罗浮山百岁老人养生有秘诀 当地居民深受葛洪养生文化影响，目前100岁以上老人达10人
▲94岁老中医邹国钧讲述养生之道。
▲101岁的钟七妹老人边听儿子念《惠州日报》边择菜。本报记者王建桥 摄
长生不老是道教中成仙的标志，虽然不老之躯只是人类的美好期盼，但延年益寿的确是可以实现的。早在千年以前，东晋著名道学家、医药学家葛洪就在《抱朴子·内篇》中提出“寿命在我者也”，明确人应靠自身力量延长寿命，并提出众多有关养生的观点和方法。今天，在葛洪曾隐居的罗浮山，这里的居民依然深受葛洪养生文化影响，长寿人口多。
据6月底的统计数据，目前，罗浮山地区（含罗浮山、长宁、横河、福田、湖镇）长寿人口多达3476人，其中80～89岁老人3466人，100岁以上老人10人，年寿最高的老人出生于1903年。罗浮山居民的长寿比例超越中国以及联合国关于长寿之乡的标准。这些老人长寿的秘诀是什么？与葛洪的养生观有何联系？日前，记者走访罗浮山下的长宁镇，探访了几位百岁老人。
百岁老人张秀：作息有规律，爱素少荤
102岁高龄的张秀家住长宁镇人民路，年轻时曾从事搬运工作，当地居民称，老人年轻时能扛着200斤大米行走自如。现已年迈的他虽然听力不好，但是眼明脑清、行动无碍。张秀的儿子张润华说，父亲不抽烟、不喝酒、不喝茶，能自己买菜煮饭、打扫卫生。每天张秀都要出门散步、锻炼，每次出门半小时左右，一天2～3次。睡眠饮食也很有规律，晚上8点半睡到第二天早上6点多起床，每餐吃一碗饭两碗菜，很少吃肉。“他很少生病，一年都没有两次感冒，我的身体都不如他。”张润华说。
罗浮山空气清新，山林负离子高达15万个/立方米。张润华认为，老人们的长寿秘诀离不开这里的好空气。“山脚下的空气好，就我们这条街80岁以上的老人就有好几个。”
穿过镇上几条街，来到一栋小院门前，3位老人正坐着聊天，101岁的钟七妹就是其中一位。年轻时，她从梅州辗转到博罗公庄镇，而后移居长宁镇。虽已过期颐之年，但无论是洗衣服、择菜、做饭，钟七妹样样在行。据她的大儿子温锦泉介绍，钟七妹每天早上都要吃一个鸡蛋，搭配青菜等。作息也很有规律，晚上6～7点睡觉，早上也是6～7点起床。每天早上9点左右，钟七妹还会到家门前和邻居聊天，一聊就是1个小时。和她一起聊天的叶好已有83岁，“20多年来我们每天都在一起聊天。”叶好说。问及和“闺蜜”的聊天感受，钟七妹笑说：“很开心！”
老中医邹国钧：心静则病平
罗浮山道教养生文化历史悠久，周边居民也深受葛洪养生文化的影响。记者总结发现，长寿老人都有早睡早起、饮食较清淡等共性，而这些都与葛洪在《抱朴子·内篇》的《极言卷》中开出的“养生之方”不谋而合。如“五味入口，不欲偏多”，“食不过饱”，“不欲起晚”，“不欲多睡”等日常起居的注意事项。
葛 洪 认为，养生应建立在日常生活习惯当中，以预防为主，并提出“养生以不伤为本”，论述了伤身的十三个方面。在心态方面，葛洪强调，“悲哀憔悴，伤也；喜乐过差，伤也；汲汲所欲，伤也”，即悲哀憔悴可伤身，喜乐过度可伤身。在作息和饮食方面，“寝息失时，伤也；沉醉呕吐，伤也”，也就是说，睡觉没有规律可伤身，饮酒醉到呕吐可伤身。
从中医角度看，葛洪的这些养生的理念，在后人的实践中依然受用。博罗的老中医邹国钧现年94岁，他从小就向做中医师的父亲学习中医知识，通读中医经典，从45岁起开始正式执业，在当地小有名气。直到现在，还有很多人慕名找他看病。谈及养生，邹国钧认为最重要的是心态。“心静则病平”，他介绍，想健康长寿，要对一切事务都保持知足常乐的态度。”其次，饮食要定时定量，少吃肉类，多吃水果蔬菜。同时，还要保证足够的睡眠和适量的运动。本报记者程秋伊
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