担心民宿不卫生上网查有无卫生许可证 市卫生监督所所长林敬欣做客《行风热线》
去餐馆用餐,或多或少会用到餐馆提供的消毒餐具。而那些看起来健康卫生的消毒餐具,卫生状况如何呢?昨日,惠州市卫生监督所所长林敬欣做客《行风热线》时表示,目前全市共有餐饮具集中消毒单位33家,生产场所22个,日消毒餐具约35万套。市直辖区共有餐饮具集中消毒单位15家,7个生产场所,日消毒餐具约15万套左右。经过这么多年来的检查和整改,这些单位的卫生设施和生产条件是符合卫生规范的。
每一份消毒餐具都需附“身份证”
林敬欣表示,为了集中消毒餐具达到卫生合格的标准,近年来,卫生监督部门对这个行业加大了监督力度,采取了以下措施:
一是加强抽检。每年进行一次以上的抽检,今年7月已经开展了一次,抽检结果100%合格。二是规范企业经营行为。要求各企业消毒的餐具在包装膜上印上企业名称、地址、联系电话、消毒日期以及保质期,方便群众判断监督。三是将抽检结果同时通报给同级的食药部门和工商部门协查监管,同时把结果在卫计局和卫生监督门户网站上公示。四是开展专项整治,每年都开展2~3次,对那些不太符合要求的生产场所进行关停、合并。
“我们已经关停了3个卫生条件比较差的小型生产厂家,同时对市直辖区的15家企业,将有些规模比较小、卫生条件差的生产场所合并到比较大、卫生条件好的生产场所中,已合并8个生产场所。”林敬欣说,为了让市民了解餐具消毒过程,打消公众对消毒餐具的卫生疑虑,今年8月举行了公众开放日,市直辖区15家企业、7个生产场所全部开放。除此之外,生产企业必须设检验室,这也是餐饮消毒企业的基本要求,有专门的检验人员对每一批次生产的产品出检验报告。
市直预防接种单位均从正规渠道采购疫苗
今年,5.7亿元没经过冷藏的疫苗被投入市场的新闻,引发市民对疫苗安全的质疑。为此,惠州市开展了预防接种的专项检查。目前,市直辖区符合预防接种资质的机构共有11家,市民可以上惠州市卫生和计划生育公众信息网以及惠州市疾病预防控制中心查询。惠州市使用的疫苗都是由省或市疾控中心统一购入的,冷链符合要求。“市直预防接种单位均从正规渠道采购疫苗。”林敬欣说。
近年来随着旅游业的发展,民宿客栈给市民的出行提供了不少便利,不仅价格合理,吃住方便而且还交通便利,但它们的卫生能让大家放心吗?对此,林敬欣支招:市民网上订住宿时可查询当地的卫生监管部门的网站,看看是否有卫生许可证,如果没有的话,不建议居住。
本报记者姚亚超
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