午托食堂纳入监管 区市场监管局局长朱云波与网友交流食品药品安全监管
工作人员在进行快检。
大亚湾区不断加强市场监管,完善食品安全监管体系,增强食品安全检测技术力量配置,在食品安全年度考核中,连续两年排名全市第一,食品安全监管工作取得了一定成效。
12月19日,大亚湾区市场监管局局长朱云波围绕“加强食品药品安全 维护消费者合法权益”主题做客今日惠州网承办的大亚湾惠民在线,就群众关心的食品安全问题与市民在线交流。
6农贸市场每周三上午轮流免费快检
朱云波透露,今年,大亚湾区把加强农村食品安全监管作为全年工作重点,多措并举推动农村食品安全工作,除了充分发挥街道办、村(居)食品安全协管员作用,加强日常巡查工作,还定期组织村(居)食品协管人员进行培训,提升其监管能力。通过悬挂食品安全知识图片、发放宣传资料、接受咨询等方式,提高群众食品安全参与意识和责任意识。
在食品安全管理难度较大的农贸市场,大亚湾区在快检硬件和软件建设上都加大了投入,在西区、澳头、霞涌3个监管所新建了4个快检室,快检室数量由3个增加到7个;定制了一辆快检车辆,在大亚湾辖区内频繁开展食品快检工作。
从11月1日开始,大亚湾区市场监管局在全市率先试点开展“快检开放日”活动,也叫“你点我检”免费快检活动,确定在6个农贸市场(西区的鸿达市场、东联市场、新寮市场、新亿市场,澳头的大塭坝市场,霞涌的海边市场),在每个月的每周三上午8∶30~10∶30,轮流开展快检开放日活动。明年,为了更好地服务群众,该局将加大经费投入,将快检服务覆盖到全区每一个农贸市场,确保市民买到放心菜。
专项检查学校及周边食品安全
朱云波介绍,午托在大亚湾的数量较两年前增长了数倍之多,为规范校外午托机构食堂经营秩序,保障学生饮食安全,前期该局对全区的午托食堂进行了专项检查,重点检查其原料采购、加工制作、餐具消毒等关键环节是否符合要求。对存在问题的,责令其限期整改;对符合要求的,予以发放食品经营许可证。同时,将午托机构的食堂等同于学校食堂来监管。
学校及周边的食品安全问题一直也是区市场监管局监督管理的重点,今年区市场监管局先后开展校园及学校周边专项检查行动2次,对校内及周边食品经营单位进行拉网式检查。
文/图 本报记者张 晨
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