“博罗十大手信”出炉包括罗浮山百草油、博罗山茶、观音阁黑糖、福田菜心等

[摘要]包括罗浮山百草油、博罗山茶、观音阁黑糖、福田菜心等

南都讯 12月8日下午，“岭南古邑 博罗有礼”第二届“博罗十大手信”评选活动举行，现场通过专家评审并结合此前的网络投票，评选出罗浮山百草油等最具代表性的“博罗十大手信”。

据悉，此次评选活动由惠州市文化广电旅游体育局、博罗县委宣传部指导，博罗县文化广电旅游体育局主办，旨在展示博罗本地特色产品，打造博罗特色名优旅游手信品牌，提升博罗城市形象和旅游知名度，让市民和游客充分体验和感受博罗的独特魅力。

此次评选活动自9月26日启动，受到社会各界的热烈关注，共收到22家企业共32个各具地方特色的产品参评，184130人次参与网络投票，多达74999次的网页浏览量。专家评审会现场，候选手信产品代表们根据抽签序号依次上台，图文并茂介绍产品文化地域特色、包装创意、产品品质、规模（销量）、品牌营销、市场前景等。在全部候选的手信产品介绍结束之后，评委专家根据现场评分和网络投票评分。

博罗县文化广电旅游体育局局长陈雪花介绍，随着近年来旅游业发展迅速，手信产品种类日益丰富，希望通过举办此次活动，评选出一批最具博罗特色的手信产品，以推动博罗旅游产业发展，进一步提升博罗城市形象。

最后，主办方采取网络投票（占总分值的30%）和专家评审（占总分值的70%）相结合的方式，评选出以下产品，正式确认为“博罗十大手信”，成为博罗旅游的“金名片”。

第二届“博罗十大手信”名单

1.罗浮山百草油：罗浮山百草油的历史，可追溯到1600多年前的东晋时期，我国东晋著名的化学家、医学家、道教理论家葛洪寻觅千山万水，最终在罗浮山福地结庐隐居，修道炼丹，著书立说并行医济世。史书记载，葛洪采集罗浮百草，炼得一种珍贵液体，葛洪称之为“百草药油”，标志着罗浮山百草油的创制。

2.博罗龟产品系列：包括金龟露和龟苓膏。惠州李艺金钱龟生态发展有限公司出产的金龟露，利用先进的生物酶解技术萃取金钱龟精华成分，与精选药食同源的上等中药材配制而成。

3.博罗山茶：以博罗福波生态茶园专业合作社推出的柏塘山茶为代表。柏塘山茶外形卷曲紧结，色泽乌绿油润，香气浓郁高长，滋味浓厚回甘，汤色黄绿明亮。

4.观音阁黑糖：博罗县观音阁糖业有限公司出产的观音阁黑糖，结合先进的生产技术和生产工艺精制而成。得天独厚的自然地理环境使当地盛产的甘蔗红糖独具清香醇和风味，深受国内外客商的欢迎。

5.罗浮山豆腐花系列：博罗罗浮山润心食品有限公司出产的客家婆山水豆腐花、双皮奶。山水豆腐花口感嫩滑，豆味醇腴，清甜可口。双皮奶白而滑，奶皮甘香，香滑如膏。

6.罗浮山艾产品：罗浮山艾文化沉淀深厚，历史悠久。此次入选的罗浮山艾产品包括惠州市鹤品堂生物科技有限公司推出的鲍姑艾绒养生枕、青蒿手工皂和博罗县康祥岭南本草农业科技有限公司生产的红脚艾产品系列。

7.园洲腊味：以园味皇腊味食品厂出品的园味皇腊肉为代表，精心挑选肥瘦相间的猪肉，配以独特配方，精心制作而成，包括腊肉、腊肠等系列产品。

8.博罗糕点系列：包括博罗县泰美镇南源楼饼家的南源楼系列糕点、博罗县观音阁德源楼饼店的德源楼系列糕点，惠州市黄山洞山牛家农产品专业合作社的惠州土鸡蛋卷，博罗县云雾壹号茶叶专业合作社出品的“老柏塘”抹茶卷。

9.博罗凉果系列：作为广式凉果的代表，博罗凉果是惠州有名的传统小吃。此次入选的包括博罗县柏塘光华食品有限公司出品的柏塘光华凉果、惠州市盛泰食品有限公司生产的“顾众”凉果。

10.福田菜心系列：福田菜心获国家农产品地理标志称号，其特点是菜质鲜嫩、清甜可口、爽脆无渣。惠州罗浮印象生态有限公司推出的福田菜心干，严选鲜嫩福田菜心，通过天然晾晒而成。

采写：南都记者 黄海林 通讯员 李巧珍

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