开渔后海鲜品种丰富价格亲民
本报讯(记者/邓贤志) 17日中午,南海开渔。23日,记者走访市区多家农贸市场发现,随着部分渔船满载海产返港,新鲜渔货开始抢占被冷冻海产品“称霸”了数月的海鲜市场和市民餐桌。与此同时,海鲜的价格明显下降。
当天,记者走访岗列、东源、银湾等农贸市场看到,各类新鲜的海鲜在摊位上闪亮登场,一些休渔期间少见的马鲛、鲳鱼、黄花鱼、蚬鱼、油带等品种又重现市场。在东源市场兰姐的摊位上,整齐地放置着黄花鱼、鱼、刀鲤、豆腐鱼等各类海鲜。“休渔期间除了售卖养殖的海鲜外,其他的都是冰鲜货。现在开渔了,这些刚从海里捕捞上来的‘鲜货\’就成了主流。”兰姐说。“在休渔期,每天上午10点左右,基本就没人来买海鲜了,而现在中午都还有人来光顾。”档主成叔说。随后记者又走访了多个摊位,不少购买海鲜的市民表示开渔之后,海鲜种类变多了,每天市场上的海鲜也都很新鲜。
市面上的海鲜多了,价格也从休渔期间的高位,开始向亲民价回落。像豆腐鱼休渔前每公斤卖60元,现在卖24元;鱼休渔前每公斤卖50元,现在卖30元;米鲫、蚬鱼、马鲛休渔前每公斤卖70元,现在卖50元;金古休渔前每公斤卖70元,现在卖60元;鲳鱼、刀鲤休渔前每公斤卖110元,现在卖70元。跌幅最厉害的还是黄花鱼,个头大点的黄花鱼休渔前每公斤卖260元,现在卖140元。
海鲜降价了,前来购买的市民多了,购买量也多了。“休渔期间,市场上主要是冷冻或养殖的海鲜,口感跟刚上岸的不能比。”正在购买海鲜的张女士说,开渔后的海鲜新鲜而且便宜,她前一天刚买了两条鲳鱼回去,一餐就吃完了,今天打算买条海鳝回去清蒸。
记者在走访中了解到,目前才开渔不久,市面上的海鲜基本都是近海捕来的,渔货上市量还不多。不过,随着出海渔船陆续归港,从远海捕捞回来的海鲜个头更大,数量更多,预计9月之后,海鲜的价格将会更便宜。
左上图:市民在东源市场购买海鲜。 邓贤志 摄
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