龙门地派发现可可茶古树群上百棵可可茶树深藏古洞村,树龄百年以上的有数十棵
古洞村深山中有不少可可茶老茶树。
老茶树根茎粗壮。惠州日报记者陈春惠 摄
跟着视频探访可可茶古树群
龙门县地派镇古洞村大山里,长在石缝中的老茶树顽强地延续着命脉。以前,古洞村村民多从山中采茶叶消暑,后来他们才发现,这些消暑“良药”原来是我国独有且珍贵的野生茶树植物资源。
从2017年开始,古洞村村民历经3年时间不断挖掘、取样化验,目前可以确定,深山里有上百棵可可茶树,其中树龄百年以上的有几十棵,这是迄今为止惠州市发现的罕见的可可茶古茶树群落。
老茶树长在深山石缝中
记者日前乘坐当地村民的越野车深入古洞村一座山林,在满是石块的崎岖山路上一路颠簸。车子开至半山腰停了下来,此时才真正开启进山寻茶的艰难旅程。
为了便于登山,村民潘记祥为记者一行找来一根根长长的树杈。密林里,枝繁叶茂,几乎看不清脚下的路,得借助树杈来探路。“这座山我爬了很多次,大家跟着我走。”潘记祥在前面带路,不时帮助大家。山坡很陡,山上满是石块和枯枝落叶,稍不注意,脚一打滑,一块石块便滚落山下,大家一路小心翼翼攀爬才抵达老茶树散布生长的地方。
记者看到,这里的老茶树多从石头缝里长出,根茎粗壮,大多数高约4米,茶树上还布满了一块块绿色的“老人斑”。同行的资深茶友借助工具测算,判断老茶树树龄超过百年。令人感到惋惜的是,现场有多棵老茶树被人为砍断。“村民原来准备种经济林,于是就砍掉了一些老茶树,太可惜了。”潘记祥说。
1985年出生的潘记祥,3年前返乡种茶。当时,他听当地村民说山上有老茶树,于是上山寻树。“看到山上有10多棵老茶树,树干大约有20厘米粗,估计树龄有几十年了。”当时,潘记祥欣喜若狂,但看到被砍的老茶树,他又感到忧虑。“后来,我从村民手中承包了这座山林,准备把老茶树都找出来并保护起来。”
成片古茶树实属罕见
大家边走边找,老茶树也越来越多。潘记祥承包的山林大约有400亩,目前已知的老茶树有上百棵,而超过百年树龄的就有数十棵。难能可贵的是,这些老茶树都属于可可茶茶树品种。
据记载,1981年我国著名植物学家张宏达教授在编纂《中国植物志》时,首次在惠州龙门一带发现可可茶。近年来,龙门大力推广发展可可茶产业,其产业发展呈现喜人态势。“最初看到这一大片老茶树,我就感到疑惑,它们跟龙门可可茶是不是同一个群体?茶叶里含有什么成分?”为了得到答案,3年来,潘记祥从各个山头选取老茶树样本送往专业机构化验,检验老茶树是否含有可可碱、其成分含量有多少,是否属于可可茶群体,有哪些内含物等。报告结果显示,这座山上的老茶树确为可可茶群体,其咖啡碱含量极低。
“在惠州,我们目前还没有见过这么大一片古茶树群落。”同行的惠州市茶文化促进会会长丘燕伦表示,深入挖掘可可茶老茶树,对于溯源可可茶的历史文化价值、更好地发挥其经济价值具有重要意义。
一边保护一边发掘经济价值
据省农业科学院茶叶研究所专家介绍,由于可可茶咖啡碱含量极低甚至不含咖啡碱,对饮用富含咖啡碱传统茶容易敏感、影响睡眠的人群来说,饮用可可茶不仅不影响睡眠,还有利于提高睡眠质量。另外,可可茶在其原始分布地区就被当地村民世代饮用,茶中富含的可可碱对降血压、强心、减肥有一定效果。
“以前,古洞村村民经常上山采这些茶树的老叶煲水消暑,还有一些村民采回去煲水给孩子洗澡。”潘记祥说,这些老茶树在村民眼中是保健“良药”,只是随着岁月变迁、经济发展逐渐被遗忘了。
为了发掘可可茶老茶树价值,潘记祥在深山的茶树间搭起支架,在高高的老茶树上采摘鲜嫩茶芽,试着制作红茶、白茶、绿茶,让亲友、茶友品尝。亲友喝后都说有助眠的功效,资深茶友尝后纷纷表示茶汤滋味甜醇。
“这些可可茶老茶树都是在山林中生长的,因为山路太难走,还有一些地方没到过。”潘记祥说,他准备继续挖掘可可茶老茶树资源,同时持续关注老茶树的成长率、发芽率等情况,在保护好的同时努力发掘其健康养生价值。
可可茶名片
可可茶,别名毛叶茶,是我国独有的野生茶树植物资源,也是目前世界上已知唯一自然生长的不含咖啡碱的茶树品种。
惠州日报记者陈春惠
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