冰鲜禽类销售良好价格稳定 活禽经营市场休市第一天调查走访情况显示

惠州日报 2017-02-22 10:09

本报讯 (记者戴 建 通讯员曾翠凌)为加大H7N9禽流感源头防控力度,2月20日至26日全市活禽经营市场休市一周。为了解临时性休市对市民生活的影响,国家统计局惠州调查队日前走访了惠城区3个农贸市场、10个冰鲜家禽档口、3个超市以及部分消费者。调研显示,市区活禽市场目前已全部休市,但市民并不拒绝食用鸡鸭等产品,对禽类产品消费保持理性态度。

据介绍,2015年10月20日起,市区三环路以内的禽肉类交易推行 “集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,并明确活禽经营限制区内不再设立活禽零售市场。

2月20日是本次休市措施实施的第一天,从调查走访情况来看,这次实施临时性休市措施,非限制地区市场内售卖活禽、光禽鸡只的档口已经关闭休市,档主也配合市场工作人员,对店面进行清扫与消毒工作。同时,市区农贸市场的冰鲜禽类销售情况良好,价格稳定,目前未引发大面积、大幅度的滞销和价格异常现象,禽类市场的销售价格仍较稳定。超市的冷冻区域仍然有鸡、鸭销售,超市工作人员表示冰鲜禽类没有因为菜市场的禽类档口暂停营业带来更大的购买量,销量较平稳和往常相差无几。

调查队在走访中发现,大多数市民并没有因为本次禽流感个案而“谈鸡色变”,对于预防禽流感采取的休市清洁和消毒行动,市民表示能够理解,影响不大,平时吃惯生鲜鸡,活禽、光禽档休市不影响自己买鸡吃。为了预防禽流感,几天不吃鸡鸭肉没什么问题,还有其他菜可以选择。

同时,相关部门积极采取各种措施对禽流感进行严控,重点检查禽类市场落实“1110”制度(一天一清洗,一周一大扫除,一月一休市,零存栏)、医疗机构人员培训及防流感药物储备等防控工作开展情况,全力做好“查源头、断病源”工作。

据记者了解,惠州市目前已对全市所有家禽批发市场、家禽屠宰场和养禽场进行抽样检测,暂未接到禽类异常情况报告。相关职能部门将继续采取一系列措施切实消除疫情隐患,加大H7N9禽流感源头防控力度。

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