企业员工自觉践行“光盘行动”

○本报讯记者张平近日中午，记者走进河源市皓勤电子有限公司（下称皓勤电子）食堂，整洁干净的就餐环境令人印象深刻。据悉，皓勤电子常态化开展“文明餐桌·光盘行动”管理，排队就餐、不剩饭剩菜已成为员工就餐时的一种自觉行为（见上图）。

该公司自2017年以来，积极响应河源市“文明餐桌·光盘行动”的号召，专门发布《食堂文明就餐管理的规定》，一方面通过志愿者劝导的方式，提醒职工根据所需盛饭菜,排队就餐。另一方面，公司设立规定，如果员工有剩饭剩菜现象且屡教不改，将安排其到食堂义务洗碗作为惩罚。到目前为止，还没有违反此类规定的员工。

“光盘行动”带来一个直观的变化，是公司食堂潲水桶的剩饭剩菜明显减少。记者看到，员工们陆续用餐完毕，交到餐盘回收处的每一个盘子几乎干干净净，潲水桶内除了骨头、水果皮等残渣外，几乎看不到扔掉的主食。

“以前食堂的两个潲水桶每天都装满了剩饭剩菜，现在只有一点点饭菜的残渣。”皓勤电子管理部经理徐琳介绍，如今剩饭剩菜较以前大幅减少。

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