碧桂园集团携手省科技厅帮扶河源贫困村 因地制宜发展“造血”双产业 建救助基金筑牢返贫防控线
■广东省河源市东源县黄村镇三洞村，碧桂园集团投资的三洞腐竹厂即将修建完工。
■广东省河源市东源县黄村镇三洞村，碧桂园集团投资的农家乐“稻香餐厅”即将开业。
■贫苦户李建华的女儿李婷婷乐观好学，也享有教育基金。
凌晨两点，三洞村还在沉睡，钟旺华的屋里已透出光亮。夫妇俩准备停当，打浆、隔渣、煮浆，提膜、挂灶、晾晒……炉膛里火苗跳跃，两人配合默契，一个烧火，一个提皮，天色大亮时，院里的竹架上已晒出几行金灿灿的腐竹。
位于河源市东源县东北部的三洞村，是一个山林面积达94%的贫困村，钟旺华曾是全村建档立卡的46户贫困户之一。2016年以来，在广东省科技厅和碧桂园集团的倾力帮扶下，他的家庭腐竹作坊利润大增，走出往昔困顿步入幸福小康。
兴办双项产业振兴山村
黄村镇三洞村，山明水秀，是全镇面积最大的行政村。全村共有10个村民小组528户2831人，包括46户179名贫困人口。三洞村山地多耕地少，外出务工与创业是村民沿袭数十年的谋生之道。
钟旺华夫妇养育着四个孩子，也曾有短暂的务工经历，因要照顾患病的长子，他们最终选择回乡。凌晨两点开始烧柴磨豆，这样的生活已坚持了六七年，但小作坊生产规模有限，钟家经济一直很困难。
2016年，省科技厅扶贫工作队入驻后，协助他获得5万元贴息贷款，加上合作社补助的3万元，作坊里新添了发电机、磨浆机和运黄豆的三轮车。“以前每天做二三十斤，现在增加到八九十斤，一个月能挣1万多元。”钟旺华笑着告诉新快报记者，腐竹不仅换来丰衣足食的日子，还帮他盖起三层半的新楼房。
“三洞村的腐竹出品好，在当地很畅销。如果做成品牌，不仅能增加就业岗位，还可以为村里留下"造血"产业。”驻村第一书记许志农一直关注着钟旺华的作坊。2019年9月，在碧桂园集团捐赠千万元，帮扶三洞村发展扶贫产业及新农村建设之时，许志农提出可在村里建腐竹厂提升产品价值，促进集体经济壮大发展。
省科技厅、碧桂园驻村工作队和村党支部经过详尽调研，将开设腐竹厂的计划报送上级，并很快通过核准。次月，扶贫项目完成土地流转，三洞腐竹厂破土动工。
三洞腐竹厂由省科技厅、碧桂园集团及运营企业三方投资共建，每年可为村集体经济增收10万元，用于村基础设施建设及成立三洞救助基金，“村级救助基金将成为三洞村第一道返贫防控线，如果有村民因病、因学、或因家庭变故出现致贫、返贫风险，基金可在第一时间给予援助。”碧桂园派驻三洞村的扶贫队员丘泰琪说，为了持续壮大三洞村集体经济，在启动腐竹厂建设的同时，碧桂园因地制宜，为三洞规划和建设了一处同样可“造血”的农家乐项目。
免费技能培训赋能村民
三洞农家乐取名“稻香餐厅”，黛瓦白墙，面水傍田，可同时容纳150人就餐。餐厅外有停车场、篮球场，还有专为城市亲子家庭开辟的蔬果采摘区。
“这里是三洞村的"CBD"，风景宜人，交通便利。”丘泰琪指着几米之外的清澈河水，“近观水景，远望青山，吃过农家菜，还能开启一段乡村之旅。”
农家乐每年亦可为村集体经济带来10万元收入，而且村里的农产品有了最近的销售市场，有就业意愿和能力的村民也多了一个在家门口打工的机会。
工作队做过测算，由碧桂园投资落地三洞村的两项扶贫产业，至少可带动50个固定岗位，只要贫困户有需求就优先录用。
事实上，三洞村已有一支餐饮业的预备队伍，可以随时上岗。
2019年11月，碧桂园将“粤菜师傅”“南粤家政”免费技能培训班带入三洞村。项目一经启动，立即吸引了附近几个村庄的100多人报名，其中包括50多名贫困人员。“这是先期赋能，碧桂园希望以此推动当地乡村旅游、餐饮服务以及家政服务的发展进步。”丘泰琪提到一位名叫李根华的学员，他是“粤菜师傅”班受训学员。李根华曾是三洞村的“大众厨师”，村里的红白喜事，都由他帮忙办酒席。如今，李根华经过培训获得专业资格证书。“我的自信心大增，和家里人一谋划，就把农庄搞起来了！”现在，他每月的收入能达到7000元以上。
与李根华一道学习并通过资格考试的同学们，盼着稻香餐厅早日开张。新快报记者了解到，承办运营稻香餐厅的是一位三洞村乡贤，已办齐所有证照，餐厅很快就能开门迎客。
“非常期待！黄村镇还没有这么漂亮的餐厅。”另一位恰好返乡探亲的乡贤对这家扶贫农家乐赞不绝口。他说，三洞村村容村貌如今大大改善，河道整洁了，村民们也多了休闲的小公园，“每次回来都能看到不一样的三洞村。”
新快报记者了解到，三洞村已修成道路3.1公里，今年还将修好15公里村道，目前，村里拥有三华李种植、山楂种植、优质鸡养殖、腐竹加工、农家乐等众多发展项目。全村46户贫困户全部脱贫。
教育扶贫阻断代际贫困
数百年来三洞人崇尚教育，无论贫家富户的孩子们都一心向学。
“党和国家的扶贫政策好，这几年孩子读书，我几乎不用花钱。”钟旺华和妻子日夜操劳，最大的心愿是让孩子成才。他说，读书的孩子近两年能领到两笔教育补贴，其中一份来自碧桂园在三洞村专设的教育基金。
碧桂园设立的三洞教育基金从2019年9月开始发放，对三洞村50名贫困学子进行资助，2019-2020年累计发放助学金超13万元。
贫困户李建华的女儿婷婷也享有教育基金，今年16岁的她虽身体有残障，但乐观好学，东源县特殊学校专门派老师上门为她辅导。“我喜欢看书。”婷婷边说边灵巧地摁下轮椅按钮，旋转360度，从书桌上抽出语文书，“这几篇课文我还读不全，不认识的字我画了圈，下次老师过来，我再请教她。”
7月23日，广东高考放榜。三洞村村委书记何南阳收到第一条喜讯，“575分，一个贫困户的孩子考上了大学！”他说，从去年5月回乡担任村委书记至今，已见证十多名学子在省科技厅和碧桂园集团的帮扶下步入高等院校。“他们是家人的希望，也是三洞村的希望。”何南阳高兴地说，碧桂园的教育扶贫扶智扶志，润物无声却阻断了贫困的代际传递，“在三洞村任职，亲眼看到我的家乡和乡亲越变越美、越变越好，没有比这更让我开心的事情了！”
■采写：新快报记者潘芝珍
通讯员黄利红
■摄影：新快报记者李小萌
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