路边小贩成档口经营者 惠州市建小贩中心工作走在全省前列

无固定地方、无证无照经营……在城市里，流动食品摊贩虽满足了市民多样化的饮食需求，但食品卫生难以保障，占道经营又影响城市环境。怎样才能满足市民对美食的渴求和小贩的经营需求，又提升城市环境？

为了解决这一难题，惠州市参照新加坡“引摊入室”管理经验，在市区河南岸建立小贩中心，将原来路边食品小贩集中到室内场所经营。去年底，位于市区河南岸华隆大厦三楼的螺子湖小贩中心正式开业，面积约6000平方米，共170个铺位，主要经营惠州本地、广府、潮汕、湘桂、西北、东北、台湾等地小吃。

其中不少经营者是原河南岸周边的移动摊贩。市民韩女士居住在河南岸片区10多年了，她说，“以前街边有不少人摆摊，车多、人多，走路都要很小心，而且食物没有遮挡很不卫生。小贩中心卫生有保障，又能吃到多种小吃，我觉得很值得推广。”河南岸居民杨先生说，以前不少摊贩就在路边摆卖食品，有了小贩中心后，感觉家附近没有那么多摆摊小贩了，既有好吃的，城市环境又改善了，真是一举两得的好办法。

据不完全统计，惠州市区共有流动摊贩4500多档，其中食品类小摊贩620多档。去年在河南岸片区建设的小贩中心试点项目，可容纳该片区5个社区的流动摊贩。对进驻经营的商户，政府根据经营档位面积按30元/月/平方米的租金给予补助。除去补助，每个档口租金大概为每月1500元左右。

据介绍，小贩中心是惠州市继流动商户之家、流动商户临时疏导区（点）之后，在城市管理方面的又一次创新，走在了全省的前列。市城市管理行政执法局有关负责人告诉记者，接下来将根据市委、市政府要求继续推进小贩中心建设。目前，由惠城区龙丰街道办事处提出的龙丰小贩中心选点申报工作正按照相关程序进行。同时，对于目前流动摊贩较为集中、群众反映较为强烈的热点难点区域，该负责人表示，将继续协调相关街道办抓紧物色合适地点，通过设立疏导区（点）和小贩中心等方式加快流动摊贩疏导安置工作。

本报记者程秋伊

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