幸福食堂带来幸福生活 惠城一小区开设长者食堂，惠城正推进长者饭堂建设试点
幸福食堂不仅提供就餐优惠，还为社区老人搭建了交流平台。本报记者香金群 摄
每天一到饭点，住在市区名流印象小区的92岁老人宋任益就会带上长寿卡，到小区的幸福食堂就餐。凭长寿卡，他可以在此免费享受一日三餐。
今年的市政府工作报告提出，在有条件的社区建设长者日间照料中心、开设长者饭堂，探索开展老年人“大配餐”试点。该幸福食堂就是名流印象小区里的长者饭堂，老人不出小区就可享用热气腾腾的饭菜，而且65岁以上的老人可享受半价，90岁以上则免费就餐。大家聚在一起吃饭，还可以拉拉家常谈谈心。幸福食堂不仅解决了老人的吃饭难题，还搭建起交流平台，营造浓浓温情，很受老人欢迎。
◆变化 小区有了幸福食堂 老人不愁一日三餐
日前，记者走进幸福食堂见到，11时30分许，已有六七位老人在里边就餐。
81岁的罗北芒习惯自己带碗筷来吃饭，因为牙口不好，他还专门备了一把剪刀，把青菜和肉类剪碎了吃。罗北芒办的是敬老卡，可以享受半价，早餐3元、午餐8元、晚餐8元，一日三餐只需19元。午餐和晚餐的标准是2荤1素1汤1饭，当天罗北芒打的饭菜里有鸡肉、土豆焖肉、韭菜炒鸡蛋和香麦菜。“很好吃，挺合我胃口。”
罗北芒随儿子一起住在名流印象小区，有一个3岁的孙女。以前，他儿子请了个保姆，照顾这一老一小。去年，儿子把保姆辞退了，小孙女被送到丈母娘家照顾，家里白天就剩罗北芒一个人，罗北芒有时候自己做饭，有时候到外面吃。“自己做，麻烦；在外面吃，家人又不放心。”罗北芒说，幸好不久小区就开了间幸福食堂，65岁以上的还可半价，解决了他的吃饭难题。
宋任益也是幸福食堂的常客，几乎每天都来这里享受“免费午餐”。宋任益年纪大了，生活可自理，但已较难自己做饭。以前，他的儿子儿媳得中午赶回家给他做饭。如今小区里有了幸福食堂，宋任益可以免费就餐，儿子儿媳也不用来回奔波。宋任益高兴地说，他要把身体养好，多享受幸福生活。
采访期间，记者还遇到一位过来办卡的老人刘得芹。今年76岁的他最近也为白天的就餐问题烦恼，“先办一张卡，不想做饭的时候就过来食堂吃。”
◆心声
老人能吃饱又暖心
更有时间享受生活
幸福食堂的管理者孙玉萍介绍，幸福食堂是该小区开发商旗下一家子公司创办的公益服务项目，由该公司注册的一个社会组织——惠城区美好志愿者服务联合会管理。
幸福食堂由该公司筹资约50万余元建成，面积共197平方米，去年9月正式投入运营。据悉，该公司在武汉等地的社区已建设多家幸福食堂，为社区老人提供就餐服务。名流印象小区的幸福食堂则是该公司在惠州建的第一家，初衷是解决名流印象小区500多名长者和众多居民的就餐需求。
小区里65岁以上的老人可凭身份证和房号办理敬老卡或长寿卡。幸福食堂运营以来，已有5名90岁以上的老人办理长寿卡，可免费享受一日三餐；有60多名65岁以上的老人办理敬老卡，可享受半价就餐。据初步统计，每天每餐使用长寿卡或敬老卡就餐的老人约有20人，其中4名使用长寿卡的老人几乎每天都来就餐。
“在社区建设幸福食堂，不仅是为了解决长者的就餐问题，更是为邻里搭建守望相助的平台。”孙玉萍说，“我们希望更多的老人通过在食堂聚餐，加强沟通，增进感情。既吃饱饭，又暖了心，这才是真正的幸福生活。”
郭芬和曾圹娇等4位长者就真切地感受到了幸福食堂带来的幸福生活。她们4人都已超过65岁，来自不同地方，因为住在同一个小区而相识，平时会聚在一起打牌、跳舞。以前，孙子孙女上学后，白天空余时间多了，但吃饭问题仍让她们有些苦恼。“上午一到11点，就要想着回家做饭。”郭芬说，“午饭就一个人吃，做多了吃不完，做少了不下饭，还要刷碗洗锅，麻烦。”
幸福食堂开业后，她们4人陆续办了卡，每天中午相约一起吃饭，然后一起打牌或唱歌跳舞。“不用自己动手，8块钱就能吃到热饭菜，而且是和老伙伴们一起吃，开心。”郭芬说，更开心的是幸福食堂让她们从繁琐的家务事中解脱出来，有更多时间享受生活。
今年69岁的曾圹娇对幸福的理解更实际：“现在买一斤青菜要五六元了，8元钱就能吃到现成的饭菜，有肉有菜，这不就是幸福吗？”
因为有老伙伴和幸福食堂，郭芬已经深深爱上这个小区，“我儿子最近想在别的小区买房。我说要搬他们自己搬，我是不搬的了，除非那里也有这样的食堂。”
◆期盼
企业让点政府补点
慈善捐点个人掏点
幸福食堂给老人带来了实实在在的幸福，背后也有现实的困难。孙玉萍透露，幸福食堂运营之初一个月亏损最高达3万元，后来经过加强管理和志愿者的协助管理，如今每月仍亏损1.5万元左右。
幸福食堂目前每天每餐70多人就餐，除社区长者外，超过三分之二是小区物业工作人员和普通居民，他们就餐是全价。“亏损的部分主要是补贴社区长者的餐费。”孙玉萍说，该小区有2700多户住户，初步统计超过65岁以上的长者有500多人，相信以后就餐的老人会越来越多，幸福食堂的经营压力也必然越来越大。
孙玉萍期待，能跟广州的长者食堂一样，在资金方面采取“企业让一点、政府补一点、慈善捐一点、个人掏一点”的方法，让幸福食堂得以持续良好地运营下去。
孙玉萍的期待，也是政府努力的方向。今年的市政府工作报告提出，在有条件的社区建设长者日间照料中心、开设长者饭堂，探索开展老年人“大配餐”试点。名流印象小区里的幸福食堂也开始受到关注，孙玉萍说近期已有相关部门的工作人员前来考察。
惠城区龙丰街道办事处副主任陈天铬在幸福食堂运营之初就非常关注，并表示会大力支持。陈天铬介绍，据了解，市民政部门正按计划推动建设长者日间照料中心、开设长者饭堂等相关工作；龙丰街道办也正和惠城区民政部门沟通，申请把幸福食堂作为长者食堂的试点进行建设，让长者食堂成为社区养老的一种新模式，不仅为老人提供方便放心的饭菜，更为老人传递一份关怀。
◆展望
总结幸福食堂经验
民政部门统筹资金
在今年的惠城区两会上，幸福食堂得到区人大代表的关注。惠城区人大代表，龙丰街道金峰社区党总支部副书记、工作站站长段小丽在分组讨论上介绍了幸福食堂的情况。幸福食堂从去年9月运营到今年3月底，已服务65岁以上老人2800多人次，还定期开展“2元幸福早餐”“百家米一碗粥”等公益服务活动。
段小丽提出，目前食堂的运营资金全部由企业负担，当前还处于亏损状态，建议政府给予一定的资金支持，并积极对接社会资源，让食堂得以继续运营下去，而后扩大范围，惠及更多有需要的居民和老人。
“这种做法非常棒。”惠城区委书记刘光滨表示，接下来可以提炼幸福食堂的做法，丰富食堂服务内容，同时相关部门也要加强监管，为长者提供更好的服务。
“在有条件的社区开设长者饭堂，正是政府今年要做的工作，已经写进政府工作报告了。”惠城区副区长费霞说，目前惠城区民政部门正在推进长者饭堂建设试点，接下来会到幸福食堂调研，其后续资金可由民政部门统筹。惠城区还将组织人员到其他地区学习先进经验，再结合实际，总结长者饭堂试点经验，而后进行推广。
本报记者香金群 通讯员刘惠艳
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