新会柑茶制品有了地方食安标准
新快报讯 记者陆妍思报道 江门市食品安全委员会办公室、江门市食品药品监管局联合新会区政府日前举办了《广东省食品安全地方标准 新会柑皮含茶制品》宣贯会,该标准由广东省卫生健康委员会于11月1日批准发布,将于2019年5月1日正式实施。
近年来,新会陈皮产业发展迅猛,全产业产值从2015年的15亿元,增长到2017年的60亿元,品牌价值89亿元,2018年产值预计达到88.9亿元。而江门全市获证新会柑茶制品生产企业从2015年的40家,发展到2018年的296家。
但随着行业的高速发展,非新会产地的柑茶制品充斥市场,产品质量参差不齐,监管无“标”可依,市场上以次充好、假冒新会柑茶等现象屡禁不止,严重制约了新会柑茶行业的发展。
为此,由广东省公共卫生研究院、江门市食品药品监管局、新会陈皮协会等单位共同启动新会柑皮含茶制品标准化制定工作。标准从“产品分类”、“技术要求”、“贮存和运输”等方面对新会柑皮含茶制品进行规范。
业内人士表示,标准编制期间,新会柑茶行业经历了过去的爆发式增长后,逐渐步入向标准化规模化生产转型的关键时期,标准发布实施可谓正当其时,将有效规范之前新会柑茶行业生产不规范、质量参差不齐等突出问题,推动产业快速转型升级。
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