“我爱东江菜”系列活动明日启动

惠州日报 2019-05-31 10:15

码上围观东江菜

惠州日报讯 (记者骆国红)明日上午,“我爱东江菜”——2019粤菜(东江菜)师傅工程系列活动,将在市区红花湖红花山庄正式启动。活动中,您不仅可以品尝到各种东江特色小吃,还可观看内容丰富的东江美食文化展板,了解惠州市“粤菜师傅”工程建设成效,各镇街“一村一品、一镇一业”发展特色,东江菜传统工艺发布、东江美食文化的历史渊源、发展变迁以及十大厨神技艺展示、小吃制作等。

活动现场,“东江菜饮食文化研发中心”“粤菜(东江菜)师傅厨艺学堂”“电商扶贫·造富乡村——惠州一村一品、一镇一业特色农产品电商平台惠品汇”将一一亮相。在特设的东江美食文化展示区、名厨现场秀、美食品鉴区、东江特色产品展示区、厨艺大挑战互动区,市民可近距离感受东江美食文化的独特魅力,既可现场购买,也可通过电商扶贫平台“惠品汇”扫码下单。

本次活动持续两天(6月1日、2日),恰逢周末和“六一”儿童节,预计参与的市民较多,主办方特别提醒市民合理安排时间,注意绿色出行,尽量选择步行、乘坐公共交通工具或拼车前往,听从现场交警和工作人员的指挥。同时,做到安全文明观展。为避免车流太多造成道路拥堵,请市民在上午9:00-10:00期间尽量避免驾车进入景区。此前已抢到美食品尝券的市民,需在活动当天(6月1日)10:00-17:00前往参与活动,过期无效。

此次活动由广东省人力资源和社会保障厅、惠州市人民政府主办,惠州市人力资源和社会保障局、惠州报业传媒集团承办。

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