山中小盆地 桔甜薯丝火

图①：村中热闹的元宵舞龙。

图②：宝安村村貌。

图③：村民在晾晒番薯丝。

图④：村民在采摘砂糖桔。

图⑤：村民在查看梅菜生长情况。

宝安村位于惠东县安墩镇南部，靠近圩镇中心，距离镇政府约1公里，全村面积27平方公里，下辖龙湖、上下龙、圩围等16个村民小组。全村1100户5200多人，村民以种植水稻和番薯等农作物为主。

宝安村四面环山，地势较为平坦，耕地面积达3400多亩，如同山区里的一个小盆地。冬日里，进入该村，映入眼帘的是漫山遍野挂满枝头的金黄色桔子。据了解，近年来，利用得天独厚的土壤和气候等条件，当地村民不断扩大春甜桔和砂糖桔等桔子的种植规模，面积达1200多亩。当地的桔子以清甜、无渣著称，很受消费者青睐，产品广销镇内外，外地驱车前来订购的商人络绎不绝。

此外，利用丰富的耕地资源，当地村民大力发展番薯种植，并加工番薯丝，年产量达7万多公斤，产品畅销广州、深圳、东莞甚至港澳地区。

据当地村委会干部介绍，在该村老楼村民小组，以前还立有一块巫胡氏“百岁牌坊”，牌坊建于清朝咸丰二年（1852年)。据巫氏族谱记载，归善县（今惠东县）巫胡氏生于清朝乾隆十六年（1751年），计至清朝咸丰元年（1851年），寿高一百零一岁，生子四人、孙十八人、曾孙二十八人、玄孙四人，委份年逾百岁，五世同堂，朝廷恩赏御用蓝色绸缎两匹、锭银二十两，御赐“贞寿之门”、“五世同堂”八字,并批准建造“百岁牌坊”一座。“文革”期间，牌坊被炸毁，石构件被老楼村民运回家中保留。

该村的龙湖村民小组每年元宵节保留着舞草龙的传统，至今有上百年历史，主要是欢度元宵和祈福。每年元宵节当天，龙湖、上下龙和靠近安墩圩镇的圩围村民小组便张灯结彩，处处洋溢着喜庆、祥和的气息。当天白天是元宵太平朝会五大尊神游乡活动，舞狮领头，紧随的是龙景马队。每家每户都在主要道路两旁迎接，祈愿健康和平安。当晚9时左右，群众在太平朝会广场上欢庆元宵，主要由一条火龙和草龙组成，舞龙团在锣鼓声中游大街，汇聚成千上万的人流。整个舞龙活动持续到次日凌晨1时左右结束。

宝安村绿意盎然，平时除种植水稻、番薯等农作物和柑桔等水果外，还较大面积种植梅菜。秋冬时节进入村里，随处可见黄橙橙的桔子、绿色的梅菜，村子周围树林茂密，家家户户繁忙加工薯丝，呈现一派喜悦的丰收画面。

本组文/图 本报记者赖金朗 通讯员肖国豪

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