周末去哪里？风情梅州行惠州日报国际旅行社客都之旅17日出团

世界客都——广东省梅州市。本版图片惠州报业全媒体记者周楠 摄

如诗画般的客家围屋美景。

有梅州名人廉吏馆之称的达夫楼。

一撮嫩芽，一壶热水，一缕青烟，酿作一杯好茶，细斟慢饮，凭窗远眺清幽风景，偷得浮生半日闲逸。如此惬意的慢生活，正越来越受到人们的青睐。

当竞争成为现代人生活的主旋律，长时间处于快节奏中的人们，期望能找到一处静谧的地方，远离城市的喧嚣，静下心来慢慢享受从容不迫的优雅时光，让心情比脚步走得更远。4月17日，趁着阳春三月时节，惠州日报国际旅行社与您相约客都，共赴梅州这座拥有千年客家文化的历史文化古城，看千亩茶田，游桥溪古韵，品客家美食，享受慢节奏生活的乐趣。这里没有清一色的高大建筑，也没有喧嚣与人海，只有静谧休闲、如诗画般的客家美景，俨然一派陶渊明笔下远离尘嚣，宁静安逸的世外桃源景象。

走进梅州品味客家风情

梅州的生活节奏，是长时间生活在繁荣都市人不曾感受过的慢，路上悠哉行走的人们、电线杆上呢喃的鸟儿、眯着眼睛慵懒的猫……一帧帧宛如电影里的镜头。这座人杰地灵的低调小城，是省内休闲慢生活的代表城市，也是众多寻幽避世的游客心目中最佳的旅游城市。

梅州是客家民系的最终形成地、聚居地和繁衍地，也是全世界最具代表性的客家人聚居地。在1994年的第十二届世界客属联谊会上，梅州被尊为“世界客都”，从此成为全球客家人的精神圣地。千百年来，客家文化在这片土地上不断孕育累积，独具特色的客家美食和浓郁的传统民俗文化成为梅州最独特鲜明的名片，让每一位前来梅州休闲度假的游客都得偿所愿，得到身心上的双重洗礼。

在惠州日报国际旅行社报名咨询现场，记者了解到，此次梅州之旅将进一步拓宽游览线路，提升服务质量，突出当地的本土美食特色，让游客更加深入体验客家风情，获得更加良好的旅行体验。

会员热情高涨踊跃参与

据悉，此次客都梅州之旅是惠州日报国际旅行社的经典路线，有着成熟的线路规划和导游服务，自活动推出以来，响应热烈，目前活动报名已接近尾声。

记者了解到，很多东篱俱乐部的会员都对梅州的客家风土人情、美食、景点印象深刻，希望惠州日报国际旅行社能再组织一次梅州之旅。在众多提议的会员中，黄阿姨作为周末游的爱好者，在这次的梅州之旅刚推出的时候，就立即响应报名，还邀请自己的亲戚朋友一同参加，用实际行动体现对惠报国旅品牌的信任。“平时工作日要帮忙带孙子，只有周末才有空出来走走，很高兴惠报国旅能采纳我们的意见，这次活动，我一定大力支持！”

东篱俱乐部会员李女士告诉记者，“我算是东篱俱乐部的资深会员了，从俱乐部成立之初我就已经加入，梅州去年也去过一次，意犹未尽。今年我们好几名会员强烈建议再组织一次梅州游活动，没想到惠州日报国际旅行社真的采纳了。看到梅州游的消息，我跟好几位旅友联系，一同报名参加了。”

惠州日报国际旅行社相关负责人告诉记者，梅州两日游路线仅此一团，限额50人，东篱俱乐部会员优先安排且享有优惠价，成人368元/人，东篱俱乐部会员348元/人。目前报名人数已超过三分之二，仅剩几个名额。

行程安排

第一天：惠州-梅州

在惠州指定地点集合后，乘车前往素有世界客都之称——广东省梅州市。抵达后享用极具客家特色午餐（客家三宝宴）；游览5A级雁南飞茶田旅游度假村；参观有世外桃源·桥溪古韵美誉的客家古色小山村；到客都人家康养文旅综合体——世界客都文化旅游新标杆参观客家古建筑群。晚餐自理，品尝客家特色美食后，乘船夜游梅江—听客家山歌，后入住酒店休息。

第二天：梅州-惠州

早餐后赴客家公园，游览景区内客都文化广场、客家博物馆、黄遵宪纪念馆、客家风情；游览活动场、客家民俗文化展览等景点；游览有梅州名人廉吏馆之称的达夫楼；游梅州大学校长馆；打卡最美客家世界第一古村落——侨乡村，游览一个美丽又纯朴的格桑花田；赴梅县游客服务中心参观，这里有各种各样的著名客家系列食品；享用客家特色午餐后乘车返回惠州温暖的家，结束愉快旅程！

(具体游览顺序以当地旅行社或实际情况安排为准！)

咨询电话：0752-2859370

客家文化靓丽名片

雁南飞茶园

千亩茶田，百花繁盛。雁南飞茶园背靠阴那山，依山傍水、绿树成荫，是集客家文化和茶文化于一体的风景区。景区内有别具特色的客家围龙屋建筑和充满小资情怀的别墅洋楼，还有超过2600亩的梯田式茶田。棵棵茶树在阳光的照耀下，那耀眼翠绿的生机，让人眼前一亮，叹为观止！无论你由高至下俯瞰或由低往上仰望，每个角度都有它独特的味道，每个角度都是最佳的观景位置。在这里游客可以近距离感悟到代代相传的客家传统茶文化。茶园里还藏着一处百年的老村子——桥溪古镇，这里保存有明、清时期兴建的十六座质朴却又不失宏伟的客家传统民居建筑，游客在这里可以感受到客家人最深故事的地方。

侨乡村

“侨乡村的得名，完全是因为这里华侨众多。”清末民初，由于山区谋生艰难，梅州客家人兴起了下南洋的潮流，客家山歌“韭菜割哩还会长，日头落别有月光，藤断就有篾来驳，敢搏就会有春光”就是当时的真实写照。侨乡村有2800余人，旅居海外的华侨却达4000多人，散布在全世界54个国家和地区。早期的海外乡贤经商致富后，不忘落叶归根，陆续回乡建造起围龙屋上百座，才造就了现今被誉为“客家围龙屋博物馆”的华侨之乡。侨乡村树木葱郁，山花烂漫，一条名为七星的小河清流悠悠、波光粼粼；数十座客家围龙屋古色古香，围龙屋周边，一丘丘绿油油的稻田，根茁苗壮，丰收在望，好一派美丽的田园山水风光!南华又庐古事侨乡村客家古建筑的代表，它被誉为中国最典型的客家围屋古村落，是梅州地区最大的客家民居之一，也是客家地区保存最完好的古民居之一，2002年被列入了广东省文物保护单位。

客家特色美食

腌面和三及第汤：每个客家人离乡后念念不忘，每次回乡必吃，也是当地人最喜爱最经常吃的美食。

客家盐焗鸡:是广东传统名菜。主要烹饪工艺是盐焗。盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳。

梅菜扣肉:正宗客家菜，扣肉蒸到入口即化，肥而不腻。

客家酿豆腐:自磨山水豆腐，又嫩又滑。

客家娘酒：又叫老酒、黄酒，有着丰厚的历史文化底蕴。客家娘酒呈黄色，酒液浓稠，可以拉丝，喝上一口，味美香浓，直透心头。

文/惠州报业全媒体记者马伟琼

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