鸡价升至历史高位,多地“一苗难求”
部分鸡苗订单已排至8月
自今年5月开始,国鸡行情一改一季度的萎靡,开启暴力上涨。根据新牧鸡价指数,5月份全国快大鸡出栏均价最高达6.8元/斤,中速鸡最高均价7.93元/斤,慢速鸡(土鸡)最高均价9.33元/斤,分别较5月初上涨0.92元/斤、1.33元/斤和2.02元/斤。部分地区甚至出现肉鸡价格“一天涨一块”的飙升模式。
5月末至6月初,大鸡价格止涨回调,但仍维持在较高盈利水平。6月5日,广东开平地区三黄鸡出栏价在9.5-10元/斤,清远麻鸡10.5-11元/斤,文昌鸡11.5-11.8元/斤；佛山地区麻黄项鸡约6.3元/斤。
在肉鸡价格的强力拉动下,国鸡鸡苗价格也飙升至历史高位。据悉,6月初广东地区麻黄项鸡苗约4元/只,麻黄公苗约5元/只,三黄鸡、清远鸡项苗在4.5-5.1元/只,西南地区麻黄公苗约6.5元/只。
对于近期持续高涨的鸡苗,不少行业人士感叹实属罕见,亦有不少种苗/孵化企业表示,其鸡苗订单已经排至8月份,多地出现“一苗难求”的情况。
关于近期暴涨的鸡苗价格,清远市弘顺农牧有限公司董事长胡树强认为有多方面的原因:一是北方鸡苗市场的强势拉动。10元/只的白羽肉鸡苗对麻黄鸡苗价格的拉动效应明显。二是很多养猪殖企业在遭遇非洲猪瘟之后转型养鸡,导致抢苗现象凸显。三是广东地区肉鸡价格暴涨利好苗价。
“除了需求增加,供应量较去年同期减少也是促进苗价高涨的原因。”吴川市粤凤农牧有限公司总经理许锡泉表示,今年春节后肉鸡价格低迷,鸡苗销售受阻,致使很多种鸡场减产,最终反映出近期鸡苗量同比减少。
肉鸡行情或存在“虚高”
“肉鸡价格疯涨主要是市场炒作的结果。”中国农业科学院家禽研究所研究员陈宽维认为,从供求关系来说,目前的肉鸡供应量基本平衡。受到非洲猪瘟影响,猪肉消费心理受挫,很多机关单位的食堂甚至都明确表示不再采购猪肉。部分商家借此机会炒高鸡价,导致肉鸡价格出现异常暴涨。但近期暴涨后迅速回落的鸡价,也在一定程度上印证了此轮肉鸡行情存在一定“虚高”。
“预计6月中旬,各品类国鸡和鸡苗价格会出现下调。”广东开平禽业协会秘书长黄劲松认为,慢速型三黄鸡价格在9-9.8元/斤,文昌鸡在9.5-10.5元/斤是比较合理的区间。如果市场价格能稳定在这个区间,或可使得行业在较长时间内获得可观利润。
产能爆发后警惕利润下滑
商品代国鸡养殖过程中主要成本包括饲料、鸡苗、兽药疫苗等。除了近期鸡苗价格上涨,饲料原料价格攀升无疑也拉高了养殖成本。
据了解,近日全国豆粕、玉米价格持续走高,华南地区玉米近期涨至1850-2030元/吨,涨幅高达150元/吨；豆粕价格上涨至2480-2900元/吨,部分地区近期涨幅甚至超过500元/吨。此外,随着今年春节后美国、澳大利亚进口的高粱缺货,替代性原料质量下降致使近期肉鸡料肉比普遍升高。
在高苗价、高饲料成本的行情下,肉鸡养殖还有没有利润可图,成为行业人士关注的焦点。“按照目前这个行情来养鸡,必然是亏损的。”佛山金宏公司总经理李金旺算了一笔账:以豆粕3000元/吨的行情来算,麻黄母鸡光饲料成本就超过4元/斤。再加上4元/只的母苗成本,以及兽药疫苗等支出,每斤鸡的成本达到6.6-6.7元。麻黄公鸡出栏成本大约为6.2-6.3元/斤,土2出栏成本大约7.7-7.8元/斤。
除了成本的增加,近期部分品类鸡产能也出现集中爆发。据了解,对于麻黄鸡等配套系而言,受制于种鸡数量,商品代产量不会出现短时间的爆发式增长。而近期国鸡的增量主要来自于土鸡(灵山土鸡)、三黄鸡等品种。为了实现迅速增量的目的,“商品代作种扩繁”现象严重,并由此迅速扩产。有行业人士预测,部分品类甚至可能将出现产能“翻番”的情况。
陈宽维预测,在这种发展形势下,到2020年下半年,市场上土鸡类产品有可能会供应过剩导致价格大幅跳水。陈宽维建议,国鸡养殖大公司应联合实行“保量”、甚至“控量”策略,保证国鸡在较长的时间内都能维持稳定的可观盈利。避免出现无序扩产后导致“有钱人吃猪肉,没钱人吃鸡肉”的情况。
“近期肉鸡和鸡苗的价格高涨不太符合市场规律,实际上供应量并未出现很大幅度减少,但对于后市的需求预计值却被大大高估了。”许锡泉认为,当现阶段投产的鸡苗出栏时,市场需求极有可能出现远低于预估的情况,应谨慎投产。养猪企业不要盲目转型,养鸡企业不要盲目扩张。
□新禽况廖亚琳
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