吃螃蟹不可喝冷饮最佳饮料是温黄酒
秋风起，蟹黄肥。白露节气过后，又到了螃蟹上市的旺季。螃蟹肉质细嫩味道鲜美，营养十分丰富，所以深受人们喜爱。不过医生提醒，螃蟹美味并非人人皆宜，而且食物搭配上也有不少禁忌。
个案
到海边过中秋，吃了螃蟹闹肚子
今年中秋假期，市民王女士和家人过节，选择去了惠东海边。坐游船、逛沙滩、泡温泉……尽情赏景游玩之余，他们又饱尝了一顿渔村美食。其中一道螃蟹尤其鲜美，王女士忍不住多吃了几只。
餐桌上是心满意足，到晚上身体就出问题了：先是肚子突然一阵阵绞痛，然后开始不停往厕所跑。实在顶不住了到医院检查，才明白是自己脾胃虚寒，吃螃蟹过多造成的。享美食变成了遭罪，王女士直后悔不该贪嘴。
提醒
孕妇和老年人应少吃螃蟹
市第一人民医院营养科吴少彬医师提醒，身体有以下几类情况的，都不适宜吃螃蟹：肝炎患者，易致消化不良和腹胀、呕吐；心血管病人，会引起胆固醇增高；脾胃虚寒或胃炎、肠炎患者，容易出现腹痛、腹泻；过敏体质者，易引发过敏反应；胆囊炎、胆结石病人，会使病情复发或者加重；伤风感冒、发热的，不利于疾病康复。此外，孕妇和老年人也最好少吃或不吃螃蟹。
个案
午饭吃螃蟹后喝茶，下午肚子还饱胀
市民廖先生长期有喝茶的习惯，前天午饭，家人煮了美味的大闸蟹，他吃完饭后，又习惯性地泡了一杯浓茶喝。到了下午，他感觉不对劲了。吃完饭都几个小时了，肚子却还是很饱，胀胀的好像不消化。后来他查了一下，才知道是自己吃东西犯了忌，螃蟹和茶不能一起吃。
提醒
吃螃蟹不要吃凉性水果，也不适合跟泥鳅一起吃
吴少彬说，螃蟹性质寒凉，在食物搭配上有不少禁忌。《饮膳正要》、《名医别录》、《本草纲目》等多部古代医学名著都有提到，柿子、梨、香瓜等同属于凉性水果，不能跟螃蟹同吃，否则会伤脾胃。此外，吃螃蟹不能喝冷饮，也不适合跟泥鳅一起吃。吃螃蟹时，最佳的饮料是温黄酒。喝茶的话一方面会冲淡胃液影响杀菌，另一方面茶叶中的鞣酸会造成消化不良。
本报记者罗孝宗 通讯员郑海燕
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