粤产水果凸显市场竞争力
□本报记者李秀政
目前,粤产水果的荔枝、三华李等,逐渐进入销售的尾声,而以龙眼、鹰嘴桃、黄皮等为代表的水果品种,逐渐成为新宠,由于品质好,口感好,售价适中,深受市民的喜爱,因而成为热销品种。
近日,记者到西丽市场、东城市场和清河市场等地了解情况,粤产水果的靓平正提升市场竞争力。
省内鹰嘴桃上市成为新宠
“目前市场上桃子品种不少,有北京水蜜桃、山西陕西油桃、四川水蜜桃、河源水蜜桃、广西桃子、省内的鹰嘴桃。单就鹰嘴桃来说,云南产的也进入本地市场,售价为每斤8元左右,而河源市连平县产的鹰嘴桃比较出名,刚上市时每斤在15元以上,最近为每斤10-12元之间,也比云南产的有价格优势。”上星期日,西丽市场从事水果经营10多年的莫先生对记者说。他认为,近年来,连平县的鹰嘴桃市场表现较好,知名度不断提升,因而受到众多街坊的喜爱。他本人几年来深入到该产区与果农洽谈签约。最近他与几个朋友约好,下星期到连平鹰嘴桃产区体验采摘的乐趣。
当天,记者在现场看到,几乎所有水果档口都有鹰嘴桃售卖,不少档主告诉记者,省内产的鹰嘴桃目前刚刚成熟上市,个大、新鲜、爽口、清甜的口感,很受众多街坊的喜爱。
在东城市场,一家水果档口前,几个街坊在选购鹰嘴桃,档主过秤时流露的高兴之情溢于言表。该档主附近的几个档口也积极推介鹰嘴桃,一时间引来不少街坊的观看。
龙眼上市量加大售价适中
最近一段时间以来,龙眼的集中上市犹如之前的荔枝上市一样,十分抢眼,因而成为水果市场的一道亮丽风景。从产地来看,本地龙眼也是市场上一个主力品种之一。在平康路一代的水果市场,龙眼的上市成为商家增加销售额的一个主要品种,其售价也比较适中,品质好一些的每斤5-6元左右,一般的每斤4元多。
专业市场人士麦先生告诉记者,最近他走了番禺、南沙一些镇村,龙眼在各个村落都有见到,相对来说本地龙眼的个头小一些,这主要是品种的问题。由于大家对龙眼的第一要求是口感上够不够甜,本地龙眼的甜度还是不错的,因而个头偏小不影响商家的销售。
麦先生说,平时大家见到的石碣龙眼比较出名,主要是产地而得名,犹如从化荔枝、南沙荔枝和增城糯米糍一样。水果品质好口感好,加之商家积极推介,自然就容易得到众多街坊的喜爱,热购、畅销、脱销,这些热词出现,就是对这一品种的肯定。
本地黄皮的热销程度不减
麦先生告诉记者,黄皮作为本地知名当季水果之一,在各个村落到处都有,不过规模种植毕竟还是不多。由于今年是丰产年,自从黄皮的加速上市以来,市场热销的程度不比前一段时间差。
清河市场专业市场人士吴先生上星期日告诉记者,如果拿黄皮与桂味荔枝进行比较,桂味荔枝因每天上市量大而无法把售价拉抬上去,荔枝的白菜价这在是往年少见的。而本地黄皮则不同,由于种植不讲究规模化,黄皮每天上市的量相对少一些,因而售价趋稳,或者说,不像有的水果品种那样大起大落,目前本地黄皮售价稳定在每斤8-9元左右。
麦先生告诉记者,黄皮目前的市场表现还是不错,本来广州黄皮也是广州水果极具竞争力的品种。随着成熟季节慢慢进入尾声,外省黄皮进入本地市场也是一个补充。
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