750公斤蜂蜜愁销路亲朋帮在朋友圈推广

叶远强养了100多箱蜜蜂。

如今，网络让很多农民搭上了快车，一些乡土气息浓郁的农产品也渐渐被空运到了全国各地。但是，也有一些上了年纪的人不太懂微商，也尚未玩朋友圈，他们把心思放在种植、养殖上，无暇顾及农产品推广。惠阳区秋长街道维布村58岁村民叶远强就是这样。5年前开始，叶叔在村里养蜜蜂，可如今100多箱蜜蜂产的蜜让他有点发愁。叶叔的无奈和用心被亲朋看在眼里，大伙纷纷帮他在朋友圈里推广。

重拾老手艺，用心酿造好蜜

蜜蜂以植物的花蜜、花粉为食物，以酿造蜂蜜、分泌王浆、蜂胶、蜂蜡等蜂产品丰富人们的味蕾。叶叔说，自己挺喜欢养蜂的。5年前，叶叔重拾起他的老手艺。“其实，我在20岁左右养过一段时间蜜蜂，那时候还没结婚呢！”憨厚的叶叔，讲起往事有点腼腆。现在年纪大了，外出打工没精力了，留在村里看人家打牌又闲不住，于是自己买来3箱种蜂，为晚年生活找点事干。

儿子听说他养蜂，有段时间闲着无聊，就带着朋友一起上山寻蜂。“他们一帮年轻人，不知哪里来的经验，通过观察水源寻找蜜蜂的踪迹，可以找到蜂巢。”叶叔说，儿子那次又帮他带回来了10箱蜂。就这样，5年后，叶叔的养蜂规模扩大到如今的100多箱。

自己摸索出一套养蜂技术

叶叔养蜂是小打小闹，但规模在村里也不算小了。维布村10多个村民小组里跟他一样养蜂的就有20多户，有的养了三四十箱，多的五六十箱。“养蜂是个靠天吃饭的行业，像今年春天到现在天气就不错。如果像往年三四月阴雨连绵，一来影响出蜜的产量，二来蜜蜂容易得病。”养蜂也是一项技术活，叶叔养蜂主要靠自己摸索。他用心观察蜜蜂的习性，例如什么时候该繁殖、什么情况是发病了……就这样，他摸索出一套自己的养蜂技术。

“每到冬天，我还要给这些蜜蜂搬家。”因为冬天繁花已少，大多数养蜂人此时是要用糖来养蜂的，这样出来的蜜口感差一些。叶叔却不怕辛苦，把一箱箱蜂往秋长街道官山村的亲戚家搬。“我们村没山，官山村那里山多，花木茂盛一些，我还是想让蜜蜂在大自然中找食物。”叶叔说，养蜂不能贪心，例如，根据一箱蜂的大概数量放合适的蜂巢，蜂巢太大了，对于将来出的蜂蜜质量也是有影响的。还例如，取蜜的频率要控制，经常取蜜，蜜的水分多，品质也不好。

还有750公斤冬蜜春蜜待字闺中

由于担心被勾兑，蜂蜜不像其他农产品有人上门收购，所以养蜂人得自产自销。销路是叶叔目前发愁的事情。看到他的用心，有些熟客、亲朋好友帮他在朋友圈里推广。前段时间卖了一些，但家里还有750公斤冬蜜和春蜜。

说到纯正蜂蜜滞销，叶叔说，现在养蜂的人多了，光维布村就有20多农户养蜂。还有一个原因就是曾经这个行业有人勾兑蜂蜜伤害了消费者，尤其是一些以低价销售来取量的做法，结果坏了口碑没了市场。“要是在外地，人家不亲眼看到，会更加怀疑产品的真假。我们主要是做本地人和熟人的生意，大家来我这里，是可以看得到的。”叶叔说。(文/图 本报记者李芳娟)

新闻推荐

每幅作品都是画家人生阅历写照 旅居海内外油画家回乡作品展吸引众多省内外爱好者

作品展现场。本报记者钟畅新摄刚刚过去的周末，中国梦·故乡情———旅居海内外油画家回乡作品展在惠州报业传媒集团全媒体...