鲍鱼零售价下降三四成
[摘要]阳江市民有口福了
本报讯(记者/朱俏施)鲍鱼被誉为“餐桌软黄金”,平时价格相比一般海鲜来说会贵一点,但从今年春节开始,鲍鱼价格就直线下降,售价日渐亲民。7月19日,记者走访市区多家水产品摊档了解到,由于鲍鱼批发价下降,导致鲍鱼价格与去年同期相比下降了三到四成。
当天中午12时许,记者来到东源市场水产品销售区,以顾客身份询问6至7头一斤的大鲍鱼价格,一名档主表示以130元/公斤的价格出售。见记者犹豫未决,该档主指了指旁边的小鲍鱼说:“这些鲍鱼10元3只,味道鲜甜,可以买来尝尝。”
鲍鱼养殖规模扩大,受疫情影响,鲍鱼的市场需求减少,部分地区出现滞销,养殖户低价出售是鲍鱼零售价下降的主要原因。“6至7头一斤的大鲍鱼由去年的170元至180元/公斤下降至110元/公斤,中鲍鱼由去年的130元至150元/公斤下降至90元/公斤。”一名水产品档主说,“鲍鱼的批发价格下降,零售价也随之下降,前来购买的市民也就多了,档口一天大概可以卖出35公斤鲍鱼。”
近期鲍鱼价格下降了,市民就有口福了。“老板,帮我选12只鲍鱼,不要小头的。”市民李先生说,家里人喜欢吃鲍鱼,以前价格贵舍不得买,如今价格亲民,偶尔买一点回去满足一下家人。“老板,帮我装3只鲍鱼。”一位年轻的妈妈说,想买点鲍鱼回去煮粥给小孩子吃。
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