有一种爱,叫妈妈给你20斤大米 网友纷纷晒出父母精心准备的返城礼物

惠州日报 2017-02-06 11:10

▲网友晒出父母为他们准备的带回城里的土特产。

如潮水般,春节前,不少在城里工作生活的人们,大包小包提着礼物返乡过春节;年后,年前返乡的人们,又从乡村陆续返回城里。这次,返城的人们行李箱中带来了不少父母制作、准备的食物、家乡的土特产等。这些物品,充溢着亲人们满满的爱、牵挂与不舍。昨日,记者进行了采访,看看网友们都带了什么回来?

父母巴不得把整个家塞进行李箱

网络上,网友们纷纷晒出家乡父母精心准备的返城“礼物”,让人感觉到浓浓的温情。网友“邱敏维”说:“70多个土鸡蛋,黄米酒一大罐,蜂蜜一大罐,现杀土鸡一只,肉丸一袋,番薯干等家乡零食若干。”有网友说:“有一种爱,叫做妈妈给你20斤大米。”

“过了年返城,后尾厢被妈妈塞满了吃的。菜、馒头、自己腌的咸菜……我们说自己家种的菠菜好吃,甜甜的,我妈就拿个铲子把地里剩下的全铲光了,自己养的鸡杀了好几只,恨不得把家里吃的全装上。可怜天下父母心啊……”网友“叶落有声3302784017”感叹。网友“肿么是张妹”说:“麻麻巴不得把整个家塞到行李箱里,让我搬过来。”网友“嗯嗯额cn有一生执念”说:“我妈往我包里塞了500块钱,还有一兜水果和牛奶。怕我钱不够花,还怕我不吃饭。”

网友“参天小友”则讲述了一个朋友的经历。朋友远嫁外地,每年过年才回家一趟。今年回家,她给父母塞了一万元。父母说她刚买房,死活不肯要,最后她偷偷塞在枕头下。回去的路上给妈妈打电话:“我把一万块钱塞在枕头下面了,你记得收上。”妈妈回答她:“给你装的大米袋子里有一万块钱,你也记得收上。”“参天小友”感叹:“母女连心,爱值千金。”

父亲特意预订油炸豆腐给女儿带回惠州

从河源老家返回惠州工作的晓婷,提回一大堆土特产和一桶油炸豆腐,小汽车的后尾厢都塞满了。

晓婷说,老家人喜欢吃油炸豆腐,家乡的油炸豆腐刚炸好时是外焦里嫩。从前村里交通不便,食品短缺,豆腐是村里人很重要的一种食材。为了能保证春节期间亲朋好友探访能有菜肴招待,村里的每户人家在春节前都要磨豆腐、炸豆腐。炸豆腐变成了一件很隆重的事情。预先准备好两三个瓦缸,一边炸豆腐,一边将炸好的豆腐放进瓦缸内。为能长时间保存,铺一层豆腐,撒上一层盐,这样油炸豆腐能吃上两三个月。

如今,家乡经济好转,交通便利,随时可以买到油炸豆腐,村里人已经不再储存油炸豆腐了。但晓婷的父亲担心晓婷回到惠州吃不到家乡味的油炸豆腐,特意预订了50块油炸豆腐让晓婷带走。“其实惠州也有这种豆腐,只是不如家乡的好吃。”晓婷说,油炸豆腐放进冰箱,也能吃很长时间。

晓婷还带回了家乡的油果、铁勺濑(音)、灰水粄。她说,家乡现在还保留春节前炸油果、炸铁勺濑、做灰水粄的习俗。将自家种的糯谷打成糯米粉,做成一个个大汤丸,放进油锅里炸,炸好的油果一个个呈金黄色。吃的时候,将油果放进锅里蒸透,软糯软糯的,很好吃。每年村里人家走亲戚时,都要带上一包油果。灰水粄是用黄豆夹烧成灰后泡出的灰水做成的,这些食品都是过年时才能吃到。当得知晓婷要回惠州时,晓婷家的不少亲戚都提着油果、铁勺濑(音)、灰水粄来送行。“我算了一下,带回惠州的油果就有10包,估计也是来自10户不同的人家。”晓婷说,这些乡土味的礼物,让她感受到浓浓的亲情。

一瓶自腌酸菜装满了母亲的爱

家在龙川县岩镇的阿红与两个弟弟一起,年初七返回惠州上班。三姐弟的行李袋中,都有几扎腐竹,这是阿红70岁的母亲专门为他们准备的。“我妈说,腐竹就是富足,希望我们在新的一年都富足。”阿红说,她和弟弟都叫母亲一起跟他们到惠州生活,但母亲说,家乡还建有3栋新房,她留在那里帮孩子们看管房子。另外,她身体还很好,还能在家里种一些农作物,等孩子们回来探亲时,可以带一些农作物回去。

除了腐竹,阿红还带了3瓶母亲腌制的酸菜。这酸菜是家乡一种名叫“水菜”的叶菜腌制的。这种水菜,一边栽种一边掰叶梗吃。将稍老的水菜洗干净烫一下,放进一个密封的容器内发酵,一段时间后,就能变成微酸的酸菜。酸菜在春节期间最受大家欢迎,大鱼大肉吃多了,来一碟酸菜,特别开胃。每年,阿红的母亲都要在菜园里种下不少水菜,掰下老叶来腌制酸菜。腌制酸菜的密封容器,最实用的是装饮料的大塑料瓶,口小肚子大,密封性能好。阿红的母亲不喝饮料,她就特意去村里小店或向村民讨来大塑料瓶,洗干净晾干来腌制酸菜。厨房的一角,摆了一排装有酸菜的大塑料瓶。每个子女返城时,都要提上两三瓶酸菜。想吃酸菜时,用小刀割开塑料瓶取出来,清炒、炒肉都很好吃。“在惠州没有这种酸菜卖,只能自己腌制,我妈腌制的酸菜最好吃了。”说到留在家乡的母亲,阿红的眼睛有点湿润。对于她来说,每一次吃酸菜,都会想起母亲,想起母亲为子女做的点点滴滴。

微言微议

“妈妈,如果你在也会给我塞这么多的,对吗?”

——— “北京师范大学学姐91133”

“去年乘车的时候,装满了妈妈精心准备的礼物的包被人顺走了,我哭得可伤心了。现在想起来都想哭,给我妈打电话的时候,边说眼泪边止不住地流。不是东西有多贵重,而是那些东西承载了妈妈的爱。”

——— “大逗比爱吃鱼”

“别说离乡背井,即使我这种只是没跟父母住同一个区而已,周末回家我妈都要给我塞各种吃的。养儿一百岁,长忧九十九。”

——— “碧sama”

“父母给的都是最好的,他们总想把最好的给你。”

——— “无厘头的蕾”

本组文/图 (除署名外) 本报记者朱如丹 陈春惠

 
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