调整鸡的食物 鸡蛋可含叶酸 ○聚焦农博会 惠州市企业加大产学研合作农业科技水平整体提升

在鹏昌农业的生产线上，工人在挑拣鸡蛋。 《东江时报》记者张艺明 摄

东江时报讯 记者刘建威 通讯员骆悦科技强则农业强，科技兴则产业兴。近日，东时记者从市农业局获悉，惠州近些年在农业发展方面始终坚持走科技创新驱动之路，加大科技投入和研发力度，全市农业科技贡献率达64%，推动了惠州市农业科技水平整体提升，为现代农业转型升级、绿色发展装上动力澎湃的引擎。

农业产学研合作不断深入

孕妇蛋、幼儿蛋、老年蛋……在位于惠东多祝的惠州市鹏昌农业科技有限公司，门口的标语声称“做世界最好的定制鸡蛋”。小小一个鸡蛋，里面有什么文章？“例如针对孕妇需要补充叶酸，我们可以通过调整鸡的食物，让鸡蛋含有叶酸。”该公司副总经理董平天介绍，该公司将不断推陈出新，希望给消费者提供多功能营养化的产品，让客户可定制不同营养的产品。

据悉，该公司特别重视产学研合作，为增强蛋品防疫，去年专门成立了蛋鸡业院士工作站，邀请中国蛋鸡防疫方面的院士前来研究。并且，中国农大、华南农大、华科农大、中国农科院等都有专业的本科生、硕士生、博士生、专业教授定期到企业进行产学研合作。值得一提的是，针对市场出现假鸡蛋的说法，董平天认为真鸡蛋的成本比假鸡蛋要低，因此出现假鸡蛋的概率并不大。

上述事例只是惠州市农业产学研合作不断深入的一个缩影。据市农业局统计，目前全市拥有1所农业中专学校，1所农干校，4家市级农业科研所，2家省级 “农业院士工作站”，28家农业科技创新中心。同时，在惠州学院设立了“现代农业人才培训基地”和“新农村发展研究院”，在惠州工程技术学校设立了“农村实用人才培训基地”，在市农技推广中心挂牌成立了省农科院惠州现代农业促进中心等。

农机化整体水平居全省前列

“我们合作社主要组织农机服务队，为农户提供机耕整地、机插秧、机收水稻、机防治病虫害、无人机植保等作业。”惠东县中惠农机专业合作社社长李乃忠介绍，目前农村青年劳动力大多外出工作，留村耕种的大部分是上年纪的村民，使用农机后能大大提高耕种效率。同时，例如去年受台风“海马”影响，大片水稻被刮伏在泥水中，中惠农机服务队通过应急抢收、烘干，大大挽回了农民损失。

市农业局相关负责人介绍，惠州市农机专业合作社达到70家，机械化水平显著提高。据统计，2016年全市农机总动力达到140.5万千瓦，水稻耕种收综合机械化水平达到72.8%，粮食日烘干能力达到1800吨，喷灌、大棚等设施农业面积达到17.2万亩，农机化整体水平和多项指标位居全省前列，惠东县和龙门县成功创建“全国平安农机示范县”。

此外，实施农业科技入户工程，全市建成了覆盖5个农业县区的中央基层农技推广体系，每年培训农民2万多人次，开展农业科技下乡活动900多场次，培育、引进、示范、推广农作物新品种、新技术600多个（项），主要农作物良种覆盖率99%，生猪良种覆盖率100%。累计获得省农业技术推广奖43项、市农业科技推广奖157项，并先后成功举办了五届惠州市农作物新品种展示会。

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