省农科院全产业链科技服务 助力东源板栗产业做大做强

河源日报 2020-08-07 08:26

■在东源县船塘镇丽亮板栗种植专业合作社板栗种植基地,省农科院农村科技特派员就当前板栗生长态势为基地提供技术服务。■文/图本报记者张平

再过一个月左右,东源县船塘镇丽亮板栗种植专业合作社的板栗种植基地就要采摘板栗了。当前,正值板栗果实膨大时期,由于近期持续高温少雨天气,板栗树缺水分容易导致掉果,将对产量造成一定影响,而大面积灌溉不太现实。近日,一筹莫展的丽亮板栗种植专业合作社负责人张伟亮特意把省农科院专家邀请到基地,为板栗“把脉问诊”。

“果园太干旱了,需要采取果园滴灌或者果园生草栽培,用技术措施解决干旱问题。”实地看了板栗树生长情况后,省农科院植保所副所长李振宇提出了补救措施。

板栗是东源县传统优势特色产业,近年来,东源县大力发展板栗产业,成功创建板栗省级现代农业产业园。

农业的高质量发展离不开科技力量的支撑,事实上,近年来,在东源板栗产业发展过程中,省农科院开展“院地合作”模式,从产业规划咨询、品种选育、栽培管理、加工物流以及品牌建设、营销推广等方面,为东源板栗产业发展提供全产业链科技服务,助力东源板栗产业做大做强。

院地合作提供科技支撑

东源县种植板栗面积达22万亩,遍布21个乡镇,种植板栗成了当地农民脱贫奔康的好路子。然而,近年来,品种老化等一系列栽培问题导致板栗产量下降,板栗产业遭遇发展瓶颈。

张伟亮是东源县船塘镇板栗种植的带头人,从2009年开始,他和社员们共同创建了500亩的板栗示范基地,在种植板栗的过程中,由于东源板栗品种老化、苗木来源混乱、病虫害严重及缺乏科学栽培修剪技术等问题,导致板栗产量降低,品质下降。

省农科院的农村科技特派员实地指导张伟亮等种植户,为他们送去技术干货。

李振宇介绍,通过采用“高接换种”的方式,成功帮助种植户解决了品种老化的问题,提高板栗的产量和品质。在板栗的病虫害防控方面,指导种植户采用绿色防控技术。在品种选育方面,省农科院果树研究所副主任陆育生介绍,近几年,他们进一步加强跟丽亮板栗种植专业合作社的合作,培育了“丽亮一号”“丽亮二号”等板栗新品种,淘汰品质差、产量低的老品种,不断优化新品种。“经过品种选育改良之后,我们的板栗从亩产不超过100公斤,上升到亩产300公斤以上。”张伟亮说。

秉承着“共建平台、下沉人才、协同创新、全链服务”的理念,省农业科学院与河源市开展“院地合作”,派出农村科技特派员团队为板栗种植户提供技术指导,板栗产业不断焕发生机。

完善产业链

让板栗产业升级提质增效

近日,在东源县板栗发展有限公司生产车间,工人正在对经过炒制的板栗进行筛选打包。作为板栗加工环节,里面也蕴含着许多门道。作为一家板栗加工企业,曾经,东源县板栗发展有限公司在板栗加工过程中遇到板栗大小不一、炒制受热不均匀、产品单一等问题。

省农科院加工所博士彭健为企业支招,建议严格把控板栗炒制温度,提升板栗加热均匀性。企业应往板栗精深加工方面发展,可以开发板栗粉、板栗泥、婴儿辅食等新产品,不断开拓市场。

据了解,为了助力东源县做大做强板栗产业,省农科院与东源县签订板栗产业园双责任主体共建合作协议,明确省农科院为产业园建设的科技支撑单位,为产业园建设提供产业技术、人才队伍支撑。

自2019年东源板栗现代农业产业园创建以来,省农科院专家服务产业园40余次,服务产业园天数200余天,技术培训500余人次。专家们不仅提供技术指导,而且在品牌建设、产品营销方面给予指导,助力东源板栗进行了国家农产品地理标志登记。今年,东源板栗成功列入国家农产品地理标志登记保护行列,其品牌效益不断凸显。

目前,船塘镇根据板栗农业产业园区的地理条件、环境容量与资源承载力,制定规划建设总方针,按照“一带(板栗休闲旅游观光带)、一心(科技研发中心)、两园(加工产业园与现代物流园)、多基地(品种改良示范基地、优新品种展示基地与种苗繁育基地)”的发展目标与思路,做大做强板栗产业,实现强镇富民。

省农科院农业经济与农村发展研究所科技科科长宫晓波介绍,现在东源板栗的品牌价值达37.8亿元,通过品牌赋能,预估今年东源板栗价格能在原来的基础上每公斤提高1元至2元,全县板栗种植农户能够增收2000万元至4000万元。

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