东源“九佳品牌”茶企系列之丹仙湖茶： 打造好喝好玩好用的茶文化产业
河源市丹仙湖茶叶有限公司成立于2000年，是一家集茶叶种植、加工、销售、农业科技、生态旅游观光于一体的综合性农业企业。茶园基地位于东源县上莞镇仙湖山顶，茶园面积1300多亩，品种为有着500年种植历史的客家中小叶群体种茶叶。据了解，丹仙湖茶采用生态种植方式，不打农药和除草剂，并用传统的手工经多道工序精心制作，纯手工采摘，历经杀青、揉捻和干燥三个步骤，最大限度地保留了茶叶的营养物质。独特的生态、精湛的工艺，让丹仙湖茶条索紧实、色泽油润光亮、翠绿中略泛黄，更具独特芳香和魅力。
依托独具特色的仙湖山生态景致，河源市丹仙湖茶叶有限公司在发展茶产业的同时，结合自身优势，推出了登仙湖山、观茶园、品仙茗、学文化、采茶叶等精品旅游路线，让游客们参与采茶活动，学习茶艺知识，并进行炒茶体验，大力弘扬中华茶文化。
未来，茶文化将更贴近人们的生活。除了品茶论道，河源市丹仙湖茶叶有限公司还从茶叶、茶籽、茶树、茶花等产物上下工夫，提取其中精华，深加工成人们日常生活用品，如纯度提取、科学配比茶提取物、茶多酚、茶多糖等成分和纳米级超微花粉的原茶含片；提取自茶鲜叶的活性抗氧化成分EGCG，制作成茶氨酸洁面皂和茶花面膜等，按照“茶业+文化+生活”的运作模式，带动茶农增收，达到经济效益和社会效益的双丰收。
（文/彭冲图/冯天托）
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