找个放心保姆真好难 生活习惯难磨合，雇主和保姆之间缺信任
她们的工作并不轰动，却牵动无数家庭，关系着不少人的幸福感。伴随我国人口老龄化、家庭小型化及居民生活水平的提高，保姆已经成为很多家庭的刚性需求。但对普通家庭而言，要雇一个靠谱的保姆，难度不亚于处理婆媳关系。找保姆要留意哪些细节？雇主最担心什么问题？雇佣环节中哪些问题易被忽略却易引发问题？日前，记者对此进行了调查采访。
请保姆的那些磕磕碰碰
案例1
生活习惯有偏差，难融入雇主家
“请个好保姆实在太看运气了。”近日，市民刘女士向记者发出了一句这样的感慨。今年3月，刘女士家中老人因身体不适，没法帮忙照看孩子，刘女士急需一位保姆。“我的要求是照看孩子和做两顿饭菜，本以为这个要求很简单，是很容易的事，但不料询问了4家家政服务公司都没能把这个保姆请回家来。”刘女士推测：“可能是因为家住在惠博路上，交通不便，很多保姆都没有意向过来吧。”几经周折，刘女士最终才请来了保姆王阿姨。
“王阿姨自称曾经做过月嫂，很有经验，但相处了一天后，我却发现她连最基本的给孩子洗澡都不规范。”刘女士带着怀疑的态度继续观察王阿姨。在一次对话中，她发现王阿姨的健康证已经过期。“当时阿姨告诉我她可以重新去体检，但总觉得我们既然已经雇用了她，这种不信任的做法会影响接下来的相处，于是作罢。”刘女士说，但相处仍然出了问题。“阿姨自己有很多要求，比如做饭的口味要完全按照自己要求来，她拒绝吃隔餐的饭菜等，几天后她居然还主动请辞说不干了。”令刘女士百思不得其解的是，她对王阿姨还算有所宽容，但反被炒了鱿鱼。
因为刘女士交了中介费并与家政公司签订了半年免费更换保姆的合同，更换了第二个保姆才满意。她说：“我算幸运了，有朋友3年间更换了12个保姆，请个好的保姆还挺折腾的。”
秦女士也深有同感，她告诉记者，之前请过几个保姆，都在生活上有着这样或那样的问题，最后双方意见达不成一致，只能“散伙”。“有个保姆试用3天后说不吃冰箱拿出来的菜，必须吃新鲜的；有个保姆每天晚上不到8点要睡觉……”秦女士疑惑地说，并不是自己多难相处，可在她看来，作为保姆应该尽量适应雇主家的大体生活习惯，但怎么就这么难。
案例2
不同意休假，保姆做事怠慢以抗议
黄女士有两个孩子，其中一个孩子还不满一岁。对她来说，一人照看两个孩子实在忙不过来，于是花钱请了保姆帮忙照看。在雇用保姆前，她与保姆的合同上规定了一个月有4天假期。但相处一段时间后她发现，这个保姆逢节假日都要请假。“我觉得还是按照合同来吧，工资也不会少付。”黄女士认为，自己既然支付了报酬，也签订了合同，就得按照合同的约定来。“像遇到清明节，阿姨称要回家祭祖，我也不好不给假期，那就用调休的办法，把一个月的4天假期提前用，但阿姨可不这么想。这个星期天，阿姨又提出要休假，我直接拒绝了。不料第二天她就一副不高兴的模样，看电视、刷手机，做事也没那么勤快了，好像在抗议我一般。她没做出出格的事，我也不好辞退，辞退了又得花功夫再找。”黄女士说，偶有时间她把幼儿留在家中给保姆单独照看，心里总是不放心。回到家中，也时常发现孩子的尿包根本没更换。
黄女士认为，人与人之间的相处多多少少会有些矛盾，遇到一些鸡毛蒜皮的小事也不好以此为由辞退保姆，但这些小事日积月累，双方都有嫌隙。
案例3
缺乏职业道德，雇主难放心
“很多保姆都说自己有经验，干过多少年，但往往一干活差强人意。”家住市区雍逸园小区的黄女士说，什么生活习惯不一、干活不麻利都是小事，现在最担心的是自己不在家时保姆都在干什么。
黄女士在宝宝一岁多时请过一个保姆带孩子，因为工作关系，白天大部分时间保姆要和孩子单独相处。在保姆干了两个月后，有一次黄女士偶然在上班时间回家拿材料，却被眼前的一幕惊呆了。“宝宝被放在衣柜上面，大声哭闹，保姆则拿着宝宝的饭碗大声斥责。”黄女士气愤地说，之前还纳闷，怎么自己喂孩子吃饭总那么难，保姆却常说宝宝都把饭好好吃完了，还以为是她有经验，没想到是用这样的方法。“保姆的职业道德比技能更重要，如果要靠装闭路电视来监控，一是自己累，二是相互间连最基本的信任都建立不起来，更容易有矛盾。”黄女士无奈地说。
无独有偶，市民罗先生家也遇过类似情况。“我跟保姆说了，孩子的奶粉是从香港带回来的，去一次不容易，家里其他东西可以她随便吃，就是别喝孩子的奶粉。”罗先生说，可有一次还是发现了保姆在喝孩子的奶粉，这个时候很难再冷静地想她是第一次还是经常，只会觉得她不可靠，不能再用了。
保姆也有话说
雇主总抱着提防之心，保姆满肚子委屈
花姨是湖南人，只有高中学历的她为了多赚点钱来到惠州打工。因为学历不高，好一点的工作找不到，出力的活又干不了，在一个老乡介绍下，她7年前开始做保姆。
然而，这份工作却不像想象中容易，花姨说起来也有不少委屈。
“一来我不是本地人，当住家保姆，人家主人总有些顾虑。”花姨说，为了保住好不容易找到的工作，她干得很尽心，也尽量满足雇主的要求，但雇主的孩子还是看不起她，女主人也常常抱着提防之心对她。“有时候，孩子吃剩的东西我觉得可惜便收起来吃。一次被女主人发现了，说我是偷东西，我当时觉得挺委屈的，那都是孩子不要的。”花姨说，打那后，他们对她的提防之心更加重。有一次，男主人钱包不见了，他找遍了家里也没有找到，于是认定是花姨偷了，理由是既然她能偷吃那些不起眼儿的东西，说明她有偷窃之心，怎么会放过一个装有几百元的钱包呢？花姨这下子浑身是嘴也说不清了。因为这事，她被炒了，花姨心里委屈但还是找到了下家，继续做保姆的工作。
“那家人脾气挺好，我做得也开心，可一年后，老人过世了，我又没了工作。”花姨说，现在她不愿意再做住家保姆，她宁愿在医院做陪护，虽然辛苦点，但不住家没那么多事。“有一次，我做钟点工打扫屋顶时，不小心摔下来，还好人没事，但把主人的水盆压烂了，主人说这是我的失误，让我陪水盆的钱。我都在他家做了快一年了，也算熟人，感觉他这样太不近人情了。”花姨苦笑着说，都说找保姆难，其实做保姆也不容易，很多时候也是一肚子委屈。
雇主一家老小没人和我说话，干了几个月就辞职了
今 年43岁的阿芳是江西人 ，5年前随丈夫来到惠州打工，因为没有太高的学历，自己在农村老家也是负责干活照顾老人，来到惠州她还是选择干起了保姆的活儿。“一开始是做钟点工，经过家政公司或别人介绍，给雇主家里打扫卫生。”干得多了，容易相处、难相处的她都遇过。“有遇到过两三户人家，因为他们只让我打扫客厅、厨卫等公共生活区域，像房间这样的区域都说不用打扫。活儿虽不重，但这明显是有提防之心啊！”阿芳说，每回她打扫时都觉得不舒服，感觉女主人时不时就拿眼睛盯紧她，她感觉很不自在。
后来，阿芳通过家政公司介绍尝试从事住家保姆的工作。“看那大房子，就知道是有钱人。”阿芳回忆说，“但是住在这户人家，一家老小住在一块，没一个人和我说话。”就连家中两位老人，除了与家人交流，就是安静地看报纸，很少与她聊天。没干几个月，阿芳就辞职了。“直到走的那一天，我在这家说的话加起来也没几十句。”阿芳说：“想要找个称心的雇主很难！”
记者走访
保姆市场
大多家政公司没给保姆买保险和社保
惠州市保姆市场情况如何？保姆是否都受过专业培训？日前，记者分别走访了惠州市5家不同规模的家政公司。在采访中了解到，月嫂有相应的上岗证书，薪酬大多与经验相关。而与月嫂不同，一般的家庭保姆目前还没像月嫂那样有国家出台的标准进行分级，薪酬高低则大多与雇主的家庭情况有关。
采访中，在记者问及保姆一个月工资多少时，大部分家政公司的前台表示，这要看雇主家的具体情况，比如是否要住家，家里有几口人，住房面积多少，有没老人小孩，老人有没瘫痪等，工资在2300元~4000元不等，具体还得看家庭情况。根据雇佣协议时间长短，中介费在800元~1800元不等。
当记者问到保姆是否有受过专门培训时，一些大型家政服务公司负责人表示，在面试保姆后会进行上岗培训。但当记者询问有没相关证书和具体培训内容时，得到的回答大部分是：我们的保姆是长期合作的，请放心，如果不合适可以换人。一些规模较小的家政服务公司则明确地告诉记者，没有固定合作的保姆，都是根据客户需求再去帮忙联系合适的。
“我是在家政公司请的保姆，除了保姆的工资也付了部分费用给家政公司。万一保姆在工作中遇上意外，家政公司负责吗？”记者带着市民提出的疑问，咨询了走访的5家家政服务公司，其相关负责人均表示，自己只是中介，收取的是中介费用，负责帮雇主找到合适的保姆人选，没有帮保姆购买保险和社保，如果雇主担心就自行购买。
家庭现状
保姆成许多家庭的刚需，却越来越难请
随着80后、90后结婚生子，父母渐渐老去，基于独生子女一代要照顾双方家庭4个老人及孩子的现实，家政服务业已成为一个需求旺盛的行业。而为了请到一个好保姆，不少家庭没少折腾。
“虽然看了不少"毒保姆"的新闻，对保姆也心存顾虑，但并不能因此就不请了，毕竟上有老下有小，我想以后需求量还会越来越大。”今年50多岁的市民林女士说，以前请个保姆很容易，农村的远房亲戚，或者朋友间相互介绍，都是熟人，问题没那么多。现在不一样了，条件越来越好，大部分农村的年轻人宁可去打工也不太乐意做保姆或陪护，一是辛苦，二是在别人屋檐下不自由；年纪大的人大部分因为子女外出打工，也都没时间出来做工，要在家照顾孙辈。
“今年2月孙子出生，刚好赶上过年，儿子请的保姆不干了要回家，我忙得头昏眼花，父亲又中风了，连换手的人都没有。”林女士说，不难想象，日后越来越需要保姆，而且对保姆能力的要求也越来越高。但与其他服务业相比，雇主和保姆不只是雇佣关系，保姆更贴近人们私密的家庭生活，所以这个职业需要有针对性的专业技能培训和职业道德规范。可目前来看，相应的配套培训或认证却跟不上。
在走访中，记者先后接触了惠州市20位已雇用了保姆或打算雇用保姆的雇主，其中“保姆想做就做，想走就走”、“爱嚼舌根，随意散布主人的隐私”、“爱偷懒，不盯着就磨洋工”是雇主常遇到的苦恼事儿。
这些问题怎么解决？
问题1
对保姆服务水平和素质雇主不太信任
家政协会：为确保服务质量，培训保姆的内容分领域细化记者从惠州市家政协会了解到，惠州市目前家庭服务从业人员包括保姆、月嫂、钟点工，已超过2万人，年龄在21~55岁之间，主要涉及的服务项目有操持家务、保洁、照看小孩、护理老人等。
那么，雇用保姆容易存在哪些问题呢？“以家政服务为例，有些市民在请保姆、月嫂时，心里有时候会对从业者的服务水平和素质等产生不信任感。”市家政协会副会长杨女士表示，年龄在二三十岁的群体接受能力相对强一些，对于家政服务专业知识较容易理解和掌握。但一般没有经过培训的，特别是跟随家属进城务工为主的家政从业人员，没有接受行业内培训的从业人员，其本身文化程度较低，对于家政服务的专业知识较难理解，她们更乐于使用习惯的方法去解决问题，导致工作效率和质量的降低，使服务对象（雇主）容易产生不满情绪。
对此，惠州市家庭服务业协会负责人表示，平时应对家政服务人员的上岗进行严格要求，也要相应做好上岗前体检及培训，培训内容包括服务技能、道德培训等，培训合格者获颁相应的培训资格证后方可上岗。“以前受文化程度等各方面限制，一些从事家庭服务业的人员在服务素质和专业知识上有所欠缺；现在，惠州市家政服务行业每个家政服务公司都有相应培训，目前培训内容分领域做到专业性的细化。比如最基本的打扫卫生，培训的内容细化可以涉及如何清洁皮沙发，如何保养红木家具等。”杨女士说。
惠州市一家家政服务中心负责人高先生说：“惠州市目前有67家家政公司，都在家政协会的微信群里，一旦家政服务人员存在不良服务行为，他们将会在协会内通报批评，并进行处罚。”
问题2
保姆在工作中不慎摔伤、跌伤，医疗费用谁来承担？
律师：自请保姆的雇主给保姆购买商业保险以防意外
在雇用保姆时，不少人曾出现过家政从业人员在打扫卫生时不慎摔伤、跌伤等情况。保姆不慎摔伤、跌伤，医疗费用谁来承担？
对此，广东宝晟律师事务所律师黄伟?表示，保姆与私人雇主间成立雇佣关系，若保姆在工作过程中受伤，则根据《最高人民法院审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条的规定：“雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任”，雇主应当承担赔偿责任。如果保姆自身存在过错导致损害发生，可以减轻雇主赔偿责任。
是否需要为保姆购买保险呢？黄伟?说：“如果雇主是自己聘请保姆，则建议为保姆买商业保险，这样一旦发生损害，可由保险公司赔偿；如果雇主是从家政服务公司请保姆，那么保姆与家政服务公司成立劳动关系，家政服务公司应当为保姆购买社保，保姆在工作过程中发生人身损害，依法认定为工伤的，则由社保予以赔偿。”
难找如意的保姆。
如何选保姆，市民来支招
签订合同要求越细越好
有多年雇用保姆经验的市民刘女士认为，要和一个陌生人朝夕相处，首要注意的是个人健康问题。“保姆应该一年体检一次，目前家政行业内很多保姆要么没有健康证，要么就是过期的，所以在请保姆之前务必查看其是否有健康证以及证上的日期，但最好还是再去体检一次。”
其次，刘小姐表示，一般雇用保姆，是通过亲友介绍、询问邻居或者认识的医护人员和从家政服务机构查询等几种途径，无论哪一种，双方的要求和需要最好在雇用前谈好，而且不要仅限于口头承诺，最好拟定一份协议或合同。合同细节要越详细越好，包括：具体工作内容、要求；遵守的规范；给保姆提供的食宿标准、生活用品；基本工资、加班费、奖惩；是否支付医疗、保险；工资发放方式，每周、两周还是每月发一次；辞职或解雇前的提前知会期；甚至是打电话、看电视的时间都有相关规定。此外，最好能够在合同中说明1周至2周的试用期，合格了才正式聘用。
他山之石
美国700多所大学开设家政学专业课程
据报道，美国的大学已经开设了家政学专业课程，3800余所大学中，有700多所设有家政系/科，每年有数百万的年轻人和成年人在各类院校接受家政方面的训练。如今美国和欧洲的家政服务业已进入了成熟期，提供服务的种类多样，涉及多方面的教育和研究，包括儿童发展与家人关系、食物与营养、家庭布置、家庭管理等。
菲律宾家政服务人员闻名世界，她们不仅要接受完整的义务制教育，而且需要在专门的家政班培训两年。除了技能培训外，还要接受相应的语言培训。她们除了基本的做饭、打扫等家务，一部分还能轻松胜任对孩子的学习辅导工作，懂急救、消防及具备保镖技能，雇主的家庭日常开支一般也交给他们打理。
雇主眼里的好保姆
有良好的职业道德有能满足用户需求的服务技能
尊敬老人，爱护幼儿
处理好家庭私事
在外不传闲话
保姆眼中的好雇主
会给保姆应有的关心和尊重有一颗与人为善的包容心
帮保姆度过适应期注意与保姆交流沟通
本版文字 本报记者费燕 陈澄 统筹 本报记者费燕
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