沙堆镇乘产业园创建东风，依托丰富农业发展经验 发展新会陈皮全产业链 助力农民增收
沙堆镇位于新会区东南部、银洲湖东侧，往西北就是古井镇，东、南邻珠海市斗门区，交通四通八达，水路通达西江、潭江沿岸城镇。
沙堆镇境内河网密集、物产丰饶，向来有“鱼米之乡”的美誉，是新会区传统的农业大镇。近年来，随着经济社会的发展，工业产业更是迅猛发展，以纺织制衣、建筑材料、拆船轧钢造船三大产业为支柱的工业格局日趋稳定，人们生活更加富裕。
为了形成多产业共同发展格局，构建健康可持续产业发展体系，助力乡村振兴发展，在沙堆镇政府的鼓励和扶持下，乘着新会陈皮国家现代农业产业园创建东风，沙堆镇利用自身传统农业基础优势，大力推动镇内新会陈皮产业实现全产业链发展，让农民增收有了新途径。据统计，目前，沙堆镇种有新会柑2000多亩，并形成了柑普茶、小青柑等加工产业链。
依靠优越自然环境
培育高品质新会柑
沙堆镇由新会三角洲泥沙堆积而成，属低沙田区。考古发现，早在4000多年前，就有人类在沙堆镇群居，沙堆镇农业发展历史悠久。
近年来，该镇在继续发展荔枝(国家级绿色食品)和有机稻米等特色农产品的基础上，引进灵芝培植等新兴农业产业，逐渐形成效益农业和特色农业产业链，这里的好山好水、优越自然环境可谓远近闻名。据当地村民介绍，沙堆镇还有种植新会橙的传统，对于柑橘种植也并不陌生。正因为拥有丰富的农业发展经验，对于发展新会陈皮特色产业，沙堆镇更具信心。
“那岭山青物阜民丰歌盛世，伏泉水秀百业兴旺颂昇平”，这是沙堆镇那伏村牌楼上挂着的楹联，山清水秀，或许就是对这里最好的形容，也正因为有了这样的好环境，那伏村物产丰饶，村民幸福感更强。
据了解，目前，沙堆镇的新会柑种植主要分布在那伏、沙西一带，多为山地种植或半山地种植。那伏村就种有近千亩新会柑，放眼望去，半山上也到处是新会柑树。
记者来到沙堆镇业荣农场的时候，农场主高国安正在巡视30多亩精心培育的新会柑，检查柑树的挂果率和生长情况。记者发现，这里的新会柑树都呈伞状，不会非常密集，挂果比较均匀，落果不多，小小的青柑外皮亮澄澄的，很是健康。据高国安介绍，他种植新会柑有8年时间了，最开始的一批柑树苗都来自会城东甲的原枝新会柑，扩大种植面积后再利用驳枝技术育苗，但也注重保留新会柑的道地性。
“我算是沙堆镇比较早期尝试种植新会柑的农户之一了，得到了镇农办的支持。那时，我们有一个共识，要种就种高品质的新会柑。所以，在农办的鼓励下，我专门引入了会城东甲的优质新会柑品种。加上我们这里的优质土壤、山泉水和清新空气，新会柑长势很不错，而且晒出来的陈皮香气宜人。因为质量有保证，近几年柑果、陈皮销售价格都稳中有升。”高国安笑着说。
走品牌化道路抱团发展
助力产业升级
目前正值小青柑采摘的时期，高国安的农场也忙碌起来，加工厂内，简易的小青柑加工正在如火如荼地进行。高国安说，他刚接到了100斤的小青柑订单，正在赶货。但记者也发现，高国安的小青柑产品并没有自主品牌，他做的还是初步代加工产品，利润空间也有限。
“沙堆镇很多新会柑种植户都是传统农民，他们对市场发展并不熟悉，大多都只是进行鲜果买卖和简单的代加工。其实经过宣传，很多人都知道了，有了品牌产品价值才更高，这也是沙堆镇新会陈皮产业的发展方向，抱团发展走品牌化道路，成为更多新会柑种植户的共识。”沙堆镇农办工作人员廖亮威表示。
而随着乡村振兴战略的实施，越来越多年轻人选择回乡创业，为新农村发展注入动力。
与高国安的农场相距不远处，有一个占地不大的新会柑种植场，它的主人是刚大学毕业回乡创业的年轻人林卓豪。林卓豪坦言，选择回乡并尝试从事新会陈皮产业，就是看中了现代农业的发展前景。平日里，一有空闲，林卓豪就会到处串门，拜访附近的新会柑种植户，与大家探讨新会柑种植技术，商讨产业发展道路。其实，这都是林卓豪为了从事理想中的新会陈皮事业打基础。
他坦言：“单打独斗很难成势，我的预想是通过成立合作社抱团发展，形成合力，扩大发展规模。同时，申请品牌，以"公司+农户"的方式做我们自己的品牌产品，推广沙堆柑整体品牌，增加产品附加值，这样才利于产业的长久发展。目前，我接触的大部分农户都非常支持这种模式，大家还在进一步商谈当中，希望合作社可以早日成立，沙堆柑应该在新会陈皮产业格局中占一席位。我相信新会陈皮产业可以成为真正的富民产业，带领一方农民发家致富。”
文/图江门日报记者钟珍玲
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