中国(新会)香文化博览会开幕看千人搓香 观茶道表演 话产业升级
市民正在选购小冈香。
博览会期间，市民可“零距离”接触小冈手搓香技艺。
一根竹签、一坨香泥、一个面板、一把搓板，弹指间，一搓定香……这是小冈香制作技艺———手搓香的剪影。它背后的功夫，是熟能生巧，将巧化绝。流芳600年，传承一脉香，小冈香制作技艺代代传承至今。10月11日，这个飘香万里的产业再次迎来行业盛事，以“侨香中国，芬芳世界———小冈香香飘万里”为主题的第三届中国(新会)香文化博览会在新会区双水镇小冈香业城拉开序幕。在为期四天的博览会期间，千人手搓香技艺表演、香道及茶道表演、香文化摄影大赛等一系列活动将轮番上演，为市民奉上一场香文化盛宴。
嘉宾齐聚
行业将迎多个合作项目
本次博览会由新会区双水镇小冈香联合会主办，新会宝骏小冈香业城承办。国家发改委重大项目稽查办原司长马最良，江门市人大常委会副主任甄仁旺，江门市人民政府副市长蔡德威，江门市政协副主席蓝华、费伟东，新会区区长梁明建等领导出席了活动。
开幕式上，新会区长梁明建对小冈香产业的发展寄予了厚望。他表示，作为新会乃至广东地区具有世界影响力的文化符号，小冈香是新会区重点打造的特色文化产业之一，新会区委、区政府一直致力弘扬香文化，并积极扶持香业产业做优做强。去年新会香产业产值已达30亿元，未来，新会区委、区政府将继续通过打响一个文化品牌、扶持一个龙头集团、拓展一个产业链条、规划一个特色小镇这“四个一”的思路，提升小冈香品牌价值和产业规模。
值得一提的是，开幕式上还敲定了多个合作项目，其中最大的亮点无疑是新会与华侨城集团的合作。现场，新会区人民政府与华侨城华南投资有限公司签订了战略合作协议，双方计划围绕“香业+文化+旅游+养生+互联网”的发展目标，在项目的规划、开发、管理、运营等方面开展紧密合作，共同打造中国香业特色小镇、基背岛滨江生态新城、将军山康养度假胜地等项目。
作为世界第四、亚洲第一的旅游集团，华侨城集团近年积极在全国范围内布局新型城镇化项目，其中粤港澳大湾区是华侨城在新时期战略布局的重点区域，目前华侨城在粤港澳大湾区九城均已有布局。在江门，华侨城集团的首个项目落子鹤山。今年4月，华侨城集团就已与鹤山政府签订全面战略合作框架协议。据透露，该集团将在鹤山市古劳水乡投资50亿元建设一个文旅项目，项目建成后将成为大湾区水乡度假旅游的标杆。
此次入驻新会，华侨城集团选择的同样是具有地方特色的文旅项目。记者了解到，目前中国香业特色小镇项目已经完成控制性详规初步方案，计划打造香业商贸区、文化旅游区、产学研中心等功能片区，并大力发展招商引资，吸引有实力的企业共谋发展。未来，随着中国香业特色小镇等项目的建设，新会区也将从单一的香业产业基地向综合性的香文化产品集散地转型，小冈香将加快向现代健康养生文化转型，发展前景广阔。
除了这一合作项目外，开幕式上还启动了由新会区冈州香业投资高纯度天然檀香精油项目。记者了解到，该项目的投资额达3亿元，建成后年产量可达50吨，目前项目已通过“招拍挂”取得用地，计划在近期动工建设。此外，开幕式现场还进行了中国医学科学院药用植物研究所产学研合作基地、江门市摄影基地、江门市小冈香业小微企业创业创新示范基地、新会区“宝骏香谷创客空间”等授牌，将进一步扩大小冈香文化品牌推广力度，完善全产业链，推动小冈香产业向研发、加工及休闲养生等高端化、专业化发展方向转型升级。
千人搓香
将创大世界基尼斯纪录
左手握着一束香骨，香骨的一头放在搓好的香胶上，右手用压板一压，香骨和香胶合二为一，随后，压板顺势再搓两下，一根匀称的香就制成了，干干净净，不拖泥带水。这就是小冈手搓香技艺，该技艺传承至今已有600多年。
在本次博览会中，市民将“零距离”接触到这一技艺。记者了解到，在博览会期间，主办方将举办盛大壮观的千人手搓香技艺表演比赛。届时，观众将能近距离看到制香匠人如庖丁解牛般的娴熟技艺，观赏到千人行云流水般“一搓定香”的手上功夫，还能亲身接触和体验到小冈香纯天然用料和制作手法。记者了解到，本次表演比赛将申报大世界基尼斯纪录，向世界展示小冈香600年的传统制作技艺。
同时，博览会还将举办中国香业特色小镇发展高端论坛、广东省香文化摄影大赛、新会特色美食大赛等活动，为嘉宾和观众提供一场满足“眼耳鼻舌身意”的小冈香之旅。
香飘全国
产量占全国卫生香三分之一
起源于明代，小冈香是新会村民自主研发的独有香品，经母传女、婆传媳一代代传承下来。时至今日，小冈村不少村民家中仍保留着搓香工具，小冈香积聚600多年的民俗文化景观到处存在，小冈片区及周边地区集聚制香和配套企业已达1200多家，销售更是遍布东南亚、东欧、中东、北美洲等地，“有华人的地方，就有小冈香”是其真实写照。
如今走进新会区双水镇小冈村，大大小小的香厂从沿街大路向各个村庄延伸，空气中时常飘荡着香的味道。这一传承了600多年的非遗文化，是双水镇“中国香业产业基地”的标志，也是“小冈香人”的骄傲：方圆30平方公里的区域内，集聚了近千家制香企业，并配套有原材料、包装材料、制香机械等企业。
目前，新会小冈香产量已占全国卫生香的三分之一，是全国最大的卫生香生产地。2017年行业销售额超过25亿元，产品品种也由单一的竹签棍香发展到线香、盘香、熏香、异形香、工艺香等多个品种。
延伸
争取2030年行业总产值达300亿
在产业转型升级的新时期，如何让小冈“香火”继续生生不息？新一代的小冈人已做出了选择：他们不断挖掘小冈香的深厚底蕴，以“香业+”战略推动小冈香产业加快转型升级、走向世界的步伐。特别是近年来，为促进小冈香从传统的拜祭用香向时尚、养生、家居生活用香转型，新会区政府连续举办香文化博览会，为小冈香产业的转型积极试水。
在上届香博会上，《新会小冈香文化产业发展规划》发布，小冈香文化产业发展上升为新会区发展战略任务，并提出力争到2030年将小冈香文化产业升级为新会区发展优先产业，总产值达到300亿元，确立“世界华人香都”的地位。今年2月8日，新会区小冈香业集团正式成立，小冈香企业抱团发展；7月，小冈香成功获准注册集体商标，对企业抱团发展、转型升级，强化区域品牌注入了新活力。
小冈香文化品牌的打造是新会的发力点之一。近年新会已成功举办两届中国新会香文化博览会、新会小冈香文化节，目前正在申报小冈香作为国家地理标志保护产品，并且筹建香文化博物馆、香艺茶艺培训中心等文化设施，进一步提高品牌知名度和文化影响力。
在产业链拓展上，去年新会出台促进经济发展“黄金十条”，对包括香产业在内的企业每家每年最高奖励1000万元，以引导香产业朝着高端化、精细化方向发展，逐渐形成原料、生产、研发及上下游配套的全产业链条。
同时，小冈香业还十分注重行业创新性的发展。在今年8月北京举办的小冈香新闻发布会上，小冈人就向世人展示了一系列创新理念：实验室做的气象色谱图，通过研究不同檀香的风谱图特征，来判断市场上香料原材料的来源地以及真伪性；刚开发的檀香精油皂，机理是运用了氨基酸，使人体对精油的吸收效果更佳。此外，小冈香业城还成功获批江门市小微双创基地，这意味着它的定位将从最初单一的商贸交易平台，向创新发展“重器”转变。
采写/摄影：
南都记者罗韵姿
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