今年荔枝预计量减价增 上市时间推迟10多天，销售压力不大

陈嘉声在查看妃子笑荔枝生长情况。

端午节临近，往年这个时候，惠东县城众多店铺已摆卖本地的妃子笑等品种的荔枝了。但昨日，记者从许多店铺了解到，尽管目前有妃子笑在卖，但都是从外地进货的，而非本地出产。

花期推迟导致坐果和成熟期相应推迟

“由于受天气影响，今年荔枝盛花期比去年推迟了10多天。”日前，记者走访位于多祝镇读光村的惠东县绿色高科技实业发展有限公司时，该公司所属果场场长吕淑鹏介绍说，由于荔枝开花时间推迟，导致坐果时间也相应推迟，因而直接使今年荔枝上市时间推迟。“同比去年要推迟10多天。”

在梁化镇小禾洞一个果场内，记者见到一株株妃子笑荔枝树大大小小挂着青色的果实，果实还没成熟。“往年这个时候，这些妃子笑已上市了。”果场主人陈嘉声说，按照目前成熟情况，这批妃子笑预计到6月20日左右才可以上市，这将比去年推迟约15天。

在县城华侨城一档口，记者看到该档口在摆卖妃子笑。据该档主介绍，目前档口主要卖由高州和海南等地批发进来的妃子笑和白腊荔枝，每公斤要20多元，所以来买的人并不多。

预计今年荔枝总产量1.7万吨

“今年春节期间由于连续低温，加上春节后阴雨和大雾天气，导致荔枝不同程度减产。”陈嘉声说，相对桂味和糯米糍荔枝而言，妃子笑挂果率较高，预计自己果园可收2万多公斤，但与去年相比，产量仍较大幅度减少。

在梁化镇星湖村龙澜东一果场内，记者看不到往年枝头硕果累累的景象，取而代之的是荔枝树上婆娑的树叶。“今年妃子笑挂果率仅两成多，预计产量2500多公斤，与去年1.5万公斤对比，大大减少。”该果场主人许绍顺说。

“从挂果情况看，全县今年荔枝总产量减少已成定局。”同行的惠东县水果生产办公室一名工作人员说，从目前情况看，预测今年荔枝总产量1.7万吨，比去年减少约1万吨。据该工作人员介绍，按照荔枝挂果年份看，去年属中上年，今年应属小年。而从天气上来说，今年春节以来的气候对荔枝挂果极为不利，该冷的时候不冷，该热的时候又不热。因此，今年荔枝产量减少是必然的。

今年荔枝龙眼售价将高于去年

“今年荔枝销售压力不大。”陈嘉声说，前段时间经朋友联系，7月初将有一个香港的公司组织1200多人的采果团前来采果。此外，还有珠海、深圳及市区一些散团此前已电话联系购买，再加上深圳等地一些超市的订购，因此不愁销售。

“按照目前销售行情，预计今年全县的荔枝和龙眼售价将高于去年。”惠东县水果办有关负责人说，目前外围的海南等地荔枝销售高峰期已接近尾声，等到本地荔枝收获时，将不会与外围的荔枝撞在一起上市。据了解，目前该县水果销售企业正积极到广州、深圳等地，甚至北上到湖南等地，广泛联系水果销售商，提前做好荔枝和龙眼等的销售工作。

“渴望今年荔枝能卖个好价钱。”面对产量减少的局面，当地果农对今年荔枝售价密切关注，希望有比往年更好的价钱，以弥补产量减少所带来的损失。

相关企业部门积极做好产销对接

2014年，位于惠东县多祝镇的惠州市四季鲜绿色食品有限公司通过电子商务+快递的方式，在当地首次破解了南方荔枝保鲜困局，24小时内将新鲜荔枝送抵北方。据介绍，为尽可能保持荔枝新鲜，该公司在果园里将荔枝收上来后，先进行预冷，然后实行小包定重（每箱2.5公斤）密封处理，并在密封箱内加入一袋循环冰（有效冰冻72小时，且可以循环利用）。最后通过快递公司采取空运等形式，将荔枝送到订购者手中。

“去年公司仅通过电商就销售鲜荔枝6.5万公斤。”四季鲜公司总经理蔡国豪说，从两年多来的销售情况看，网络销售的效果日益凸显，特别是今年，虽然还未挂果，但目前已接到7.5万公斤的订单（均为桂味），加上散户等订购，预计今年仅通过电商平台就可销售新鲜荔枝10万公斤以上。

为有效促进即将进行的荔枝销售，目前该县水果部门正积极与当地水果批发市场衔接，加强与外地水果经销商的联系，做好上市前产销对接工作。

本组文/图 本报记者赖金朗

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