描绘好了未来这个特色小镇的初步蓝图。
徐健文认为，小冈香浓厚的文化底蕴是发展乡村旅游的重要法宝，“我们设想以小冈香业城为中心点，打造一个约10分钟的步行旅游区，这个旅游区里有小冈香业城、香文化博物馆、香水博物馆、梁凤仪文学馆、南水香业产业展示街、香业民俗风情村等多个景点”。
“中国香业特色小镇的建设是一个信号，通过这样一个平台，当地香业企业、从业人员可实现抱团发展，形成规模，保证产品品种，丰富、畅通供销网络，让产业更具竞争力、生命力。”中国日用杂品工业协会香业分会常务副会长林清海认为，制香需要更加精细化。“生态养生香是发展方向之一，绿色环保、循环发展是制香企业发展的未来之路。”
“小冈香产业的转型升级走在了全国前列，这为小冈香占据中国制香行业制高点提供了坚强有力的支撑。”中国日用杂品工业协会香业分会副会长官海滨高度评价小冈香转型升级的成果。
据了解，围绕“小冈香业小镇”这一目标，新会区将积极推动小冈香申报国家地理标志保护产品，推动小冈香制作技艺申报国家级非物质文化遗产，不断提升产业规模，提升小冈香文化影响力，推动小冈香产业向“产业+文化+旅游+养生+互联网”方向高质量发展，从传统加工制造向创新创意转变，从低端粗放发展向高端精细发展转型，从传统佛事用品向打造大健康产业转型升级。
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